Primera nota
Crisis francesa que involucra al mundo

Especial de Ricardo E. Brizuela

Nada produce un efecto tan apabullante y contradictorio que observar la lucha que se desarrolla en Francia, el otrora bastión del vino, por mantener la supremacía de una industria que dia a dia se desmorona.

Mientras desde ciertas organizaciones y del gobierno mismo se lleva a cabo una agresiva campaña contra el alcohol, tremendamente exitosa hasta ahora porque da como resultado la abstención de gran parte de consumidores que se hubieran incoporado al segmento degustador del buen vino, las asociaciones profesionales, los vitivinicultores, los comunicadores relacionados, etc., entraron en una espiral de locura para contrarrestar el efecto negativo que tales campañas producen en la economía del país.

La Tecnología de la Información aporta su ayuda y diariamente internet se llena de argumentos, en tanto los números frios destacan un tobogán inacabable.

Los defensores del vino - sobre todo las organizaciones agrícolas - sienten que se los trata como delincuentes. Basta ver este afiche ilustrativo que antepone las bondades de un desarrollo pleno de la industria a la negación de un desempeño marginal como distribuidores de drogas.

Líder No (somos) Dealer (distribuidor)

Por otra parte, una ley de 1991 que lleva el nombre de Evin, prohibe mostrar modelos publicitarios incitando al consumo. Como para soslayar este requisito, en Burdeos - a principios de este año 2005 - eligieron a la hermosísima Catherine Gachet, winemakers que elabora su propio vino para representar los intereses de la industria. Vean los resultados.

Increíblemente la foto de la izquierda fue rechazada por considerarla ilegal y muy sugerente y la computadora se encargó de armar una imagen alternativa (derecha) con la copa lejos de los labios: "Los que me conocen saben que yo soy realmente la de la primer foto", se cansó de explicar Catherine. La señora Gachet tiene 37 años, es esposa de un dentista, tiene dos hijos y produce 15.000 botellas de Clos Dady.

En realidad la intransigencia gubernamental, se asienta sobre la realidad de 45.000 muertes anuales por ebriedad.

"Es mucho mas probable que se abuse del whisky u otras bebidas parecidas y no del buen vino", dicen los defensores de la producción estrella de Francia.

En tanto, una realidad social va empujando a la adopción de medidas extremas y el gobierno francés juega con una papa caliente que puede significar un punto de eclosión a corto plazo.

Desde el mundo empresario, en tanto, se estudia el mapa del Nuevo Mundo: llevar dinero y experiencia a otras tierras parece ser una decisión ya adoptada por muchas empresas francesas.

Segunda nota próximamente

Publicación: 28 de diciembre de 2005