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Nueva
York, 12 de agosto del 2006 – Explorar nuevos “terroir”
más allá de las propias fronteras nacionales
no es nada nuevo para la renombrada Viña Montes, reconocida
por sus líneas Montes Alpha y sus vinos ultra premium;
Montes Alpha M, Montes Folly y Purple Angel. Luego de su exitoso
proyecto en Mendoza, Argentina, que iniciara el año
2002 bajo la marca Kaiken, Montes busca nuevos horizontes
hacia el hemisferio norte, en California, donde lanzará
su más reciente aventura en la prestigiosa región
del Valle de Napa.
Montes
es la primera viña chilena que incursiona en la producción
de vino en la región más prominente de USA.
Con ese toque de Rey Midas que el enólogo Aurelio Montes
ha impreso en todos sus emprendimientos, Montes ha decidido
crear una compañía basada en USA para comenzar
a producir dos vinos Cabernet Sauvignon en el Valle de Napa,
a partir de la cosecha 2006.
“El
Valle de Napa es una de las zonas vitivinícolas más
bellas para producir vinos de calidad”, señala
el Presidente y Enólogo Aurelio Montes. “Hemos
tenido este proyecto en mente hace bastante tiempo e iniciamos
conversaciones con productores de Napa hace aproximadamente
2 años. Estamos muy entusiasmados con la calidad de
la fruta que estamos obteniendo de los viñedos en los
distritos de Oakville, Stags Leap y Yountville”, agrega
Aurelio con su característica cálida sonrisa.
La
primera cosecha 2006 será producida al más puro
estilo Montes, principalmente de cepas Cabernet Sauvignon
y Syrah, con uvas cuidadosamente seleccionadas por los equipos
enológicos de Aurelio Montes y Larry Levin –
quien fuera enólogo jefe en la viña Franciscan
Vineyards y es ahora consultor para Montes.
Un tercio de la producción de esta primera cosecha,
proveniente de uvas especialmente seleccionadas, serán
destinadas al vino “Icono”, una poderosa mezcla
de cabernet sauvignon y syrah, que saldría al mercado
a un precio de venta público de US$ 70. Los dos tercios
restantes de las uvas compradas se utilizarán en la
producción de los vinos “Reserve” –
también un cabernet sauvignon con una mezcla de otras
cepas a ser definidas posteriormente por Aurelio – con
un precio de venta de US$ 45. Serán 6.600 cajas producidas
en esta primera etapa de la aventura californiana.
Inicialmente,
Montes seguirá el mismo modelo usado en su primera
experiencia internacional en Mendoza, Argentina. En el año
2002, Montes inició sus actividades con Kaiken, buscando
afanosamente las mejores uvas para comprarlas a los productores.
Una vez encontrada la calidad requerida, las uvas fueron procesadas
en bodegas cuyas condiciones técnicas calzaban con
la filosofía de Montes: calidad de primer nivel.
De
manera similar, en la cosecha 2006 las uvas serán proporcionadas
por productores de Napa cuidadosamente seleccionados. La vinificación
se realizará en las instalaciones de la arquitectónicamente
aclamada “Viña Artesa” en Carneros. Esta
última hazaña confirma que ni el tiempo ni la
edad han menguado la pasión de Montes por la innovación.
Montes
S.A. es una viña “Boutique” con capitales
totalmente chilenos, creada en 1988 con la única misión
de producir exclusivamente vinos premium, un paso valiente
en un momento en que Chile era más conocido por producciones
masivas, de vinos baratos. Montes fue pionero en la categoría
de vinos ultra-premium de Chile, pionero con su Montes Alpha
“M” un vino que rompe los paradigmas y establece
nuevos estándares de calidad para Chile. Luego le siguió
el Montes Folly- el primer syrah producido en Colchagua- y
recientemente, se introduce el Montes Purple Angel, el primer
vino de la viña con base carmenère.
En
el año 2004, Prochile, organismo gubernamental de fomento
a las exportaciones, distinguió a Viña Montes
con el “Premio a la Innovación.
23
agosto de2006
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