| Se
prevé una cosecha récord de aceitunas
en todo el país (Argentina) -
Diario Los Andes - Mendoza
La
cosecha de aceitunas alcanzará el récord
de 350.000 toneladas durante la campaña 2005-2006,
según un informe oficial de la Dirección
Nacional de Alimentos .
De esta manera, la cosecha de aceitunas
logrará un incremento del 16 por ciento respecto
de la campaña anterior, cuando la producción
había sido de 300.000 toneladas.
La Argentina es el cuarto exportador
mundial de aceitunas de conserva y el noveno productor
de aceite de oliva, por eso la importancia de este crecimiento
récord.
En este sentido, esta campaña
representa una "cifra sin precedente", ya
que arrojó en esta cosecha una producción
de25.000 toneladas de aceite de oliva y cerca de 90.000
toneladas de aceitunas de mesa, de acuerdo a los datos
relevados por este organismo.
"El aumento se explica por la expansión
de la superficie implantada en distintas regiones del
país así como por el rendimiento alcanzado
en las nuevas plantaciones de alta densidad, bajo sistemas
de manejo intensivos, ocurrida en los últimos
años", señaló el informe.
A su vez, destacó que, en sólo
una década, la Argentina pasó de 50.000
hectáreas a 75.000 hectáreas con olivares
en producción (fruto de los diferimientos impositivos
para Catamarca, La Rioja y San Juan), que en algunos
casos alcanza un rendimiento de hasta 30 toneladas por
hectárea en las nuevas plantaciones.
Estas cifras representan cerca del 70
por ciento del total implantado. "Respecto al comercio
exterior, la Argentina mejora cada año su presencia
internacional debido a los rindes obtenidos, a la calidad
de sus productos y a la cosecha en contra-estación
respecto de los países del Mediterráneo
europeo, principales actores en este mercado",
destacó el informe. En este sentido, en los primeros
diez meses de 2005, la Argentina exportó 47.620
toneladas de aceitunas, por 58,8 millones de dólares.
Estas exportaciones representan un un alza interanual
del 32,5 por ciento en valor y del 10,2 por ciento en
volumen. Asimismo, en igual período el país
exportó 11.288,8 toneladas de aceite de oliva,
por 38,3 millones de dólares, lo que significó
un incremento interanual en ambos casos del 169,2 por
ciento.
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