Bodegas
Miguel Torres ha ordenado, como medida de precaución,
retirar su vino San Valentín 2005 del mercado de España
y Noruega, al conocerse que un ciudadano noruego tuvo que
ser ingresado en el hospital después de consumir la
bebida, han señalado a EFE fuentes de la compañía.
La empresa anunció que se ha puesto a disposición
de las autoridades sanitarias españolas y noruegas
ante el caso del ciudadano noruego que fue traslado al hospital
de Arendal (Noruega) tras beber vino blanco
San Valentín 2005 y que, según sus noticias,
evoluciona favorablemente.
Las fuentes han precisado que de dicha marca se han vendido
131 cajas en Noruega y 915 en España,
que se expidieron entre agosto y diciembre de 2006 y que desde
esa fecha no han tenido reclamación alguna.
La compañía ha indicado que la calidad de sus
botellas, "40 millones al año", está
totalmente garantizada, ya que en su proceso de elaboración
se siguen "escrupulosamente" todas las prácticas
enológicas y de procedimiento que aseguran su calidad.
Durante el embotellado -ha dicho- se toman muestras cada hora,
sobre las que se realizan una degustación y una analítica,
y que esas catas se repiten a lo largo del proceso
de crianza del vino y nunca se han detectado anomalías.
Este
episodio pudo haberse generado por un hecho de sabotaje, habiéndo
iniciado la policía una investigación. Se comenta
que al oler el contenido de la botella se podía percibir
un fortísmo impacto, que no se compadecía con
el equilibrio que brinda una fermentación natural.
28
de mayo de 2009
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