| Aceitunas
y Aceite de Oliva - Noticias |
Olivinus
Argentina
avanza con sus aceites de oliva. Los
resultados de OliVinus 2007 - que aquí damos a
conocer - permiten también evaluar el desarrollo
que está logrando el aceite de oliva en el país. |
Chile
Gigantes del aceite de oliva llegan a Chile a producir
y buscar socios localesEl
grupo portugués Sovena, el segundo actor a nivel
mundial en este mercado, se ha reunido con empresarios
chilenos como Clemente Eblen y Alfonso Swett; También
existe interés de SOS Cuátara, grupo que
tiene entre sus marcas la conocida Carbonell. |
España
La
élite del oro líquido Están
en lo más alto de la pirámide olivarera
española: las firmas Marqués de Griñón
(Toledo), Dauro (Girona y Mallorca), Abbae de Quiles (Navarra),
Marqués de Valdueza (Badajoz) y La Boella (Tarragona)
son los cinco miembros del selecto club Grandes Pagos
de Olivar. Comparten pasión -oleícola- y
misión: desarrollar la cultura del aceite de alta
gama en España y colocar sus productos en los grandes
escaparates internacionales. |
México
Olivo
genera riqueza económica y forestal
Hay 2 mil hectáreas establecidas en el Municipio
de Tula. Se busca la instalación de una planta
procesadora en esta región. |
Argentina
La
exportación de aceite de oliva alcanzó cifras
record La
Argentina se transformó en los últimos años
en el principal productor de aceite de oliva de América
del Sur, situación que se tradujo en un récord
de exportaciones durante el 2006 y dejó atrás
una larga crisis que la llevó al sector al borde
de la extinción. |
| Enuentro
anual del aceite de oliva chileno. Se
realizó ayer, lunes 16, en Casa Piedra el evento
organizado por ChileOliva. Contó con mucho público
que siguieron con atención durante la jornada las
exposiciones y tuvo un brillante cierre con la Feria y
Cata del aceite de Oliva. |
| 4to.
Encuentro Nacional del Aceite de Oliva.
Se llevará a cabo
hoy - 16 de octubre - en el centro de convenciones de
Casa Piedra el 4º Encuentro Nacional del Aceite de
Oliva y la Feria del Aceite de Oliva. |
| Chile
aumentará un 30 % su producción de aceite
de oliva. Según una información
aparecida en Economía y Negocios de El Mercurio
en su edición del día de ayer, los rpdocutores
chilenos aumentaron su participación en el mercado
interno de un 10 % a un 70 % y se estima un crecimiento
de la industria del 30 % para el 2006. |
| La
expectativa de buena cosecha abarata el aceite.
(Córdoba - España) Ha llovido poco, pero
al gusto de los olivos andaluces. A punto de comenzar
la recolección, se calculan 1.200.000 toneladas
para este año. |
| El
consumo de aceite de oliva. El consumo de
aceite de oliva - que abre perspectivas económicas
importantes a los países productores como Argentina
y Chile - es sobre todo un hecho cultural que tiene sus
raíces en las antiguas civilizaciones del Mediterráneo. |
| Olivicultura:
el otro boom argentino. El panorama de la
olivicultura en Argentina prevee para dentro de cinco
años un total de 100.000 hs. en explotación
en distintas provincias. Así lo asegura un informe
del diario Los Andes de Mendoza. |
| Lo
que hay que saber del aceite de oliva.
En la gran
mayoría de los casos, los tipos de aceite son un
misterio para el consumidor y muchos no conocen la diferencia
entre un aceite virgen y uno virgen extra. En España,
por ejemplo, seis de cada 10 consumidores ignoran todo
sobe el tema. Encuesta del Ministerio de Agricultura y
Pesca. |
| Chile
Oliva suma mas de 30 socios. Con la incorporación
de tres nuevos productores, la asociación consolida
su posición como el gran referente de la industria
olivícola nacional, representando al 90% del sector.
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| Variedades
de aceitunas en el mundo olivícola.
País por país, la aceituna en un muestrario
de gran variedad que se extiende en toda la geografía
del mundo productor olivícola. |
| Proyecto
europeo sobre el aceite de oliva. Mejorará
la actuación medioambiental de las almazaras con
el desarrollo de nuevos standars de calidad para la producción
de aceite de oliva y aceituna de mesa. Coinciden países
productores como España, Italia, Alemania, Grecia
y Portugal entre otros. La experiencia contempla el tratamiento
para los residuos de aceite y aceituna de mesa |
| Catadores
de aceite de oliva: el oficio del futuro.
En
Chile no hay un lugar especializado para aprender a catar
el aceite de oliva. Los expertos en esta materia que existen
en el país tienen en común el haber realizado
cursos técnicos en el extranjero.
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| Precio
del vino y el aceite en Extremadura En
el VII Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura
se dieron a conocer el 17 de marzo el precio de los vinos
y las aceitunas. Temor en España por la posible
llegada de aceitunas argentinas. |
| La
cosecha de aceituna tendrá una merma del 40 % en
Argentina. Esta cifra se refiere a nivel
nacional y es como consecuencia de las heladas tardías,
granizos y la vecería; En Catamarca la pérdida
alcanza el 60% y en San Juan el 30% |
| Marketing
y Tendencias. Aceite de oliva: el otro oro de California.
En Estados Unidos el consumo de aceite de oliva llega
a 65 millones de galones y va en aumento. Una todavía
incipiente industria en California elabora productos Premium
para abastecer una pequeña parte de ese mercado.
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| Ventas
de aceitunas de mesa de España año 2005.
El aumento de ventas registrado a Europa del Este y a
los países árabes ha provocado que los once
primeros meses del pasado año se cierren con un
aumento de 3.928 toneladas con respecto al mismo periodo
de 2004. |
| Aceitera
local espera moler mas de 160 mil kilos de aceituna.
Una empresa de San Juan con escasos 2 años
de haber sido inaugurada, confía en el récord
de la nueva cosecha olivícola de Argentina. |
| Cosecha
record de aceituna: La cosecha de aceitunas
alcanzará el récord de 350.000 toneladas
durante la campaña 2005-2006, según un informe
oficial de la Dirección Nacional de Alimentos (15/1/2006) |
| Buen
precio logra aceituna en Argentina. El cultivo
está tomando un desarrollo notable y se logran
muy buenos precios en la actual cosecha. |
| El
oro líquido de los dioses griegos que fundía
el cobre. Parece
increíble pero el aceite de oliva se usaba como
biocombustible 2.000 años antes de C. para fundir
cobre en Chipre. |
| Elvio
Olave. La historia de su aceite. El Corriere
della Sera de Italia tituló un editorial: "Olio
d'oliva, il pericolo cileno" (Aceite de oliva, el
peligro chileno)
". Esta es la historia de triunfos y fracaso que
encaró un productor, Elvio Olave, hasta llegar
a ser considerado en los mercados mundiales de aceite
de oliva. |
| Exportación
de aceite virgen de oliva chileno creció 286% en
2005. Los
principales destinos fueron Estados Unidos, España
-que pasó del décimo lugar al segundo-,
Brasil, Corea del Sur, Argentina, México, Japón,
Colombia, Alemania y Costa Rica.
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