OIV
Yves Bénard fué elegido nuevo presidente en Zagreb

Durante la 7a. Asamblea General de la OIV que tuvo lugar en Zagreb, Croacia, los Estados Miembros nombraron al candidato francés Yves Bénard, como nuevo presidente de la Institución. Reemplaza a australiano Peter Hayes. Bénard estuvo en Mendoza, Argentina, en el mes de abril de este año departiendo con el sector vitivinícola.

OIV
La Mesa Ejecutiva Científica renovada.

Además del nuevo Presidente de la OIV, Yves Bénard (Francia), los Estados Miembros de la Organización Internacional de la Viña y el Vino procedieron a la elección, por un mandato de tres años, de los Presidentes de Comisiones y Subcomisiones, que son los miembros de la Mesa Ejecutiva Científica de la OIV, que se compone de la manera que consignamos en la nota siguiente.

Chile
Exportaciones de vino caen un 7,2% entre enero y mayo

La Asociación de Vinos de Chile precisó que las exportaciones cayeron un 7,2% entre enero y mayo de este año, en comparación con el mismo período de 2008, y totalizaron 499 millones de dólares. El informe se dió a conocer en el día de ayer.

Expansión
Matura Wine Intelligence llega a Chile

Inevitablemente cuando un emprendimiento se transforma en exitoso, siguiendo los lineamientos de sus hacedores, la fórmula probada trasciende las fronteras. Este es el caso de Matura, una empresa internacional que ha probado tener un excelente know how en negocios viticolas en Mendoza (Argentina) y que hoy se expande en América, haciendo pie en otro país-potencia del vino: Chile.

Mercados
Crecen ventas de Argentina en USA, Canadá, Reino Unido y Brasil

De acuerdo al sitio Exporta Pyme.com, que menciona como fuente el Diario Los Andes de Mendoza, en cuatro mercados en los que vende Argentina sus vinos, se verificaron cifras en crecimiento tanto en volumen como en valor. Según los responsables de Comercio Exterior - dice la nota . este aumento se debe a un "efecto sustitución"; lo que significa que se pasó de consumir vinos de Australia, España, Francia a vinos de Argentina.

Crisis
También Diageo y Constellation son vulnerables

Diageo y Constellation, dos de las mas grandes empresas productores y distribuidoras de vinos y licores, también sienten en su estructura el rigor de la crisis que arrolla con las ventas en la mayoría de los mercados de las bebidas.

España
Discutible sugerencia: piden subir precio bebidas para combatir alcoholismo.

Bajo la ponencia "¿Es el consumo de alcohol un problema para la salud?', Rodríguez-Martos, doctora en la Agencia de Salud Pública de Barcelona, consideró que en España el alcohol es "muy barato", y que el vino, que en ese país no tiene impuestos, y otras bebidas como la cerveza, tienen un margen de aumento de precio que debería ejercerse.

Argentina
Exportarán vinos orgánicos por más de 2 millones de dólares

Una ronda de negocios entre 25 bodegas argentinas y 7 importadores extranjeros permitió cerrar diversos contratos para la exportación de este producto (que el año pasado había alcanzado apenas 1,6 M/u$s). Actualmente 42 empresas argentinas producen vinos orgánicos.

WINEFUTURE-RIOJA 09:
Cumbre del Vino mundial reunirá en España a principales líderes del sector

Robert M. Parker, Mel Dick, Dan Jago, Troy Christenssen, Jancis Robinson, Oz Clarke, Miguel Torres y Don St. Pierre liderarán un grupo de 35 expertos que se reunirán en Logroño durante la realización de WineFuture 09. El evento es una idea del Master Wine español Pancho Campo y una realización de Wine Academy of Spain.

Argentina
El mercado interno con cifras negativas

Si bien las cifras de las exportaciones de vino argentino son promisorias, el consumo interno tuvo en abril una baja de casi el 18 % con respecto a igual período del año anterior, seún lo expresado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Una de las explicaciones es que la suba de precios debido a la baja de la cosecha contrajo el consumo. Mas allá de esto hay razones inherentes a la inestabilidad economica en un marco político electoralista.

Investigaciones
Nuevas variedades podrían dar vinos con menor grado alcohólico

En España (Murcia) investigan nuevas variedades de vid que puedan dar vinos con menor contenido alcohólico, sin perder ninguno de sus atributos de calidad. La búsqueda trata de dar respuesta a las nuevas demandas del mercado y a prevenir los efectos del cambio climático que obligará a desplazar cultivos.

Fairtrade (Comercio Justo)
Avanza en mercados la exigencia de productos certificados

En muchas tiendas desde Australia a Inglaterra, ya se exhiben productos que muestran certificados Fairtrade (Comercio Justo) por exigencia de los consumidores. Artículos como frutas frescas o secas, chocolate, café, tes, nueces, vinos, arroz, azucar o miel, tienen que mostrar un certificado que garantice que el artículo que se vende respetó el pago del mejor precios a los agricultores que suministran la maeria prima.

Auge
Vinos de Sudamérica son beneficiados por la crisis

Mientras el mundo entero apura el cáliz de la crisis económica, los productores vinícolas sudamericanos ven contentos cómo aumentan sus exportaciones. Las ventas en el extranjero de vinos chilenos, argentinos, peruanos y brasileños aumentaron en el primer trimestre de 2009, y los profesionales del sector aseguran que la crisis está siendo buena para ellos.

Enoturismo
Españoles buscan conquistar turistas a través de la arquitectura

Convencidos del futuro brillante que aguarda en España al enoturismo y del poder de seducción de algunos de los grandes de la arquitectura internacional, son varios ya los bodegueros que han invertido en ladrillo y diseño para atraer visitantes a sus instalaciones. El ejemplo de Napa Valley en California es un modelo a imitar por los empesarios vitivinícolas que ven una oportunidad en el enoturismo.

Estudio
Nuevos patrones de mercados en latinoamérica

Según la agencia EFE un estudio de la empresa Euromonitor revela que nuevos omportamientos de compras en América Latina señalan a mujeres y niños como controladores del mercado. Se detecta un mayor incremento de las marcas y una naciente preeminecia por los productos orgánicos.

Mercados
Los aristócratas del vino y la crisis

Los precios en baja de Burdeos, el primer viñedo del mundo, registraron, ante la incertidumbre económica, una caída histórica de los «premier cru» de la excelente cosecha de 2008, desinflando una escalada que llevó a esos productos a niveles insólitos, fuera del alcance del consumidor común. Ahora, este sinceramiento baja del pedestarl varias marcas. La pregunta es qué tanto favoreceria esto a marcas menos selectivas, habida cuenta de la categoría de íconos de los vinos señalados.

Vida Moderna
Slow Food: Hacia el disfrute de nuestra esencia natural

Una cata de vino es siempre gratificante. Cuando la misma se lleva a cabo ensamblando lo mejor de la comida para la gratificación de los sentidos de acuedo a nuestra esencia, el placer es doble. Esta es la experiencia en que Diario del Vino, a través de su Directora del Area Internacional, participará en San Francisco con la elección de los mejores vinos orgánicos en el Golden Glass.

Argentina
Cuisine&Vines 2009: bocadillos, tragos y... vinos!

El Palacio Paz en Buenos Aires, fué el escenario de una nueva edición de Cuine&vines, una muestra para deleitar el paladar de los porteños con exquisitas propuestas. El éxito estuvo señalado por la imponente presencia de público que - como es costumbre en Argentina - siempre acompaña las mejores expresiones culturales.

Novedad
Vino 'Made in Hong Kong'

El diario español El Mundo, recogiendo un cable de EFE, publica un artículo con el título de arriba con una volanta de aclaración que dice: "Locuras de un mercado en expansión". La noticia sin embargo no tiene nada de loca: china ingresa al mercado de producción de vino con una fuerza que - no caben dudas - arrollará en un futuro próximo.

Australia
Viñateros piden ayuda para abandonar explotación

Vitivinicultores piden al gobierno de Australia una ayuda para poder abandonar los cultivos de uva. Instituciones hacen un llamado cnjunto al gobierno pidiendo ayuda financiera para reducir el tamaño del sector de los vinos de Australia.

Muestra
Presentan vinos franceses en México

Fueron presentados por sus importadores, en el Salón Castillo del Hotel Presidente Intercontinental de México, una interesante línea de vinos de Bordeaux. La convocatoria fue para profesionales del vino y periodistas y la organizó la embajada de Francia bajo el nombre de "Todo Bordeaux en el mismo Salón".

España
El gobierno ayuda con 32 millones de euros

El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, explicó que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino destinará este año 32 millones de euros para la realización de campañas de promoción de los vinos españoles en terceros países, lo que permitirá la consolidación de los mercados ya existentes y la captación de cuota en otros nuevos.

Mercado
China frena la importación de vino

El crecimiento de la elaboración de vino en China está transformando el mercado de importación. A esto contribuye la instalación de grandes marcas con sus plantas de elaboración en territorio chino. Tal vez la próxima gran noticia desde este mercado se refiere a la cantidad de vinos que China exporta.

Mercado
Ligero incremento de venta en Reino Unido

Un informe de Nielsen acaba de revelar un ligero incremento en la venta de vino para llevar. Las cifras comparativas en 12 meses, al 16 de mayo, indican un aumento del 5 % en valor y 1 % en volumen. Mas detalles del informe.

Mercados
Torres lanza su propio vino en China

Siguiendo una tendencia marcada por las empresas francesas, la bodega Miguel Torresacaba de anuncia en China que lanza su propio vino en ese país en sociedad con una contraparte local llamada Grace Vineyard. SE adelanta así a otros proyectos: el último anuncio en este sentido lo hizo el barón Eric de Rothschild, aunque todavía nada se sabe de su chateau chino.

Crisis
Las ventas de abril de Chile crecieron en volumen

Empresarios chilenos del sector hicieron saber que las ventas de sus vinos en los mercados externos crecieron en el mes de abril en volumen aunque cayeron en valor. La caída fué del 14,6 % en los vinos embotellados, respecto a igual período del año pasado. La cifra indica la tendencia de los mercados - por efecto de la crisis - de suplantar vinos de precios altos por otros de menor costo. Aumentaron envíos a Estados Unidos y disminuyeron los de Reino Unido.

Crisis
Se recuperan exportaciones españolas gracias a espumosos

Las exportaciones españolas de vino cayeron un 17,8% en el primer trimestre del año respecto al mismo periodo del año anterior, hasta los 372,9 millones de euros, en tanto que, en términos de volumen, la caída fue del 20,4%, hasta los 327,5 millones de litros. Sin embargo en marzo se registró un incremento del 3,6 % en valor con un ligero retroceso en volumen del 0,6 %. Cavas y espumosos en alza.

Cierres
Novedoso tapón para espumantes

La empresa proveedora de tapones australiana Zork ha presentado un cierre para espumantes que permite un nuevo tapado de la bebida, una vez consumida parte de la botella. Esto permite conservar todas las condiciones de la misma para posteriores degustaciones.

Robert Parker
Sic transit gloria mundi

La popularidad de Robert Parker en el mundo del vino tiene hoy su pico mas destacado, aunque éste puede ser el momento en el que la estrella del norteamericano comience a empalidecer. Sin embargo, no será por su falta de talento, sino al contrario, por la desmesurada exhibición que hizo del mismo, lo que hoy lo transforma en herramienta propicia para la exposición pública a cargo de cuestionadores y opinólogos variopintos.

Sommeliers
Canadá venció en el concurso Mejor Sommelier de las Américas

La competencia, la primera en su tipo, pretende promover la sommellerie y la gastronomía en la región. El concurso comenzó el 31 de mayo con pruebas de habilidades teóricas y prácticas que fueron desde el servicio, la cata y la vitivinicultura hasta el maridaje, cultura general, procesos de elaboración y consumo de bebidas de todo el mundo.

Envases
Drinktec 2009: Botellas plásticas PET acaparan interés

Este año, por primera vez, el plástico es la forma principal de empaquetado para las bebidas, con un tercio de la cuota de mercado por todo el mundo, apenas delante de vidrio y bien arriba de las latas. Esta tendencia - se anticipa - se reflejará en Munich del 14 al 19 de septiembre durante la realización del Drinktec 2009.

Argentina
Comercialización enero-abril cayó un 13,22 %

Cifras aportadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina indican que la comercialización del período enero-abril del presente año se redujo en un 13,22 % en relación a igual lapso del año 2008. Se acompaña cuadros del mes de abril.

Consumo
En Francia declina el consumo y se exporta menos

Evidentemente los tiempos no son propicios para los vinos franceses: Mientras el consumo se redujo de 48 litros en el 2007 a 43 por hogar en el 2008, en el primer trimestre de este año las exportaciones bajaron un 15 % en términos de volumen y 30 % en valor.

España
Ciudadano noruego presuntamente intoxicado con vino

La bodega catalana Miguel Torres retiró ayer de los mercados de España y Noruega su vino blanco San Valentin, tras ser hospitalizado un ciudadano noruego, luego de beber el vino San Valentín. Al mismo tiempo anunció que se puso a disposición de las autoridades de ambos paises. Podría tratarse de un sabotaje.

Argentina
El INV dió a conocer informe final de cosecha

El Presidente del INV contado Guillermo García dió a conocer lascifras finales de la cosecha 2009, incluyendo la elaboración de vinos. Los nuevos caldos serán liberados el 1 de junio. Se han elaborado 1.173.598.116 litros de vino y 387.075.212 litros de mosto.

Crisis
Constellation despide y racionaliza explotación para evitar pérdidas

La mas grande empresa de vino del mundo ha programado una fuerte contracción de gastos para hacer frente a la crisis. Como una gran podadora, el plan de ajuste incluye cierre o traslados de plantas y el despido de empleados. Las regiones mas afectadas son California y Australia. En esta última la reducción de personal dejó ya sin trabajo a 300 personas de una nómina de 1.500.

Hemisferio Sur
OIV entregó en París cifras finales de cosecha

En una conferencia de prensa que tuvo lugar en París, ayer 25 de mayo, el titular de la OIV Federico Castellucci., entregó cifras definitivas de la cosecha 2009 en el Hemisferio Sur. Aunque hubo retroceso en el consumo y en la producción, otras noticias del subcontinente americano hablan de una consolidación de la vitivinicultura. Brasil, Uruguay y Perú constituyeron los nuevos ingredientes.

Cambio Climático
Chile podría ver modificarse su mapa productivo

En los últimos años, la economía de Chile ha sido una de las más dinámicas de América Latina, en gran parte, gracias su pujante sector de exportación. Pero ahora, una serie de estudios científicos llevados a cabo por expertos chilenos indican que el cambio climático podría plantear serios desafíos para el país.

Cambio Climático
Productores dejan morir sus viñedos en Australia

Algunos vinicultores que no pueden comprar agua y no encuentran quien les compren sus plantaciones están dejando morir sus viñedos ante la imposibilidad de hacer frente a la sequía que azota el sur de Australia. Productores de la Riverland, Clare Valley y Langhorne Creek regiones que rodean la capital del Sur de Australia, Adelaida, sufren este flagelo desde hace siete años.

Investigaciones
Como detectar el origen de un vino

Un investigador de la UEx (Universidad de Extremadura) creó un método de análisis que identifica a qué Denominación de Origen pertenece cada vino. El mismo - que se basa en el análisis de la concentración mineral - podría ayudar a detectar falsificaciones.

Mercados
Vinos argentinos desplazan a chilenos en Perú

Presidente de Importadores peruanos informó que la competencia de vinos importados enfrenta los productos argentinos y chilenos, pero subrayó que los primeros mantienen una tendencia creciente, mientras los segundos experimentan una caída de consumo y preferencia. Argentina tiene ya el 53 % del mercado de importados. El consumidor, sin embargo, mantiene fidelidad por vinos locales que conservan el 60 % del mercado.

Vino y salud
"Si el vino viene, viene la vida..."

Un legendario cantor del sur - devoto del vino - popularizó una canción que vinculaba al vino con la vida. Nunca hubiera imaginado el poeta que se estaba anticipando. Según un cable de AFP, la Universidad de Wageningen, Paises Bajos, descubrió que quienes toman 20 gramos de alcohol bajo forma de vino, pueden esperar vivir cinco años mas que quienes nada beben.

Pisco
Chile instaura Día Nacional del Pisco

La Ministra de Agricultura de Chile Marigen Hornkohl, al encabezar la celebración, destacó que esta conmemoración se concreta luego que la Presidenta Bachelet firmara el decreto que permitirá que cada 15 de mayo el país reconozca parte de su identidad y el trabajo de los productores locales.

Enoturismo
Informe argentino destaca importancia económica y social

Elaborado por la Comisión Nacional de Turismo Vitivinícola de Bodegas de Argentina, que nuclea a las bodegas que abren al turismo de todas las provincias vitivinícolas del país, este informe fué presentado en Mendoza entrega datos relevantes de la actividad que ubica a la Argentina en un primer lugar en el desarrollo de la actividad. Material Gentileza El Malbec TV.

Concursos
Vinandino: Un concurso en Argentina con todas las garantías

La puesta en marcha de la página de Vinandino en internet facilitará el contacto de las viñas y bodegas no solo de Argentina, sino de todo el mundo que deseen participar en un certamen que tiene el respaldo de las normas de la OIV y de la entidad rectora de la vitivincultura argentina: el Instituto Nacional de Vitivinicultura. El medio electrónico puede visitarse desde ahora.

Marketing, Cultura e Imagen
Los limites de la publicidad

Un lamentable episodio se generó en Londres, protagonizado por la empresa asociada a la Coca Cola Reino Unido, Schweppes, que no tuvo mejor idea que vincular su marca a la influenza provocada por el virus AH1N1 con el agravante de la utilización de una imagen que identificaba a un pasajero mexicano en un metro inglés.

Mercados
Brasil ya es el segundo consumidor de vino de Sud América

Brasil ya puede exhibir cifras que lo acreditan en el segundo puesto en America del Sur, detrás de Argentina en cuanto al consumo. Analizando las cifras históricas se puede comprobar que, durante el período 2002-2008, los vinos importados han aumentado en un 220% en volumen y 300% en valor.

Concursos
Francia se llenó de oro en Londres

El International Wine Challenge (IWC) realizado en Londres simultáeamente con la London International Wine Fair, distribuyó oro con generosidad que no se compadece con la crisis. 49 medallas doradas le correspondieron a Francia, seguida de cerca por Australia con 43 y Portugal con 36. Chile y Argentina se prendieron también en el reparto, pero en forma mas modesta.

Conflicto
Venta de Bodega del Fin del Mundo de Argentina

El 50 % de la compra de esta Bodega del Fin del Mundo fué adquirida por el empresario Eduardo Eurnekian, quien había anunciado que contrataría los servicios del enólogo Michel Rolland. La bodega cuenta con préstamos y subsidios del gobierno de la provincia de Neuquen de Argentina. Repercusión en la provincia según el Diario Rio Negro.

Wine Fair
Chile muestra en Londres sus mejores vinos

Aprovechando la extraordinaria vidriera que significa la realización de The London International Wine Fair, el país sudamericano mas exitoso en los mercados internacionales del vino, presenta la producción de 90 viñas aglutinadas en Wine of Chile. Michael Cox, representante de la entidad en Reino Unido reseñó ante EFE las ventajas de los vinos del nuevo mundo.

España
Presentan bebida que reduce alcohol en la sangre

Una bebida producida en base a fruta fué presentada por una empresa Sevillana con los certificados que demuestran que la misma reduce el volumen de alcohol en la sangre hasta en un 45 por ciento. El casi milagroso brebaje podría contribuir al control del estado etílico de un bebedor para afrontar los rigurosos exámenes alcoholémicos.

Perú
Consumo interno y exportaciones prometen buenas perspectivas

Aunque se reconoce que la producción vínica de Perú está muy lejos cuantitativa y cualitativamente de vecinos como Chile y Argentina, las cifras indican que los vinos nacionales están creciendo tanto en el mercado interno como en la exportación por lo que se les abre una panorama de prometedoras perspectivas.

Crisis
Sugieren que lo peor ya pasó

Lo peor de la crisis económica global habría pasado y los mercados de materias primas serán los primeros en beneficiarse en la recuperación y el sector al que se considera más prometedor es el agrícola, dijo el martes un destacado analista francés, que estudia sectores que incluye al vino.

Opinión
Los vinos de Castilla-La Mancha

Los vinos de Castilla-La Mancha se caracterizaron siempre por reflejar la dureza del terroir de la tierra de Don Quijote. Sin embargo, un singular aporte de nuevas tecnologías y capitales aportados por actores del vino español de gran prestigio, están dando como resultados productos modernos de fácil aceptación en el mercado mundial.

Mercados
Estudio revela que en Inglaterra se prefiere el vino blanco

El vino blanco es elegido como la bebida más popular de los consumidores del Reino Unido, con más de la mitad de los adultos bebedores declarando que es su bebida favorita, revela una nueva investigación desarrollada por Wine Intelligence, en coincidencia esta semana con la realización de la International Wine Fair.

Crisis
El vino español le espera un sacudón importante

Una nota de la agencia Reuters conteniendo un análisis de cómo impactará la crisis en España convoca a varios expertos entre los quese destaca Pancho Campo, Master Of Wine organizador de Wine Future que se realizará en Logroño en noviembre de este año. El especialista sostiene que para muchas bodegas la solución es la venta, pero que algunas ni siquiera podrán aspirar a ella.

Argentina
El espumante se posiciona con inversiones

132 millones de pesos argentinos, es la cifra de las inversiones del sector espumante en Argentina durante el año 2008. Esta cifra es producto de un acuerdo entre el Estado y el sector vitivinícola que aceptó la realizacón de inversiones en reemplazo de un impuesto en el marco del Programa de Expansión del Sector Vitivinícola, suscripta en enero de 2005. 107 establecimientos argentinos elaboran espumosos.

Vino y ecología
Torres: "No hay un buen vino que no respete la naturaleza"

Bodegas Torres es la primera bodega de la GREEN LIST (lista verde) publicada por la revista inglesa Drink Business (el magazine europeo especializado en bebidas más importante del sector, con aproximadamente 30.000 lectores mensuales).

Proveedores
Screw Cap "muerde" mercado del corcho

Las tapas a rosca que partieron desde Nueva Zelanda se aproximan a los grandes productores en forma lenta pero paulatina. En Francia, una marca de champagne lanzó la primera botella de rubio y espumoso contenido con este cierre. En tanto, en India, uno de los grandes mercados emergentes, vinos locales son presentados a los nuevos consumidores con el screw cap.

Chile
Exportaciones quiebran tendencia negativa

Con la suba de un 1,4 % en marzo las exportaciones de vino de Chile quiebran tendencia a la baja, aunque el acumulado interanual sigue en rojo. Según el Diario El Mercurio de Santiago de Chile, el ajuste de stock realizado por los importadores de los mayores países de destino aparentemente habría llegado a su fin. Nota de Danilo Bustamante Rocha.

Argentina
Al cierre de la cosecha, se tonifican los precios

Mejoraron los valores de comercialización del mosto, que pasaron de 68 a 85 centavos el litro. El vino de traslado también subió y sobrepasó la barrera de $1 el litro, llegando a $1,20 y hasta $1,30 según la calidad. Nota de Gabriela Malizia, de Area del Vino (Argentina) para el suplemento Finca del Diario Los Andes.

Estados Unidos
Presidente de Importadores aconseja a productores latinoamericanos.

William T. Earle es presdiente de la NABI (National Association of Beverage Importers), la entidad que representa los intereses de los importadores de bebidas alchólicas de Estados Unidos. Earle fué funcionario durante 33 años del Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms (ATF) y es graduado de Rutgers University habiendo obtenido un MBA ade la Southern Illinois University. Contesta en esta nota un cuestionario del periodista argentino Roberto Actis y publicado por elmalbec.blogspot.com del comunicador mendocino Esteban Pérez Dacuña.

Crisis
Empresario chileno sostiene: "Estamos en una tormenta Perfecta"

La sección Economía y Negocios del Diario El Mercurio editó en el día de la fecha una entrevista al empresario vitivinícola Eduardo Chadwick, presidente de Viña Errázuriz, de Chile. El winemaker reconoce las dificultades aunque anuncia importante inversión en su empresa. Nota de Danilo Bustamante.

Cata en Wine Future
Diario del Vino integrará panel de cata con Robert Parker

Expertos del mundo del vino, incluido el norteamericano Robert Parker, debatirán sobre los desafíos de la vitivinicultura ante la actual crisis económica, en el congreso "Wine Future Rioja 2009", que se celebrará en noviembre en Logroño. Entre los actos figura una cata encabezada por el especialista norteamericano en la que participará la Directora del Area Internacional de Diario del Vino, Lic. Rebeca Martínez Juárez.

Muestra en EE.UU.
Diario del Vino catará en San Francisco

En el marco de la disputa del trofeo de Golden Glass, la lic. Rebeca Martínez Juárez, Directora del Area Internacional, integrará el panel de cata que seleccionará los mejores vinos orgánicos presentados. El certamen se inscribe dentro de los parámetros de la corriente del Slow Food.

Argentina
Estrategia para defensa del vino ante prohibición de publicidad

Es respecto a la prohibición de publicitar el vino en los medios entre las 12 y las 20 hs. El foco está puesto en la interpretación de la ley 24.788 que ha hecho la presidenta Cristina Fernández de Kirchner y que ha rebautizado al vino como bebida alcohólica.

Comentarios sobre Pisco
Sugieren que el aguardiente chileno se llame Elqui

Notable repercusión tuvo la nota del académico de la Pontificia Universidad Católica de Chile, profesor Philippo Pszczólkowski. Reproducimos el envío de una colaboración en respuesta a dicha nota firmada por el empresario peruano Jaime Marimón Pizarro en la que evalúa la nota de Pszczólkowski y, dada la argumentación histórica, propone que la bebida chilena adopte el nombre de Elqui, por el lugar mas representativo de la producción de ese país.

Comentarios sobre Pisco
Pisco vs. Pisco, y qué hay con el singani?

La discusión planteada a partir de una nota de Diario del Vino respecto a la validez de títulos para la utilización de la DO Pisco para aguardientes que se elaboran en Perú, Chile y Argentina, tiene en esta nota del catedrático de la Universidad de Chile Philippo Pszczólkowski, un nuevo ingrediente planteado desde la perspectiva histórica, que reconoce la existencia de bebidas de la misma características en el cono sur de Latino América.

Coyuntura
Peligrosas falsificaciones y adulteraciones alteran transparencia del mercado

Nuevas situaciones desagradables crean reparos en la transparencia de la comecialización de vino. A las falsificaciones de marcas detectadas y difundidas en noticias de todos los medios, ahora se suma la adulteración de alcohol que ya ocasiona accidentes mortales en consmidores desprevenidos. En la nota un ejemplo en la muerte de un bebedor en Estambul.

Impuestos y prohibiciones
Argentina e Inglaterra: escenarios hostiles para el vino

Con problemática diferentes, Argentina e Inglaterra acaban de implementar medidas de gobierno que agravan la posición de la industria del vino en un momento en que las secuelas de la crisis hacen estrago en las ventas. Inglaterra en la búsqueda de recursos fiscales y Argentina en una controvertida medida de protección social ponen en riesgo miles de puestos de trabajo.

Promoción
Veda a la publicidad de vino en Argentina

Desde el 3 de mayo, la publicidad del vino en televisión y radio estará prohibida en el horario de protección al menor (hasta las 22). Así lo dice, entre otras limitaciones a la promoción de las bebidas alcohólicas la Ley Nacional de Lucha contra el Alcoholismo (24.788) que fue sancionada en 1997 pero que recién fue reglamentada por Cristina Fernández en marzo último, lo que cobrará vigencia desde el mes que viene.

Prensa
Proyección internacional de los vinos uruguayos

La familia Pizzorno es propietaria en Uruguay de una de la bodegas que dan batalla en competencia con los grandes productores de Chile y Argentina, en mercados tan selectivos como el norteamericano. Pero no están solos: un grupo de empresas se esfuerzan por trascender desde el pequeño país del Rio de la Plata. Una prueba de ello es el interés que la prensa mundial le otorga a los vinos hechos por los charrúas.

Inversión
Otra experiencia argentina de la mano de Michel Rolland

Bodega del Fin del Mundo es una empresa que desde épocas recientes fué protagonista de la ampliación de la frontera de los vinos argentinos: situada en Neuquén la empresa desarrolló una interesante campaña de posicionamiento de sus vinos en distintos mercados del mundo. Hoy recibe un aumento de capital de 50 millones de dólares de un empresario ajeno al mundo del vino. Contará con el asesoramiento de Michel Rolland.

Prensa
Vinobus: Una iniciativa chilena para amantes del vino

Demostrando que los tiempos de crisis pueden ser también tiempos creativos, una empresa de turismo relacionada con el vino lanza un novedoso programa llamado Vinobus. Se trata de un recorrido desde Santiago de Chile hacia los valles vitivinícolas.

Packaging
Ponencias sobre envases alternativos al de vidrio

En el marco de Fenavin - que se llevará a cabo en Ciudad Real (España) - del 5 al 7 de mayo próximo, se llevarán a cabo las jornadas de Marketing de Vino III en las que se analizarán las alternativas al envase de vidrio en la industria vitivinícola. Como exponentes figuran la directora de The Drink Bussiness de Londres, Charlotte Hey, y el gerente de Bodegas Elosegi, Mikel Elosegi.

Pisco
Industrial del pisco chileno celebra

Una nota aparecida en Las Ultimas Noticias de Chile refuerza la campaña en la que Ramiro Bauzá está empeñado para hacer conocer que su pisco chileno es el "Mejor Pisco del Mundo". A esta conclusión arriba el titular de la bodega chilena al comprobar en el sitio web de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ) que es el acreedor del puntaje que lo pone a la cabeza de los piscos que recurren a aquellos concursos, cuyos resultados recoge la entidad.

Crisis
Consumidores cambian hábitos de compra

Un estudio revela que por la crisis, un gran número de consumidores buscan mantener sus preferencias de vino pero tratando de buscar mejores precios y comprando sus botellas en locales especializados para disfrutarlo en la casa. De esta manera evitan los precios de los restgaurantes y casas de comida que, tradicionalmente, han elevado en forma desmedida los precios de los vinos de sus cavas.

Cuestionamientos
Periodista crítico con concursos y opinadores disertará en Fenavin

El periodista Robin Goldstein se hizo famoso el pasado verano europeo tras ganar una recomendación de la Revista Wine Spectator para una restaurant ficticio - Osteria L’Intrepido - y dejó públicamente en entredicho la imparcialidad de concursos y críticos de vino. En Fenavin, que se celebra en España el próximo mes de mayo, expondrá sus cuestionadoras ideas

Salud
El elixir de la juventud está en la uva

La academia científica española presenta un nuevo fármaco que refrenda las propiedades antienvejecimiento de esta fruta. Según el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), se trata de un producto natural pionero en el mundo -y fabricado en un laboratorio de capital 100% español - que permite ralentizar el envejecimiento celular (Fuente: LaRioja.com).

Vino y Salud
La gallega Palmira cumplió 107 y bebe un vaso de vino en la comida...

En una nota reciente dábamos cuenta que el presidente del INCa de París, Francia, advertía que las bebidas alcohólicas, entre ellas el vino, contiene un agente cancerígeno. Palmira Paramos, de Galica (España), acaba de cumplir 107 años y confiesa que le debe su logevidad al vaso de vino que toma en cada comida.

Prensa
Vinexpo según la visión de Vinexpo

El servicio de Prensa de Vinexpo nos remite el material que ponemos on line al solo objeto de informar a nuestros lectores sobre las novedades en relación a la organización de este tradicional encuentro, que se lleva a cabo en Bordeaux. Del 21 al 25 de junio de 2009 próximos, Vinexpo pretende ser el centro de atracción de la actividad de la vitivinicultura del mundo,

California (USA)
Caen las ventas de los vinos californianos en Estados Unidos

Y lo hacen en un 2% en 2008. Las ventas en restaurantes se han rebajado un 10%, a la vez que existe una mayor demanda de vinos baratos y de los vinos por copas. En estos establecimientos se aprecia también un menor inventario de vinos (Agrocope - España) . informe de Gomberg-Fredrikson & Associates para Wine Institute recogido por Efeagro. Sin embargo, las ventas generales de vino (a Estados Unidos y exportación) aumentaron un tres por ciento en volumen hasta 570 millones de galones (2.157,5 millones de litros), con unos ingresos que superan el billón de dólares.

Personalidades
"En casa se cenaba, comía y desayunaba en torno al cava"

El presidente de Freixenet, Josep Lluis Bonet, es hoy por hoy uno de los hombres de empresa de España que mas seduce a los medios de comunicación. La razón es simple: comanda la elaboradora de cava mas importante de su país - superior a Codorniu - que supo internacionalizar los negocios justo en el momento exacto en que el producto le presenta batalla al champagne gracias a la crisis. Esta entrevista la realizó el día de ayer El País Global.

Vino y Salud
En Francia sostienen que el alcohol es cancerígeno

Dominique Maraninchi, titular del INCa - Institut National du Cancer - se explaya en un reportaje del diario Le Monde sobre su advertencia realizada en febrero sobre que el vino es un agente cancerígeno. Interrogado ahora por el matutino francés, sostiene que el vino contiene alcohol etanol y que éste es un agente cancerígeno por lo que subrayó como peligroso el consumo de esta bebida.

Argentina
Un final de cosecha muy complicado

Según el Diario de Cuyo de San Juan - Argentina - el titular del INV Guillermo García adelantaba que la baja de cosecha sería de "600 ó 700 millones de kilos". Si bien el productor recibe mejor precio, el problema se visualiza a futuro, dada la baja del consumo y las exportaciones. La cosecha que finaliza el 19 de abril abre enormes interrogantes.

Bolivia - Nota 1
El Vino de los Conquistadores

La región de Tarija, en Bolivia, tiene ciertas características que la unen a otras zonas del mundo en las que se producen vinos: Argentina, Nepal, el Vall d'Aosta italiano y las Islas Canarias. Estas explotaciones se llevan a cabo sobre los 2.000 metros de altura, pero Bolivia tiene además la particularidad de producir un destilado único de uva, el Singani - un aguardiente digno de ser conocido y respetado en el mundo - y contar con antecedentes centenarios.

Producción
El vino australiano y sus desventuras

En su edición del fin de semana de The Financial Time de Londres la comentarista y escritora de temas relacionados con el vino, Jancis Robinson, acaba de publicar un interesante análisis sobre la suerte del vino australiano en los mercados del mundo. Ofrecemos un pequeño resumen de estos comentarios y link a la página original.

España
En enero caen exportaciones 35 % en volumen

Según el Observatorio Español del Mercado del Vino,las exportaciones españolas cayeron en el mes de enero/2009 un 23 % en valor y un 35 % en volumen. En el acumulado de los últimos doce meses la cifras indican una subida de 5,2 % en valor y 4 % en volumen.

San Francisco (California)
Anuncian sexta realización del Golden Glass
Se realizará por sexto año consecutivo en la ciudad de San Francisco (California) la Sexta edición anual del Golden Glass, evento que reúne a los amantes de la cocina y el vino en su versión artesanal y de vinculación con la esencia de la tierra. Se realizarán catas de vino y degustación de alimentos en la zona de concentración de restaurantes de la populosa ciudad norteamericana.

Verona
Una nueva generación de Gaja toma la posta

En Vinitaly se festejaron los 150 años de la familia Gaja al frente de la bodega que Angelo proyectó al mundo. La periodista y escritora británica Jancis Robinson tuvo a su cargo - con la ayuda de Gaia Gaja - la responsabilidad de dirigir una degustación de las joyas de Gaja. Charlie Arturaola nos relata en esta nota de impagable factura, los permonores del acontecimiento directamente desde Verona 2009.

Burdeos
Precios Primicias 2008 derrumban Millésime 2006

Terminada la semana de presentación de los vinos Primicia de Burdeos con una semana de degustaciones y visitas de periodistas y comerciantes, el mercado reacomoda sus precios. La crisis obligó a frenar la especulación desatada con los Gran Cru, en los que participaban hasta los fondos de pensión. Las caídas en los precios del 2008, arrastra la cosecha del 2006 con rebajas de hasta el 50 %.

Chile
Tendencia negativa en exportaciones

La cifra acumulada de 12 meses de las exportaciones de Chile a febrero de 2009, muestra cifras de crecimietno de 3,7 % en valor con una caída en volumen del orden del 8,3 %. Sin embargo, las del mes de febrero último presentaun 21,4 % y 23,8 % inferior en valor y volumen respectivamente en relación con igual período del año anterior.

Argentina
Exportaciones enero 2009 muestra signficativa caída en precio y volumen

De acuerdo a cifras distribuídas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina, las exportaciones de vino y mosto han decrecido en el mes de Enero un 17,55%, con respecto al mismo mes del año anterior en valor, sumando un total de 49.851.880 dólares estadounidenses. En volumen de vinos las cifras indican una disminución del 34,52%.

Paraisos Fiscales
Las exportaciones chilenas podrían perjudicarse

La inclusión en un listado de Chile en la "lista gris" de parte de la OCDE - Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico - podría perjudicar los envíos a Estados Unidos, dado que sería considerado como un estado que facilita la evasión de impuestos de ciudadanos norteamericanos, gravándose en consecuencia las exportaciones de vino a ese mercado.

Desarrollo
Barón Eric de Rothschild en China

Una de las empresas de mayor prestigio, Domaines Barons de Rothschild (Lafite), desarrolla un viñedo de calidad en China, en asociación con el grupo CITIC, corporación que pertence al país asiático. El titular de la vitivinícola francesa, Barón Eric de Rothschild, que ya opera con asociadas y filiales en gran parte de las regiones mas importantes del planeta, se mostró entusiasmado y deseoso de lograr una gran vendimia en China.

Primicia
Los dilemas de Burdeos

Iniciada la semana de presentación de la selección de primicia de la cosecha 2008, la actividad está determinando un fuerte condicionante del mercado que, por primera vez en varias décadas, hace vacilar a los grandes chateaux de Burdeos. Importantes figuras anticipan un descenso en los precios, pero surge un dilema: como la cosecha 2008 es mejor, menores precios signficaría el sacrificio de cosechas anteriores como la del 2006 y 2007.

Francia
Malos vientos soplan para los vinos franceses

En una decisión sin precedentes, se espera inminente el anuncio de una medida del gobierno de Sakorzy que prohibirá la venta de vino en lugares públicos al aire libre. Esto incluye a bares y restaurantes, establecimientos que sólo podrán servir a sus clientes el vino en ámbitos cerrados.

Vendimia
El Valle de Casablanca festeja

El sábado 25 de abril de 2009 se realizará la Fiesta de la Vendimia en el Valle de Casablanca, uno de los mas bellos lugares de Chile, encerrado entre colinas atravesadas por la ruta que une la ciudad de Santiago con las ciudades de Valparaíso y Viña del Mar, en la costa del Pacífico. Casablanca es uno de los lugares de mayor proyección para el enoturismo en el paisaje chileno.

Estadísticas
Diario del Vino lidera preferencias en Latinoamérica

De acuerdo a las estadísticas de visita del período marzo 2009 - que reproducimos en su totalidad - Diario del Vino se ha posicionado como el medio líder en Latinoamérica, con 26.552 visitantes en todo el mes y una media de lunes a domingo de 856,52 (pick 1.212) y un total de 54.551 páginas vistas.

Italia
Rumbo a Verona Fiere

A lo largo de 43 años, Verona ha sido el escenario de un acontecimiento que concita el interés del mundo del vino. Aquí se celebra Vinitaly, la feria mas importante de Italia relacionada con la actividad de la vitivinicultura. En este marco miles de visitantes van a repasar la producción italiana y, además, podrán tomar conocimeinto de los vinos del mundo premiados en el Concorsi Vinitaly y del Salón Enolitech dedicado a los proveedores de la industria del vino y el aceite de oliva. Diario del Vino cuenta con la presencia este año del sommelier Charlie Arturaola quien nos deleitará con sus crónicas. Esta es la primera de ellas.

Perfiles
Juan Solis, el hombre de la tecnología

Veinte años de trayectoria hacen de Juan Solís un referente a la hora de pensar en tecnología para la industria del Vino. Desde Chile, supo construir en ese período un bien ganado prestigio suministrando innovaciones tecnológicas a viñas y bodegas de sudamérica. Al iniciar un nuevo proyecto con la formación de S&T Tecnología S.A., este empresario pone de nuevo en juego su experiencia para colaborar con las empresas del vino y el aceite de oliva, de esta parte del continente.

Argentina
La caída de la cosecha condiciona al mercado

Factores de producción influirán en el equilibrio de la actividad de la industria vitivinícola argentina. Una caída de la cosecha que podría bordear el 25 % respecto a la anterior fomenta trascendidos y hay temor en que un precio sostenido de la uva por el Estado se traduzca en una mayor dificultad para la comercialización de los vinos. Informe del Diario de Cuyo de San Juan (Argentina) publicado en la fecha.

Mercados
Espumosos: una oportunidad para diversificar la producción?

La tendencia de crecimiento de la venta de vinos espumosos en detrimento del champagne, presenta un cuadro optimista para los productores de vino. Las cifras indican que en Reino Unido el rubro espumante creció un 20 % en volumen y 23 % en valor en enero y febrero. En tanto, se confirma una caída significativa en las ventas del champagne. Detalles. Miguel Torres se adelanta, otra vez, lanzando la idea del espumoso con uva vernácula?

Chile
Una vendimia complicada

Crecimiento de la producción y adelantamiento de la cosecha crean complejo escenario para la industria del vino. Este es el panorama que Eduado Moraga Vázquez describe sobre la Vendimia 2009 en nota en la Revista Campo del Diario El Mercurio publicada en la fecha.

Crisis
Auge de los vinos de menos de u$s 10

Como habíamos previsto al principio de la crisis, el público tiende a reemplazar etiquetas de mayor precio por otras de menos de u$s 10. Medios de mercados diferentes se concentran en una búsqueda de marcas que con buena calidad puedan encontrarse en este rango de precios.

Argentina
Exportaciones aumentaron en 2008 pero la comercialización total se estancó

Según informe distribuído por el Insituto Nacional de Vitinicultura de Argentina, las exportaciones de vino del país aumentaron un 15,09% y los despachados a consumo interno decrecieron el 4,38%.

Inglaterra
El mejor mercado europeo se derrumba

Cuando en todo el mundo son alarmantes las noticias que dan cuenta de las caídas en ventas, particularmente en uno la situación se vislumbra con mucho mayor temor. Inglaterra pareciera ser la economía que tiene pocas defensas para superar la tormenta de la crisis y de comprador excelente se le ve transformarse en un dilema dificil. La debilidad de la libra, la caída de los mercados y una política de impuestos excesivos comienza a mellar la actividad de empresas sólidas.

Crisis
Constellation despedirá mas de 400 empleados

Como resultado de un ajuste de previsiones de ingresos para el ejercicio 2009, Constellation - el mayor productor de vino del mundo - prescindirá de mas de 400 empleados de su plantilla actual. La medida es consecuencia de la baja en las ventas en Europa y Australia. El impacto negativo mas significativo fué sentido en el Reino Unido. Constellation cifra sus esperanzas en el mercado norteamericano.

Crisis
Reunión de notables para analizar el futuro del vino

Organizado por The Wine Academy of Spain se realizará WINEFUTURE - 2009 en la ciudad de Logroño los días 12 y 13 de noviembre de 2009. Este evento reunirá en España a los principales líderes mundiales de la industria vinícola internacional para analizar los retos a los cuales se enfrenta el sector de la vitivinicultura. Los exponentes deben explicar sus respectivas propuestas. Detalles.

Innovación
Lanzamiento de espumante con uva País en Chile

Con la presencia de personalidades de distintos sectores se realizó el 24 de marzo ppdo. el lanzamiento de un producto espumante con uva País de Chile, del Secano Costero de la VII Región. Participaron el Ministro de RR.EE. chileno Mariano Fernandez, la Ministra de Agricultura Marigen Hornkohl, el embajador en Alemania Alvaro Fernandez y el empresario Miguel Torres, el directivo de la CCV y winemaker Francisco Gillmore, entre otros. El producto es un espumante limpio y fresco que encantó en un excelente maridaje. Detalles.

Tradición
Burdeos presenta sus caldos escogidos

Todos los años, una tradición se cumple en Bordeaux: el Jurado de la Apellation Burdeos Superior escoge los caldos seleccionados de la última cosecha, invita a compradores de todo el mundo y les hace probar los mejores vinos, producto de los privilegiados chateau de la región mas famosa de Francia. Este año será igual, aunque diferente. La crisis sobrevuela ominosamente. Ausencias británicas.

Marketing
Vino y Video: con la V de la Victoria

Los medios de comunicación se han enriquecido con la presencia de nuevas tecnologías como internet, el video y las redes. Diario del Vino avanza en esa línea y ya emitirá sus propios videos teniendo como soporte el sitio de Facebook DiariodelVino Comunicaciones. Mientras tanto una perla: estos trabajos y el proyecto del amigo sommelier Charlie Arturaola con algunos famosos, titulado "El camino del Vino".

Mercados
En la India el negocio del vino sufre alteraciones pero es atractivo

En India el desarrollo de un expectacular y floreciente negocio que tiene como protagonistas a mas de 1 mil millones de habitantes, está siendo jaqueado por factores que alteran el mercado como los altos impuestos y, ahora, los ataques teroristas. Sobre estos temas, distintos especialistas emitieron opinión durante la versión 2009 de la India International Wine Fair.

Propuestas - Vino y belleza
Crean línea de cosmética a partir del vino y la uva

El milenario cultivo de la uva ahora puede ser explotado en variantes antes inimaginables. A lo relacionado con turismo, también se le agregan los proyectos y realizaciones inherentes a la cosmética. Empresa española lanza línea aprovechando polifenoles. En Chile la vinoterapia atrae turistas de todo el mundo y en Argentina, desde San Rafael se ofrece cremas y cosméticos en general. Un emprendimiento en Rioja Alta ofrece tratamientos y productos en hoteles. En tanto Burdeos (aquí nació) no podía estar ajeno a esto que es más que una moda.

Consumo
Españoles cambian costumbres de reunirse

Según el portal español El Catavinos mas de la mitad de las cenas con amigos ya se celebran en el hogar. Citando el estudio "Influencia de la crisis en la cena de los españoles” encargado por una empresa de alimentos, la asistencia de grupos de amigos a restaurantes ha disminuído a un 41 %, siendo reemplazado este ámbito por el hogar. Detalles en esta nota.

Crisis: Análisis de Tres meses - Mario Lobo
Opinión desde Chile (3) - "El vino es un negocio a largo plazo"

Una tercera entrega desde Chile nos acerca la opinión de un empresario vinculado a una de las marcas mas importantes del mundo. Mario Lobo, represenante de Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en la Viña Los Vascos, nos brinda sus puntos de vistas en relación con la crisis actual. Sin embargo, mucho mas allá del tema puntual de estas notas, las afirmaciones del entrevistado nos permite acceder a la intimidad del negocio del vino chileno.

Nicho
Sanjuaninos promocionan uso del aceite de oliva en tragos

El ingenio del emprendedor no tiene límites! Y el remanido concepto de las oportunidades de las crisis se demuestra una vez más en este caso: agricultores de la provincia de San Juan (Argentina), la segunda en importancia en vitivinicultura, presentaran nuevas apliaciones en tragos y gastronomía del aceite de oliva durante la realización de la feria itinerante Ferioliva.

Unión Europea
Piden que la UE autorice mezcla de tintos y blancos

Con un comunicado se pidió que la Unión Eropea autorice la mezcla de tintos y blancos para la elaboración de vinos de mesa rosados. La solicitud fué hecha por el Comité Europeo de las Empresas del Vino (CEEV) que desea se incorpore este procedimiento de "coupage" a las prácticas enológicas tal como se usan en paises competidores.

México
La entrada de vinos de USA es irrelevante

México tiene un gran mercado prometedor para el consumo de vino y arriban a él caldos procedentes de distintas partes del mundo. Los tratados de Libre Comercio que el país mantiene en vigencia con diversos países o regiones, permiten que la oferta sea muy amplia aunque son mucho menos los vinos que gozan de las preferencias de los mexicanos.

México
Concurso Nacional de Sommeliers 2009

La Asociación Mexicana de Sommeliers convoca a todos los Sommeliers Profesionales a participar en su tradicional “Concurso Nacional de Sommeliers 2009”. Se realizará el 3 de junio de 2009 en la Sala de Exposiciones del Centro Banamex Ciudad de México, dentro del marco de “Expo Alimentaria México 2009”. Puede bajar las bases ingresando a la nota.

Crisis: Análisis de Tres meses - Francisco Gillmore
Opinión desde Chile (2) - No salimos en tres años

La segunda nota de esta serie de análisis de los efectos de la crisis en el primer trimestre de este año en Chile, está a cargo del empresario Francisco Gillmore. Desde otra óptica, el análisis de este gran emprendedor chileno asume la gravedad del momento, tal como se manifiesta también en la entrega anterior de estos trabajos.

Crisis: Análisis de Tres meses - Sergio Correa
Opinión desde Chile (1) - Chile Retrocedió

Diario del Vino inicia con esta nota una serie de consultas a personalidades representativas de la actividad vitivinícola de todo el mundo. Comenzando por el sur, en primer lugar registramos la opinión del Ing. Agr. Enólogo Sergio Correa Undurraga y seguiremos en futuras ediciones con representantes de otros sectores. Como advierte el especialista, la realidad puede ser tan cambiante este año que las evaluaciones futuras tal vez se contradigan con éstas. De todas maneras aquí quedan registradas.

Sommeliers
Anuncian concurso "Mejor sommelier de las Américas"

La Asociación Argentina de Sommeliers, entidad que congrega a los sommeliers profesionales del país, anuncia la realización en el mes de mayo del 1° Concurso APAS – ASI Mejor Sommelier de las Américas, Argentina 2009, organizado en conjunto con la Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS) y la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI).

Crisis
Europa teme al aluvión de temporeros

Las regiones frutihortícolas de los países europeos se preparan para una avalancha de trabajadores temporeros con el inicio de la primavera. España, Francia e Italia - sobre todo - verán crecer la oferta de mano de obra para las distintas cosechas con personas que se encuentran inmersos en la crisis. Y esta vez no serán mayoría los indocumentados: ahora quienes se ofrecerán en mayor medida, serán aquellos europeos mismos que imprevistamente se encuentran en el paro, por el descalabro económico de esa región. Se anticipan problemas de orden social y económicos.

Inglaterra
El cava desplaza al champagne

Según datos difundidos por AC Nielsen, los ingleses están reemplazando el champagne por el cava español. Buscan de esta manera contginuar con un producto de calidad pero de menor precio ante los efectos de la crisis. Mientras el champagne cayó un 8 % en el interanual a febrero, en el mismo período el cava aumentó un 7 %.

Italia
Cayeron 7 % exportaciones año 2008

La exportación del vino de Italia, productor importante en Europa, cayó en volumen el año pasado bajo presión de la fuerte competencia en los mercados europeos tradicionales. El país no sólo se enfrenta a sus vecinos, Francia y España, sino también a Estados Unidos, Chile y Argentina. El comercio con USA fué golpeado por dudas sobre autenticidad en vinos de la Toscana pero Hong Kong y los Emiratos Arabes le depararon agradables sorpresas.

Chile
Concha y Toro tiene el 37 % del mercado exportador

Concha y Toro, la principal firma vitivinícola del país, consiguió en seis años aumentar en 10 puntos su participación de mercado en las exportaciones de vino de la industria chilena. En 2003, su participación llegaba al 27,3%. En valor, el salto es aún mayor, pues en el mismo período avanzó desde un 23,5% a 31,4%. Estrategia de la empresa. Archivo: Informe de Nielsen.

Argentina
Mosto: Dificil panorama

De acuerdo a cifras entregadas por la Cámara Argentina de Exportadores y Elaboradores de Mosto, este año podría haber una merma del 30 % en la exportación. Otro factor para una menor exportacion es la entrada de China en este mercado con un mosto de manzana que ofrece a un 30 % menos que el mosto argentino y que en Sudáfica y Rusia está ganando mercado desplazando al producto sudamericano.

Vino y Salud
Inglaterra aumentaría el precio del vino para luchar contra el alcoholismo.

Uno de los principales consejeros médicos del gobierno inglés propone un precio de 50 peniques por unidad de alcohol, lo que equivale a un mínimo de u$s 6,3 la botella de vino. Como se busca reducir el consumo, las autoridades no descartan la sugerencia. Sostienen que la medida reduciría el consumo un 7 %. Hay voces críticas que señalan un efecto contrario.

Refuerzo
Australia nombra nuevo representante en Europa

Wine Australia anunció que acaba de nombrar nuevo representante de los vinos australianos para Irlanda, Reino Unido y Europa. El cargo será ejercido a partir del 6 de abril próximo por Lisa McGovern. La creación de este nuevo rol basado en el Reino Unido es parte de una “progresista reestructuración de la plataforma de la comercialización de "Wine Australia".

Crítica de vinos
La cuestionada influencia de los comentaristas de vino

Un colaborador de Robert Parker en la revista Wine Advocate viajó a Chile para probar muestras de vinos. En esta oportunidad Jay Miller, que también hace ese trabajo para Parker en España, Argentina y Australia analizó mas de 500 botellas de vino chilenos y dió su opinión. El trabajo del especialista - y de otros que tienen gran influencia no sólo en las ventas sino también en el desesarrollo de la economía de ciertas empresas - es también cuestionado por medios, especialistas y consumidores.

Argentina
Vendimia: El negocio de la Fiesta

A la hora de analizar los números y los resultados de la Fiesta de la Vendimia de Mendoza, distintas fuentes señalan una ocupación de un 98 por ciento de las plazas hoteleras con un total de casi 130 mil turistas atraídos por las activiades vendimiales. Sin embargo, el beneficio de esta concurrencia masiva no sólo pertenece a hoteles y restaurantes, sino también a los establecimientos vitivinícolas, casas de souvenir, agencias y transportes, etc. De todas maneras, la crisis altera un panorama que hasta este año no tenía fisuras.

España
Banderas también tiene su vino

El actor Antonio Banderas ingresó en la lista de famosos que le ponen nombre a un vino. Eligió la DO de Ribeira del Duero para adquirir el 50 % de una bodega con la que piensa elaborar un producto para conquistar el mercado de Estados Unidos. En este nuevo proyecto empresarial, Antonio Banderas tratará de participar en todos los procesos de elaboración del vino. El primer paso será el cambio de denominación: Anta Bodegas se rebautizará como Anta Banderas.

Argentina
Autorizan fondos para sostener actividad vitivinícola

Por resolucion de Legislatura del gobierno de la provincia de Mendoza, el Ejecutivo provincial dispondrá de $ argentinos 80 millones (unos 22 millones de dólares), para intervenir en el mercado vitivinícola para sostener el precio de la uva en beneficio de pequeños y medianos productores. Esta suma podrá ocuparse en la compra de uva para la elaboraciónde mosto e incluso vino a granel y varietales. Hay reparos en sectores empesarios.

Crisis
Se cuestiona el uso de la botella de vidrio

En el marco de la crisis económica desatada en el mundo y que afecta al consumo de vino, son varias las acciones que las empresas exportadoras y los distribuidores ensayan para controlor los costos. Una de estas afecta directamente a la industria del vidrio por el peso de los envases y la emisión contaminante que genera la fabricación de botellas.

España
Compradores buscan vinos en Ribeira Sacra

Un grupo de compradores cotan vino en la DO Ribeira Sacra de España, según un comunicado emitido por la Denominación de Origen. Siete empresas cataron los vnos presentados por 10 bodegas con un total de 21 muestras. La actividad fué organizada por las Cámaras de Comercio de Ferrol y Vilagarcía y Cámara de Comercio España-EEUU. Detalles.

Novedades
Enólogos chilenos adoptan cepa Carignan

Extendida en Francia y España, la cepa Carignan ó Cariñena, fué introducida por los conquistadores en tierras de Latinoamérica. Hasta hace poco tiempo la misma servía en Chile para cortes en la elaboración de vinos acompañando otras cepas de mayor apreciación. Imprevistamente un grupo de enólogos descubrió las bondades que se esconden en la rusticidad de la carignan y trabajan con una proyección de llevarla a primeros planos como el carménére.

Crisis
Se generaliza la caída de venta de vino

La caída de venta de vinos de España y Australia tienen un simbolismo mucho mas importante para los países productores que cualquier otra señal de la crisis. En el país europeo las ventas descienden no sólo en el mercado interno sino también en los mercados externos. En el otro extremo, Australia tiene el bajón mas grande de sus últimos años con un 15 % menos de ventas al exterior y una acumulación de stock de imprevisibles consecuencias.

México
Se secan viñedos por salinidad del agua

Una dramática advertencia lanzaron productores del Valle de Guadalupe en Ensenada - Baja California - al asegurar que se están muriendo plantas de vides por la salinidad del agua, causada por sobre explotación de los mantos acuíferos y la sequía que afecta a la zona. En la región se produce el 90 por ciento del vino mexicano.

Debate
Organizador y director de concursos responde

Al interrogante sobre "Quien controla a los concursos de vino" Raúl Castellani, Ingeniero Químico argentino, creador y realizador de concursos de vino en Argentina e Israel, nos envió su opinión donde defiende la efectividad de los concursos, pero reconoce que su valor es el que le otorga un control adecuado como el de la OIV y las asociaciones y/o gobiernos vinculados con la producción. Analiza distintos eventos internacionales y señala que los concursos itinerantes no pueden contar con el patrocinio de la OIV y por lo tanto tampoco con un respaldo serio.

Itinerarios
Italia: El país del vino que hay que descubrir (1)
Gaja - Experiencia centenaria

Hace mas de 150 años los vinos italianos tienen una bien ganada fama entre los amantes del vino que conocen de caldos mas allá de las modas. Sin embargo, a nivel de consumidores comunes, todavía Italia es una incógnita; y éste posicionamiento actual como primer productor mundial y la crisis, pueden beneficiar una mayor penetración de sus vinos en el mundo. El ejemplo de los vinos de la familia Gaja, a cuyos vinos se celebra en sus 150 años en Vinitaly 2009.

Vendimia 2009
El gobierno argentino anunció ayuda a productores

Aprovechando la Fiesta de la Vendimia 2009, cuyos actos centrales finalizaron con la elección de la Reina la noche del día sábado, la presidenta Cristina Kirchner - en un viaje relámpago a Mendoza - hizo el anuncio de devolución del 50 % de las retenciones a exportaciones de vino y mosto, reactivación de un crédito del BID para pequeños productores y contribución con un fondo de pesos argentinos 1,2 millones para promocionar vinos a través de la marca "Argentina" y la Fundación ExportAr en el exterior. Financiamiento para el Concurso Vinandino.

Australia
Pronostican oscuro futuro para la industria del vino

The Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics (ABARE) publicó en Canberra, este miércoles 5 de marzo, un informe en el que analiza la proyección de la industria del vino australiana, pronosticando un negro futuro. Una mezcla de excedentes de cosecha, acumulación de stocks, competencia en su propio mercado de Nueva Zelanda y Europa y caída de las exportaciones constituyen un cuadro alarmante. Expectativas positivas recién para 2013/14.

Expansión
Sudáfrica consolida su rol de país exportador de vino

Los sudafricanos tienen una buena racha, habiéndose confirmado un alza en sus exportaciones del 31,7 % en 2008 en relación con las ventas del año anterior. Sólo el Reino Unido absorbió un superavit del 22 %, instalándose como proveedor de ese mercado en quinto lugar, con una cuota de alrededor del 10 %. Alemania, Países Bajos y Suecia son también mercados que lo cuentan como primeros vendedores de vinos del Nuevo Mundo.

Debate
Especialista devela característica de controles de los concursos de vino

El Enólogo Ing. Agr. Sergio Corrrea Undurraga - uno de los especialistas sudamericanos mas activo en el nivel internacional - responde en esta nota a muchos de nuestros interrogantes sobre el control de los concursos de vinos. Este documento es de especial importancia para una comprensión y evaluación de los eventos que hoy venden su participación a las viñas y bodegas para promoción de sus vinos, y se inserta en la serie de notas que editamos en esta línea de asistencia a nuestros lectores. El papel de la informática. Los concursos locales. Cómo elegir los concursos internacionales en los que es ventajoso participar.

Crisis
Australia, con su vitivinicultura golpeada, está a un paso de la recesión

Con las compras de Gran Bretaña y Estados Unidos en baja total y los mercados asiáticos a los cuales había apostado sin reaccionar, Australia se acerca peligrosamente ahora a la recesión en términos absolutos ante la caída del 0,5 % en su economía en el último trimestre.

Crisis
Torres, Gallo y Constellation se retiran de Vinexpo 2009

Con el anunció de MIguel Torres de retirarse de la muestra Vinexpo a realizarse este año en junio en Bordeaux, Francia, se configura un cuadro de abstenciones notables debido a la crisis. Torres declaró que utiizará el dinero de esta inversión promocional en ayudar a sus agricultores. Este año Vinexpo verá notablemente mermada la asistencia de productores pues a estas ausencias se suman las de las representaciones de los países del Nuevo Mundo.

México
Calderón dice que el vino de su país es bueno

Según noticia publicada ayer miércoles por el Diario Frontera de Tijuana, Felipe Calderón reconoció la calidad de los vinos de Baja California, aunque nada prometió en relación a los altos impuestos que la industria debe afrontar. El vino mexicano compite con los de mejor calidad y su precio castigado por los impuestos no le permite tener acceso a niveles mas amplios en su propio país donde los importados compiten con ventaja.

Chile
Caen exportaciones de vinos en 2009

No son alentadoras las noticias de los primeros meses del año 2009 para los vinos de Chile: informes dan cuenta que en enero los envíos se redujeron casi un 10 % y el Reino Unido, uno de los principales mercados de los vinos chilenos, redujo en el mismo mes que citamos un 20 %. René Merino lo atribuyó a retracción en las operaciones de distribuidores y retails que desean precaverse.

Exportaciones
Por primera vez USA supera mil millones de dólares

Las exportaciones del vino de los E.E.U.U. excedieron el año pasado los u$s 1 mil millones por primera vez, con el 90 por ciento procedente de los valles de California, anunció esta semana el Wine Institute. Sus envíos fueron dirigidos mayoritariamente a la Unión Europea (casi el 50 %), Canadá, Japón, Hong Kong y México.

Producción
Chile vende mas uva de mesa pero a menor precio

Tal como productores chilenos habían pronosticado en diciembre, un auspicioso escenario internacional encuentra la uva de mesa, destacándose como compradores mercados como Canadá, Estados Unidos, Europa y Asia. Sin embargo, una caída de precio amortigua mejores resultados.

Francia - Vino y Salud
Resisten enmienda Bachelot

Parlamentarios y sectores vinculados a la producción y comercialización de vino resisten en Francia la reforma denominadas HPST (Hospital, Paciente, Salud, Territorio) sobre el vino y la salud enviadas por Roselyn Bachelot al Parlamento. En el CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) se sostuvo que la instauración de las reformas quitarian competitividad a los vinos franceses.

España - Vino y Salud
Rioja pide plazo para etiquetar previniendo alérgenos.

Piden que la aplicación de la directiva comunitaria se retrase al 31 de diciembre de 2010 para elaborar los estudios necesarios y adoptar las medidas precisas que eviten cualquier efecto negativo para el sector y para el consumidor.

Francia
En París ubican a países productores según competencia

Voces de alerta respecto al avance de otros paises productores sobre la tradición vitivinícola francesa se escuchan en Paris. Según ellas hoy Italia dió un gran paso seguida por España. A continuación, Estados Unidos, Chile, Portugal y Argentina integrarían la grilla que amenaza el liderazgo francés.

Vendimia 2009
Mendoza transmite al mundo su fiesta de la Vendimia

Argentina se propone lograr que la mayor fiesta popular del pais, Fiesta Nacional de la Vendimia, se conozca en todo el mundo. Por ello implementó un canal on line llamado "Vendimia T.V." que puede ser seguida desde cualquier país. Ya comenzó la transmisión con una cobertura de 24 hs. que puede disfrutar haciendo click en la imagen de pantalla que acompaña esta nota.

Distinción
Argentino Nicolás Catena elegido hombre del año

La revista Decanter eligió al argentino Nicolás Catena como hombre del año 2009 por ser el instrumento principal de la implementación del cambio en el escenario del vino argentino, empujándolo hacia la alta calidad y la comercialización inteligente. Catena recibe elogiosos comentarios, entre otros del barón Eric de Rothschild y de Francis Ford Coppola. Integra lista de ilustres.

Debate
Quien controla a los concursos de vino?

Una serie de notas editadas en días anteriores por nuestro Diario del Vino con el título "La crisis llega a los concursos de vino" despertó el interés del mundo vitivinícola. Hemos recibido algunas opiniones con pedido de publicación y otras solicitando - por ahora- el anonimato, prometiendo el aporte futuro de mayores elementos. Mientras tanto, en esta nota abrimos un espacio de debate, para mayor ilustración de los lectores bodegueros en estos tiempos de crisis.

Vendimia 2009
Chile: Isla de Maipo será una fiesta

Cada valle de Chile tiene su encanto. El Valle de Maipo - además de ser renombrado terroir -tiene la particularidad de contar con la concentración mas grande del país en empresas vitivinícolas, a las puertas de Santiago. Sin embargo, un pequeño rincón - Isla de Maipo - concita para la vendimia un gran interés turístico por sus alegres celebraciones. Todo el encanto de este lugar se expone los días sábado 28 y domingo 29 de marzo ante las visitas, con la Gala de la Fiesta de la Vendimia 2009.

España
El dominio de Epicuro en mano de mujeres

Dicen los colegas que saben que en la DO Utiel-Requena se encuentra la primer empresa productora de vino íntegramente gestionada por mujeres. Ellas mismas se definen como únicas, en su propia web: "Somos mujeres, amantes del vino, las que estamos al frente de Viñedos La Madroñera, desde labores de gerencia hasta la elaboración y ponenemos el alma en los caldos cuidados y mimados a partir de la cepa". Bueno, esto es una adaptación libre del texto para darle mayor fuerza a este mensaje, pero vale la pena enterarse.

Vendimia 2009
El vino y la diversidad en Mendoza

La vendimia gay se proyecta como un acto de insospechada fuerza. Sus organizadores anuncian un despliegue propio de Broadway con aportes de coreógrafos que prepararon actos deslumbrantes para contribuir con el aporte de este colectivo, a la fiesta de la comunidad de Mendoza.

Vino y Salud
Francia: el vino en el banquillo

Era muy dificil preveer una situación como ésta: ni en la mas osada e imaginativa obra de la literatura francesa podría haberse encontrado una furibunda actitud contra el producto estrella de la industria gala. Sin embargo la realidad va mas allá de la ficción. Aquello que distinguió a Francia, el vino, sufre hoy un embate de acusaciones cruzadas de parte de los organismos públicos. El INCA, Instituto Nacional del Cáncer, desató la mas tremenda polémica sobre la responsabilidad del vino en el fomento de esta enfermedad.

Marketing
Nueva etiqueta de Mouton Rothschild

La baronesa Philippine de Rothschild, presentó este fin de semana en Miami una nueva etiqueta para su vino Mouton Rothschild. Se trata de un diseño del pintor Lucian Freud, nieto del creador del psiconoanálisis, que es el artista vivo de mayor cotización de sus obras. Chateau Mouton Rothschild produce también en Chile en el Valle del Maipo con la marca Escudo Rojo. La nueva etiqueta representa la cepa con una exótica palmera y al amante del vino con una divertida cebra.

Crisis
Cómo le va a Francia en la feria

El mayor exportador de vino del mundo lidia, al igual que todos los países productores, una batalla a brazo partido en sus principales mercados. Hasta el momento, el cuadro de situación indica una caída por primera vez en cien años en el consumo de su producto estrella, el champagne, junto a las bebidas espirituosas, aunque el vino se mantiene en cifras todavía neutras. Datos sobre precios en mercados de USA e Inglaterra. Informe con noticias publicadas por distintos medios y agencias.

Declaración oficial
“Concours Mondial de Bruxelles no tiene el patrocinio de la OIV".

En nota titulada "La Crisis llega a los concursos de vino" - que sugerimos repasar, mencionamos la necesidad de que las bodegas que contemplen en su promoción la utilización de los concursos extremen sus recaudos para asegurarse de ellos efectividad y transparencia. Mencionamos los controles de la OIV en resguardo de ello. Recibimos ahora la aclaración de la entidad rectora de la actividad a nivel mundial con la afirmación del título.

Tecnologia
El uso del oxígeno y productos alternativos

Cierta tecnología - de uso común en otras latitudes - están siendo incorporadas con éxito en la elaboración de los vinos españoles. Producto alternativos como aquellos provenientes del roble y la utilización de la micro oxigenación son variantes que se presentan como buenas oportunidades para avanzar en un producto final mejor estructurado. El trabajo de las casas de estudio en este sentido es destacable, como el que da cuenta esta nota.

Financiamiento
Productores argentinos reciben ayuda de u$s 995 mil

Con el aporte de un fondo de 3,5 millones de pesos argentinos (u$s 995 mil al cambio de hoy), el gobierno argentino acude en ayuda de pequeños productores nucleados en cooperativas para que puedan paliar los efectos de la falta de finaciamiento producto de la crisis mundial. La ayuda será entregada a FECOVITA, entidad que nuclea a 5000 agricultores asociados a 30 cooperativas vitivinícolas, es la mayor del país en su género y una de las principales exportadoras de vino a granel de Argentina.

Panorama
Cómo impactó la crisis en el 3er. trimestre/2008 en Chile

Chile vivió el año 2008 en dos etapas: Enero/Septiembre y Octubre/Diciembre. En el primer período sus ventas apuntaban a repetir un fenómeno de crecimiento que en el 2007 había alcanzado el 31 % en valor. En el último trimestre en cambio esta situación se revirtió y sólo se alcanzó un magro crecimiento - comparado con años anteriores - del 7,7 %. En este contexto, de 250 exportadoras, un tercio de ellas vió recortados sus ingresos hasta en un 50 %.

Promoción
La crisis llega a los concursos de vino

Son varios los items que las viñas y bodegas se van a ver obligadas a recortar ante el embate impiadoso de la crisis que afecta al consumo en todos los mercados. Entre éstos, la promoción será sin duda uno de ellos y - dentro de este rubro - la asistencia certámenes de no muy riguroso control de parte de asociaciones y entes reguladores, serán la víctima de la reestructuración del marketing vinícola.

Legislación
El Parlamento francés discute ley del vino esta semana

Esta semana el Parlamento de Francia tratará el tema de la reforma de la ley que reglamenta la publicidad y venta del vino en un intento por evitar el despacho de alcohol a consumidores menores de edad. Entre las medidas que se propician figura la prohibición de la oferta gratuita de vino con fines promocionales que afectaría a ferias y publicidad en puntos de venta. También internet sería interdicta.

Investigaciones
Adaptan vitivinicultura española al cambio climático

El Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) reforzará la investigación en patología molecular, un área "muy poco desarrollada" en España, que permitirá conocer mejor las plagas para luchar contra ellas y preparar la viticultura española para desafíos como el cambio climático.

Vinexpo 2009
"Bellas perspectivas", aseguran su organizadores

Para su 15ava edición, Vinexpo, el salón internacional del vino y de los espirituosos, se presenta dentro de los mejores pronósticos. En un ambiente económico mundial inestable, Vinexpo confirma unas «bellas perspectivas » del 21 al 25 junio 2009.

Argentina: Coyuntura vitivinícola
Menos uvas, menos exportaciones. ¿Peligran los equilibrios?

La crisis internacional ha provocado en los últimos meses una brusca caída en las exportaciones de graneles y mostos. Nuevamente los despachos al mercado interno se derrumbaron y la cosecha será menor que la del año pasado. Ante este panorama, cómo se comportarán los precios de la uva y el vino. Nota de Ma. Soledad Gonzalez de Área del Vino.

Mercados
Importadores de vinos argentinos en USA dicen que subieron entradas un 34 %

A pesar de la caída de la economía americana y la rentalizacion de las ventas, importador de los vinos argentinos dice que subieron el año pasado un 43.2 por ciento en valor y el 34.1 por ciento en volumen. Así lo sostiene el importador Vine Connections de El Saucelito en declaraciones el 5 de febrero ppdo. El Malbec, según estas estimaciones, trepó un 60.9 por ciento en valor y de 60.4 en volumen.

Acuerdos
Argentina y Uruguay analizan acciones conjuntas

Aunque con realidades en diferentes planos, la vitivivinicultura de ambos países intentan conciliar intereses para utilizar la sinergia generada separadamente y proyectarse juntas en el Mercosur. Reunión de organismos estatales.

Vendimia 2009
Alegrias y tristezas en el Hemisferio Sur

En los países del Hemisferio Sur ya se encuentran las uvas llegando a su punto óptimo para la vendimia correspodiente al período 2008/9. En Mendoza, la actividad es febril. También Chile tiene en preparación no sólo la cosecha sino los festejos. Perú por su parte prepara las celebraciones en ICA. En Australia, en tanto, este año los trabajos de la vendimia se realizarán en un triste entorno debido a las pérdidas materiales y humanas ocasionadas por el calor, la sequía y los incendios.

Mercados
En Alemania preocupa el consumo de alcohol por parte de adolescentes

El gobierno de Alemania se manifiesta hondamente preocupado por el consumo de alcohol de los adolescentes. Una peligrosa costumbre de competencia por quien toma mas alcohol, llevó recientemente a la muerte a varios jóvenes. El consumo de alcohol puro se disparó después que se puso de moda la ingesta de un tipo de bebida azucarada con gaseosa mezclada con alcohol. En tanto, la importación de vino aumentó en los últimos años.

Cambio Climático
Antes de los incendios Australia ya había perdido mucha uva

Un repaso a la información de la producción australiana en los medios certifican que en la semana previa a los incendios, Australia había perdido gran parte de la cosecha en los principales valles de producción. Efectos del cambio climático.

Historia
La centenaria Trapiche muestra nuevas galas

Trapiche es una centenaria bodega, actualmente la mayor exportadora de vino de su país y que cuenta también con uno de los mas grandes paños de viñedos del 5to. productor mundial, Argentina. El 14 de febrero Trapiche presenta su edificio restaurado en el marco del III Masters of Food and Wines.

Concurso Enológico Iternacional
Vinitaly: Otra historia de Amor - Verona 2009

Entre el 2 y el 6 de abril próximo se desarrollará en Verona, Italia, el tradicional salón sobre vinos y destilados Vinitaly. Esta importante muestra ya tiene 42 años de existencia y organiza además en su seno el Concurso Enológico Internacional para vinos y destilados de todo el mundo. Se realiza previo a la inauguración de Vinitaly y conlleva acciones de difusión en todo el mundo llamadas Vinitaly Tour que lleva los vinos premiados a los principales mercados del mundo.

Argentina
El presidente del INV difundió los datos de la nueva cosecha

En conferencia de prensa realizada hace pocas horas El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, CPN Guillermo García, difundió los datos correspondientes a la segunda etapa del pronóstico de producción de uvas de la cosecha 2009.

Australia
Recuento de viñedos quemados en Yarra Valley

Las primeras noticias sobre la quema de viñedos y bodegas provienen de Yarra Valley en el cual ya se contabilizan la pérdida total o parcial de algunas bodegas y viñedos íconos de la región como el caso de Punt Road, Sticks, Yarra Yering, Train Trak, St Huberts y Domaine Chandon.

Concours Mondial de Bruxelles
La presencia de Vinos y Espirituosos de México jerarquizarán la muestra

Una nueva edición del Concours Mondial de Bruxelles se llevará a cabo este año en Valencia, España, entre los días 25-27 de abril del 2009. Tradicionalmente México es uno de los países de Latinoamérica que obtiene espléndidos resultados - de acuerdo a la jerarquía de sus productos - no sólo en vinos sino en su bebida estrella, el tequila. Seguramente este año no será la excepción.

Australia
Incendio afectó seriamente la producción de uva en Yarra

Los incendios que afectan a Australia tienen como víctimas a los viñedos de la región. Cientos de hectáreas desaparecieron bajo a acción del siniestro y son varias las asociaciones que suspenden sus actividades programadas y acuden en auxilio de las víctimas.

Muestras
El optimismo y los conflictos de Vinexpo.

Vinexpo, el tradicional encuentro que se realiza en Burdeos y cuya edición este año se llevará a cabo en junio, se prepara para una exitosa realización, según sus organizadores, pese a notorias ausencias contabilizadas fundamentalmente del nuevo mundo. La crisis podría también sincerar muchos eventos internacionales.

Siniestro
El fuego arrasa en Australia 30 mil hectáreas cuadradas en el Sur

Un recrudecimiento de un siniestro que comenzó a finales de enero de este año 2009, ya acabó con miles de hectáreas de cultivo y vivienda en el sureste de Australia. El epicentro de las llamas se ubica en la localidad de Boolarra, en Victoria, una región que tiene cerca de 800 establecimientos vitivinícolas, y llego a tan solo 60 millas de Melbourne. Las dantescas escenas se ven desde el espacio a través de los satélites de la NASA.

Investigación
Miguel Torres encabeza consorcio para estudio sobre cambio climático

El laboratorio Enolab de la Universitat de València colabora con el Consorcio CENIT DEMÉTER en la realización de una investigación conjunta sobre la incidencia del cambio climático en la viticultura y la enología españolas. El proyecto está subvencionado por el CDTI y se enmarca en el plan Ingenio 2010. Información de Agrodigital.

Crisis
Corchera Amorim de Portugal despedirá trabajadores

La corchera Amorim, una de las mayores del mundo, despedirá a 193 colaboradores en un intento de adaptar su producción al descenso de la demanda consecuencia de la actual coyuntura económica, anunció hoy 3 de febrero la empresa en comunicado enviado a la Comisión del Mercado de Valores Mobiliarios (CMVM) lusa. Europa Press.

Historia
De México (Tenochtitlan) y Sudáfrica son los vinos mas antiguos del nuevo mundo

Este año se celebran dos fechas claves en el nacimiento y desarrollo de los vinos del Nuevo Mundo. Mientras en Sudáfrica se festeja el 350 aniversario de la elaboración de vino, México debe recordar los 310 años de la ordenanza de la Corona que restringió la explotación de viñedos en todo el territorio de la entonces Colonia, para evitar que sus vinos compitieran con los de España.

Argentina
La producción vitivinícola se consolida como la primera en el Hemisferio Sur

Aunque perdió terreno en el consumo interno, la producción vitivinícola de Argentina ocupa - según estadísticas del 2007 - el sexto lugar como mayor consumidor del mundo, el quinto como productor, el primero en el Hemisfero Sur y séptimo en el mundo como exportador.

Chile
Caída del precio de la uva y aumento de insumos

Noticias provenientes de Chile dan cuenta que la uva tinta y blanca han sufrido una caída en el precio de compra que fluctúa entre el 7 y el 30 % mientras algunos insumos treparon un 500 %. El precio de la uva, se señala, se maneja en el país de acuerdo a pautas que marca Concha y Toro, la principal bodega exportadora chilena. Una entidad aconseja a sus socios retener la uva y elaborar vino a granel pero los costos de vinificación acotarían este esfuerzo. En esta nota los precios están expresados en pesos de Chile.

México
La crisis pone a los vinos locales en el peor escenario

Aunque la crisis podría generar oportunidades para la venta en su propio mercado, una serie de costos y circunstancias hacen que el productor local pierda paulatinamente la porción que tiene en su propio país. Los impuestos que gravan la producción y la falta de agua influyen para que los precios de venta del vino sea elevado en México. Esta misma circunstancia podría hacerle perder mercados a la industria en paises que, aunque reconocen la calidad del producto, sufren las limitaciones impuestas por la debacle económica. Los vinos importados, en tanto, suman presencia en restaurantes y supermercados.

Mercados
Argentina, único pais que mantuvo progresión de ventas en EE.UU.

29 % en valor y 13 % en volumen son los resultados del 2008 de Argentina, transformándose en el único país que mantuvo una clara progresión de venta en el importante mercado estadounidense. En el otro extremo, Australia es el productor que tuvo mayor baja con el 10,5 % en valor y el 8 % en volumen. Estudio divulgado por el Observatorio Español del Mercado del Vino.

Crisis
Rioja invertirá 11 millones de euros en promoción para mejorar las ventas

La Denominación de Origen Calificada Rioja tiene previsto dedicar 11 millones de euros a actividades de promoción en 2009 para combatir el descenso de las ventas de vino de Rioja, situación que se ha agravado con la actual crisis económica. Este presupuesto cubrirá acciones internacionales y nacionales. Los mercados del exterior en los que se desarrollará la campaña son USA, G. Bretaña, Alemania, México y Suiza

Packaging
Vino en lata, otra variante de envases

La crisis, la pérdida de mercado a favor de otras bebidas y la problemática continuidad de la botella como envase, hacen que en la industria del vino se experimenten productos alternativos que, precisamente este año 2009, definirán un nuevo panorama en packaging.

México
Cuestionan las explotaciones de agave para tequila

La producción de tequila genera problemas ambientales y sociales en las regiones mexicanas productoras, según un estudio elaborado por dos investigadores de la Universidad de Carolina.

Chile
Wines of Chile de caza en NY

La entidad que aglutina a los exportadores de vino de Chile anuncia la apertura de una representación de los vinos chilenos en el corazón de Manhattan. Esperan de esta manera impactar en uno de los mercados que antes de la crisis se perfilaba como el principal comprador del mundo.

España
Panorama cambiante en ventas

El jerez fué uno de los casos de pérdida de mercados de los vinos españoles. Pero otros vinos con denominación de origen como Rioja y Ribera acusan la crisis, mientras los caldos españoles de baja calidad ganan peso en las exportaciones. Este panorama de hoy difiere radicalmente de la fotografía que en el mes de septiembre mostraba una proyección de venta ascendente que rompería la barrera de los dos mil millones de euros. El vino español es una muestra del vuelco que las estadísticas tienen en el mercado vitiinícola mundial. Fuente: Diario de Jerez y Archivo

Cosecha 2009
Luz y sombra en el Hemisferio Sur

Argentina superará en el año 2009 su propio record de producción al alcanzar 15,25 millones de hectolitros, cifra superior a los 15,04 millones de hectolitros logradas en el 2008. Esto la transforma en el mayor productor del Hemisferio Sur con la superfiice mas grande de viñedos. Las cifras fueron aportadas por la OIV. Un panorama complicado en la economía interna. Posibilidades en Europa. La competencia de Chile y Australia.

Australia
Dificil panorama para la cosecha 2009

En vísperas de la cosecha hay mucha inquietud en los círculos de la producción de vino australiano. Todo indica que en el 2009 el país volverá a los tiempos de superproducción lo que agravaría el ya dificil panorama actual.

Argentina
Fallo judicial facilita libre circulación de vinos

La Cámara Federal de La Plata confirmó una resolución mediante mediante la cual se le prohíbe a dos municipios bonaerenses (alcaldías de la Provincia de Buenos Aires), cobrar tazas de abasto o inspeción sanitaria a una bodega que comercializa vinos en esos distritos. Los camaristas reconocieron la competencia del Instituto Nacional de Vitivinicultura para tales controles en el orden nacional.

Pisco
Perú le dobla el brazo a Chile en el 2008

Los peruanos festejan: según una proyección tomando como base las cifras de exportación de Pisco de enero a noviembre, el país habria logrado exportar la suma de u$s 1.5 millones. Esta cifra representa un porcentaje superior al 50 % respecto a las ventas del año pasado. Chile habría totalizado u$s 900.000.-

Concurso
El Concours Mondial de Bruxelles este año en Valencia (España)

Entre los días 25 y 27 de Abril próximos se llevará a cabo una nueva edición de uno de los concursos de vino mas importantes del mundo: Valencia será la sede del Concours Mondial de Bruxelles 2009. En esta oportunidad, 250 de los mejores catadores internacionales seleccionarán - en cata a ciega - los productos a galardonar entre miles de muestras de todo el mundo vitivinícola.

Envases
El cartón en la mira, aunque el plástico es otra alternativa

La experiencia de la empresa española de José García Carrión con el envase de cartón - un centenar de millón de litros vendidos contra todas las previsiones y pronósticos - batió todos los récords. Sin embargo, la misma empresa sostiene que el futuro será de las botellas de plástico, de las cuales la española Seda de Barcelona proveerá la inmensa cantidad de mil millones de envases para los próximos cinco años. En Chile CMF es un proveedor que también apuesta a ese material.

Envases - Crisis
Cristalerías Chile reduce 30 % producción de botellas de vidrio

Una de las dps mayores empresas de vidrio de Chile decidió recortar su producción en un 30 %. La medida obedece a la retracción de los mercados internacionales que afecta ahora a las exportaciones de viuo de Chile.

Envases
El cartón desplaza a la botella

Como consecuencia inmediata de la crisis el cartón avanza en el envasamiento de vinos, respondiendo a la necesidad del mercado de abaratar costos. Una empresa española bate récords de ventas este año con envases tetrabrick que le permitió una economía final del producto. García Carrión consigue un aumento del 29% en las ventas de su vino Don Simón debido a la crisis, mientras que desciende el consumo de reservas y crianzas. La botella encuentra en esta etapa un poderoso rival al que le beneficia las nuevas restricciones que plantea la crisis y la experiencia de este año que pasó, en el que bodegueros padecieron la falta en el mercado del tradicional envase de vidrio.

Vino y salud
Riesgo de Hipertensión es mayor en bebedores de cerveza y licores

En n estudio producto de un seguimiento la Universidad de Navarra llegó a la conclusió que el riesgo de hipertensión está mas asociado al consumo de licores y cerveza que al vino. El trabajo analia por primera no sólo la cantidad de alcohol sino también el tipo de bebida.

Vino y salud
Lo último de Michel Rolland: anticipa vino sin alcohol

El especialista de Burdeos de fama mundial, anunció ayer en Madrid durante una reunión organizada por Nueva Eonomía Forum, que se está trabajando en la creación de un vino sin alcohol. Según sus palabras, tal vez no sería "para mañana" pero si para "pasado mañana", ilustrando de esta manera una irreversible tendencia.

Crisis en España
El precio de la uva cae 37% en la campaña 2008/2009

El precio de la uva descendió un 37% respecto a la campaña anterior, como consecuencia de la parálisis del mercado ante la incertidumbre generada por la aplicación de la reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del vino y el nuevo escenario que plantea, según un estudió elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores (COAG). Se señala la baja del consumo interno español y la desacelaración en las exportaciones.

Crisis
La fé del carbonero en la industria del vino

Mientras la crisis se pasea de un extremo a otro del planeta sin dejar de tocar con su vara fatídica ningun falso santuario, la industria del vino en su conjunto - hay algunas muy reservadas excepciones - todavía no reacciona del sock planetario.

Envases en la crisis
Por primera vez un vino se vende en tubos de cartón

La empresa californiana Four acaba de lanzar el primer vino premium en un envase tubular de cartón de tres litros (cuatro botellas). La innovadora presencia de este envase ha despertado en el mundo del vino una apasionada discusión en cuanto al futuro de la iniciativa. La empresa Four,sin embargo, insiste en los beneficios que su lanzamiento traerá al consumidor y al medio ambiente: desde mejores precios hasta menor emisión de gases contaminantes.

Crisis
Argentina y Chile, dos visiones, dos realidades distintas

En esta crisis que atraviesa la economía mundial el éxito o el fracaso de determinados productos como el vino no dependen exclusivamente de la calidad o el precio de los productos, sino de otros factores como el manejo de la economía de cada país involucrado. Un claro ejemplo lo presentan Argentina y Chile. Un producto similar, con una realción precio-calidad parecida, tienen distintas perspectivas en el marco de la debacle mundial. El por qué se puede encontrar en las diferentes respuestas que cada gobierno le entrega a sus segmentos económicos.

Mercados
Rusia entró técnicamente en recesión

Un cable de la agencia rusa Novosti confirma que Rusia se encuentra en recesión al acumular dos trimestres seguidos con contracción económica. Así lo corrobora Andrés Klepach, viceministro de Economía. Por otra parte Standard & Poor's bajó la calificación de la deuda soberana rusa. También confirmaron autoridades que el crecimiento de la economía del país no alcanzará este año el proyectado índice del 6,8 por ciento de expansión.

Rioja - España
Las ventas de octubre cayeron un 17 %

Los números de octubre de Rioja no coinciden con la proyección que llevó a los vinos españoles a superar en un interanual a septiembre que superó los 2 mil millones de euros de exportación. Cifras del mes de septiembre habían dado un incremento del 10 %. Hay espectativas por conocer las ventas de otras regiones.

Mercados
Brasil, ese obscuro objeto del deseo

Para exportadores de Argentina y Chile, Brasil constituye una obsesión: es un mercado que se encuentra a la vuelta de la esquina y se presenta en un estado ideal para el fomento del consumo. Los argentinos emprenden acciones tendientes a desplazar a los chilenos en las preferencias brasileñas. Brasil se comporta como niña bonita: escucha propuestas. Este informe, distribuído en la prensa argentina, contiene los ultimos estudios sobre el consumo y la producción de vino en el gigante sudamericano.

Mercados
Consumo de vino en México no disminuye con la crisis

Pese a la crisis el consumo de vino en México no bajó, aunque se advierte un cambio en el escenario. Los mexicanos deciden beber más en sus domicilios que en los restaurantes. Cifras muestran que 30 % de consumidores prefieren vinos importados chilenos y 22 % mexicanos. Un mercado que puede cambiar en los próximos tres meses, según fuente de la producción de vino mexicanos.

Tendencias
Un estudio destruye varios mitos sobre el vino en Europa

En los países con tradición vitivinícola, los jóvenes prefieren tomar cerveza, mientras que en los de raigambre cervecera, el vino es la bebida preferida. Este dato y otros de importancia respecto a las tendencias en Europa fué publicado por el Diario La Nación de Buenos Aires mediante un servicio de Piano 15.

Fundamentalismos
Francia arremete contra la publicidad de vinos

Pese a ser una de sus industrias estrellas, Francia arremete contra la publicidad del vino. Este año los tribunales dictaminaron contra la publicidad por internet y la administración de Sarkozy espera aumentar los impuestos a la bebida y estudia prohibir las degustaciones gratuitas. Con estas medidas Francia se ubicaría en la misma categoria que países como Irán y Arabia Saudita.

Mercados
Argentina negocia su cuota de vinos en Brasil

Aunque la primer economía de sudamérica se ubica en el puesto número 54, a nivel mundial, en relación a consumo de vino, el mercado de Brasil es tan atractivo que Argentina, Chile, Italia, Portugal y Francia quieren posicionarse lo mejor posible entendiendo que es un mercado emergente de significación.

España
Bajó consumo de vinos

Ultimas cifras difundidas por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), indican que el consumo de vino tuvo, según el interanual a junio del 2008, un descenso que sitúa en 18,57 litros per cápita. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) español, sin embargo, no puede hacer precisiones comparativas por cuanto esta cifra es producto de un cambio en los sistemas de medición del consumo español por parte del organismo.

Vendimia en Europa
Italia confirma supremacía sobre Francia

La producción italiana de vino en 2008 se sitúa en 46,675 millones de hectolitros, lo que supone un incremento del ocho por ciento en relación a la anterior, y supera tras diez años a Francia como mayo productor mundial del vino, según recoge hoy un artículo en el "Corriere della Sera".

Inversiones
Catamarca y San Juan buscan inversores en Portugal e Italia

Con fondos del Consejo Federal de Inversiones las provinicas vitivinícolas de Catamarca y San Juan inician hoy una gira por países europeos- Portugal e Italia - para interesar a sectores económicos de invertir en negocios de estos estados argentinos.

Crisis argentina
Productores de uva advierten dificultades para vendimia

Productores relacionados con la Federación Agraria Argentina - entidad nacional que representa a pequeños y medianos productores - acaba de lanzar un comnicado haciendo hincapié en las dificultades que pueden sobrevenir si no se atienden los problemas del sector que representan. Estos afectan a los productores de la zona de Cuyo (Mendoza y San Juan) y demás provincias vitivinícolas.

Mercados
Mexicanos interesados en vinos chilenos y argentinos

Con el nombre de "Feria de Los Andes", la importante multi-tienda "Palacio de Hierro" de México, prepara un evento para el año 2009 que se llevará a cabo en las sucursales del Distrito Federal y de Monterrey y Puebla. Mientras tanto, por iniciativa de ProChile, ejecutivos de la empresa relacionados con productos gourmet y vino recorren estos días Chile con estadía en Santiago, Puerto Montt y Punta Arenas.

España
Exportaciones superan por primera vez Dos mil millones de euros

En medio del panorama desalentador para el consumo mundial, España celebra haber llegado por primera vez a la suma de dos mil millones de euros de exportación según cifras del inter-anual 2007-08 al mes de septiembre, difundidas hoy por el Observatorio Español del Mercado del Vino. Estas cifras se conocen en un contexto económico de tres millones de parados. Frexinet pronostica un descenso del 5 al 10 por ciento la venta de cava para las fiestas de fin de año.

Crisis
Industria vitivinícola argentina también afectada

La industria vitivinícola argentina no es la excepción a la regla: la crisis financiera global sumada a los problemas económicos locales generaron un abrupto descenso de las ventas de vinos. Si bien el 2008 cerrará bien por el viento de cola del primer semestre del año, los empresarios del sector comenzaron a recortar presupuestos para afrontar el congelamiento de la demanda local y externa de vinos.

Chile
El vino chileno está sintiendo la crisis

Algunos síntomas de la crisis internacional están llegando a los vinos chilenos provocando en los sectores vinculados cierta preocupación, por un futuro que puede traer complicaciones para quienes tienen menos espalda para soportar el cimbronazo.

Rusia
Baja el consumo de vinos finos y se eleva el de vino de mesa

Por los efectos de la crisis globalizada, las ventas de vinos finos de precios superiores a los 10 euros, sufren un pronunciado descalabro en tanto se eleva el consumo de vinos de calidad inferiror. Los exportadores que concurren en este mercado sienten ahora la compeencia de los vinos locales, de baja calidad, pero que ahora ya representan el 75 % de las ventas totales.

Vino y Salud
Sorpresa en Francia: una encuesta sostiene que el vino es un riesgo para la salud

Credoc publicó un estudio sobre el vino, a pedido de la Confederación de los Viñadores Independientes de Francia. Y allí, la sorpresa:
El vino es reconocido por franceses como el segundo producto que presenta riesgos para la salud. Comentaristas atribuyen esta apreciación de un sector importante de la población francesa, al intenso bombardeo de advertencia del Ministerio de Salud en relación a los riesgos del alcohol.