Fine Wine 2010 - III Congreso Internacional - 28 - 29 - 30 Abril 2010 - Ribera del Duero - Inscríbase.

Director: Ricardo E. Brizuela - Directora Area Internacional: Rebeca Martínez Juárez - Edición para Latino América y España - © Estudio Ricardo Brizuela

Mercados
No hay crisis para Brasil: 12 % de crecimiento en venta de vinos locales


Foto: Bento Gonçalves, Centro de producción del Vino de Brasil.

La comercialización de los vinos producidos en Río Grande do Sul - responsable de aproximadamente el 90% de la producción nacional - ha logrado un crecimiento de 12% en 2009 en Brasil.Ir a la nota. Ir a la nota.


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Tecnología
Ahora se puede elegir un vino a través del celular

Hace relativamente poco tiempo Dick Tracy, un detective de ficción, utilizaba su reloj para comunicarse, en el primer alarde de una visión del futuro. Tampoco hace mucho, un héroe de un servicio secreto, en una jocosa serie de TV, recurría a un zapato para establecer contacto.

Entonces la idea nos pareció graciosa y delirante. Sin embargo, con el transcurrir de los años, desde aquellos a estos días, nos fuimos acostumbrando y nada de lo que la tecnología nos propone nos parece extraño. Los milagros entraron en la cotidianidad.

Sin embargo, todavía queda un margen de asombro si se ejercita la disponibilidad electrónica hoy, y se comprueba que estando en cualquier lugar del mundo, uno puede elegir un vino de Mendoza (o de Burdeaux o de Ribera del Duero), analizar su etiqueta, ver sus características y encontrar el lugar mas próximo al domicilio de uno en el que puede comprarse una botella.

Esto se puede hacer si dispone de un iPhone o un BlackBerry. Vea la oferta de de cada uno de ellos con software distintos que pueden descargarse a su movil.

Con el iPhone:

1. Hola Vino: Software que permite a los amantes más inexpertos encontrar el mejor vino para una comida o averiguar si están disponibles en algún lugar cerca de su casa.

2. Vino de doctorado: Es básicamente una guía de vinos, con descripciones y las fuentes (sólo los vinos de Francia, España, Italia, EE.UU., Chile y Argentina). Las búsquedas pueden realizarse teniendo en cuenta la ubicación, variedad, región, las posibles combinaciones y palabras clave, además de que también puede añadir una nota al vino.

3. Mis Vinos: Programa en español que proporciona almacenamiento de datos en sus vinos, como un cuadro de la etiqueta, la cantidad de tazas de bebidas, el control de precios, el lugar de consumo y otras variables.

Con el BlackBerry:

1. Comidas y vinos Matcher: publicado por la prestigiosa blogger Natalie MacLean, el software posee un manual con más de 380 mil combinaciones de vinos y alimentos. Permite la búsqueda por ambos tipos de vino y un plato. Es la aplicación de los sitios más populares.

2. Bodega Rata: Ranking de calificación de más de 60 zonas vinícolas del mundo y los cultivos de las dos últimas décadas. Utiliza una amplia gama de expresiones faciales con símbolos en lugar de números.

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Enero 25 de 2010