VinoNoticias, Viernes 13/5/2022

May 05, 2022
Material en Edición - Vuelva a Visitarnos
Crédito Imagen: Welcome Argentina. Región Confluencia de los Ríos Negro y Neuquén (Argentina) Bodegas Pioneras de la moderna vitivinicultura de la zona

Vinos de Argentina
 
Esta sección de Diario del Vino está dedicada a recorrer los asentamientos en los que la vitivinicultura mundial tiene sus principales desarrollos. El material se nutre con información destacada de cada región, y su edición se despliega a los largo de 7 días, recogiendo las novedades del momento, propias o publicadas por las mejores expresiones del periodismo del vino mundial al que tenemos acceso en nuestra Redacción Central. Vuelva a visitarnos. agregamos material a lo largo de la semana, que en este caso se inició el día 13/5/2022.   
 
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El Ancho Mundo del Vino

Los Viñedos de la Patagonia Argentina: Rio Negro, Neuquen  y Chubut (2). 
 
Ruta 22 Rio NegroEn esta segunda parte de nuestro informe sobre las tres Provincias del Sur de la Argentina, y siguiendo el lineamiento de Norte a Sur, vamos a mostrarles cuál es el panorama vitivinícola de la Provincia de Neuquén, que ya tiene una avanzada de pocas pero importantes bodegas que producen para el mercado nacional e internacional. Neuquén en realidad es una  región que adquiere mayor importancia si se la vincula con la extraordinaria influencia que recibe de su vecina Rio Negro. Este lazo tiene en sí una importancia vital por la comunicación que recibe, traducido en el camino de la Ruta 22 (Mapa izq.). Este camino, es en la realidad, lo que estudiosos de la geografía argentina, habrían soñado en su oportunidad para el Norte del país: una via expedita que pudiera vincular las regiones productivas del Oeste argentino (Mendoza, San Juan. Catamarca, La Rioja) con el Océano Atlantico, imaginado camino de acceso a los mercados de Europa y Oriente, por sus salidas más próximas: el Sur de Africa rumbo a Oceanía, y el Norte de Medio Oriente y Europa por via del Mediterráneo. Bodega SchodererLa Ruta 22, entonces, une a Neuquén con el nudo que sobre el Atlantico enfrenta a la Provincia de Buenos Aires y Rio Negro, en el Sur (Este punto fue en la Historia de Argentina, el Centro de discusión sobre un posible traslado de la Capital a esa Región). El cauce se amplía en tres segmentos de alta produccción: el Valle Inferior desde los puntos mencionados, el Valle Medio, hasta poco antes de la localidad de General Roca, y a partir de allí el Alto Valle que comunica a General Roca y localidades intermedias con Neuquén. En realidad, este esquema geográfico, en sí mismo, es todo un ensamble natural de comunicaciones que se inicia en el Oceano Atlántico y fnaliza en la Cordillera de los Andes; una región que bien podría identificar a un gran Estado, próspero merced a la fertilidad de los suelos, y gran proyección por la capacidad creativa de sus empresas. La zona, además, tiene una invalorable presencia de facilidades tecnológicas: allí se Intaencuentran instalado el INTA (Imagen izquierda), uno de los organismos del Estado de gravitación en las experiencia de la uva y el vino.  En la vitivinicultura es meritorio el trabajo de Empresas que continúan la experiencia de la vitivinicultura en Rio Negro (ver anterior VinoNoticias) y se amplia con referentes como  Bodega Schroeder (Foto de la Derecha arriba: Bodega Schoroeder en Ruta del Vino de Neuquén), Bodega Malma y otras de más reciente radicación. Son las principales y primeras bodegas que inauguraron el Parque de San Patricio del Chañar. Sin embargo, la misma influencia y el empuje de la Industria del Vino de Argentina, trasladó a Chubut sus experiencias y facilidades de comunicación para sorprendernos con esta trilogía de Provincias que presentamos ahora en  tres notas. Precisamente de Chubut - la región de viñedos mas austral del mundo - hablaremos el próximo viernes. REB.
Buenos Aires, Buenos Vinos.
Buenos Aires, Buenos VinosLa Fiesta de la Noche del Sábado 14/5 en Buenos Aires, como anunciamos en VinoNoticias,
se concretó con una asistencia excepcional en respuesta a la invitación de la Ciudad.
La misma contó con máxima ocupación en todos los circuitos habilitados, con
miles de personas en cada show en vivo. Además, participaron 128
locales gastronómicos, 11 embajadas,
9 museos y templos
y 26 hoteles
 Fue la Primera Edición de
La noche del TurismoNoticias
Ahora disfrute de las noticias e informaciones del
Mundo del Vino y vea que mas puede hacer en Buenos Aires
mientras le contamos en esta edición
el material informativo 
para usted.
Proxima
20/5/2022
 
Anterior: 6/5/2022      
GastrolabMéxico-Estado de Baja California - Ensenada. Vinos mexicanos son elogiados en París en presentación del Congreso Mundial de la Vid y el Vino. El 43 Congreso Mundial de la Vid y el Vino se llevará a cabo en Baja California y contará con la participación de 48 países. En la reunión de París se dio a conocer ante la comunidad internacional el programa científico que reunirá a calificadas personalidades del Mundo del Vino, cuya cita está programada para el 31 de octubre, y se extenderá hasta al 4 de noviembre de 2022. Ir a la información. (En la imagen: Recepción gastronómica en Salón de París, sede OIV)

NetflixUSA. Netflix. (Idioma Ingles) El mundo del vino en la ficción. El cuento del juego de la vida, los hábitos, las costumbres y los afectos (entre otras referencias) se desarrrolla desde que el mundo fué creado, y nuestra memoria colectiva tiene conciencia de ello. Entre la Filosofía y la Literatura - Platón y Sócrates y el Realismo Mágico por caso - nutrieron y nutren nuestras ignorantes fantasias. Hoy tenemos una variante de la mano de las Nuevas Tecnologías en una interesada alternativa - Pay  per View - con esta  serie grabada en viñedos de Australia. Desenchúfese volviendo a la realidad, con las imagenes del negocio del Fantastic Show del Streaming de Netflix. Vamos a la pantallita.

AngeliciArgentina-Mendoza. Personaje: Del Fútbol y los Juegos, a hacer vinos. El negocio del vino nunca fué fácil: hace falta capital, imaginación, conocimientos, cultura relativa, y sobre todo "amor por el vino", la Bebida Bíblica. Sin embargo de vez en cuando el vino si puede ser plataforma de lanzamiento para otras actividades, además de la original: los futbolistas por ejemplo saben mucho de esto. En este caso que comentamos no se trata de un futbolista. Se trata del ex presidente de Boca Juniors Daniel Angelici que lanza 20 mil botellas con el sistema de compra de uva a terceros, envase y distribución. En un mundo con una guerra incluída es todo un reto. Aquí la otra nota.

FertilizanntesMéxico-Estados Unidos-Ucrania: La orina y la vitivinicultura. Un pregunta que tal vez le parezca fuera de lugar. ¿Que hace usted con su orina? ¿la elimina por el inodoro? ¡Hummm: son otros tiempos! Quizás le convenga seguir leyedo. En México faltará fertilizantes para viñedos porque Ucrania es primer proveedor. En Alemania piensan que la orina es eficaz fertilizante. Se sostiene que en Suecia y Francia trabajan para reemplazar los fertilizantes por orina. En Cuba,  tomaron la idea: comprobaron que en EE.UU. hay un Concurso de "meada" para enfrentar el problema. Resultado: la idea entusiasma. Así que muchachos (dicen que el fluído de los varones es ideal): ¡A mear mucho! (Sorry, Pardón). Ir a la información

Uva torrontesArgentina-Rioja-Chilecito. La torrontes, la vida, el vino y la historia. Diario del Vino tiene un registro sobre la vitivinicultura del mundo que vuelca en forma permanente en sus páginas. Así, en el devenir de ya mas de 17 años, constituye un compendio de la vitivinicultura mundial y único en el reflejo del tema de Latinoamérica. Ayer hablamos de la uva Torrontes y un aluvión de consultas invadió nuestro espacio de trabajo. Aquí unas páginas que amplían el tema de esta uva de origen netamente argentino para mayor conocimiento de nuestros amigos del mundo. Ir a la información.

Botellas acostadasMendoza-Argentina. También el factor económico mundial ya esta afectando al consumo popular del vino. Suben los precios y los bodegueros temen escasez en las categorías más económicas. Con precios del vino en valores históricos, las principales bodegas advierten que podría haber desabastecimiento en los segmentos de menor valor, como el tetra brik. La situación debería corregirse en junio, cuando empiece a venderse la cosecha 2022. Pero fue 15% más baja a la de 2021. Ir a la información 

Vinos estanteriasUcrania-Guerra. (Idioma francés) ¿Subirá el precio del vino? Segun la prensa francesa, la guerra en Ucrania está ya teniendo un gran impacto en la economía mundial, y el sector del vino no se salva de sus consecuencias. Los problemas de suministro ya se están sintiendo. ¿Cuáles son las explicaciones que un conflicto regional afecte el interés general como si participara ya de las acciones de la guerra? Pau Roca de OIV declaró:  "el conflicto está provocando “nuevos cuellos de botella en la cadena de suministro” En los puertos marítimos, por ejemplo, “el precio de los contenedores se ha multiplicado por 20 y el precio de los palets por 7 u 8”. También el hecho motiva un gran consumo en grandes mercados como EE.UU, Francia, Italia e incluso Brasil. Ir a la información.

Nacari tottontes riojanoArgentina-Rioja. La Ruta del Torrontés Riojano. La imagen del Cerro del Famatina tal vez sea  el símbolo sin tiempo de la vitivivinicultura en el país. La gigantesca mole de éste, uno de los territorios del oeste argentino señalados como pioneros del vino, fué sin dudas el aglutinante desde hace décadas de esfuerzos tendientes a disntinguir la actividad vitiivinícola alrededor de la Cooperativa La Riojana. En lo concreto, su producto - el vino Nacari - es la estrella que ya cumplio 35 años de la obtención del Oscar de Oro en Bordeaux. Ahora el turno es de la Ruta del Vino del Torrontes Riojano, uva exclusiva, tal vez el pedernal del vino argentino. Leer mas sobre este tema

El MostradorChile-Santiago. Ciencia y Tecnología para mantener la llama milenaria que enciende el vino. Equipo de científicas y científicos investigan hongos y bacterias de viñedos y paisajes aledaños en zona central. “El click que debería hacer la industria del vino, es conocer y conservar estos microorganismos, y no solo a ellos, sino también a los paisajes o sistemas naturales que los proveen y regulan. Esto representa una oportunidad real de diferenciación  y una enorme fuente de aplicaciones biotecnológicas”, señaló Roland Sánchez, investigador del Programa Vino, Cambio Climático y Biodiversidad del Instituto de Ecología y Biodiversidad, Ir a la información

TarijeñitoBolivia-Tarija. Los vinos de “Tarijeñito” se lucen en el MIC BancoSol. La expo-venta inicio el 27 de abril y se mantendrá durante 4 meses en un espacio que el BancoSol ha destinado a clientes emprendedores microempresarios. Así la actividad de este emprendimiento que nuclea a afonosos amigos de una pequeña comunidad de Tarija, encuentra espacios de relevancia para la proyección de su trabajo. En ésta actividad trasciende la voluntad de  jóvenes que se empeñan en trascender a través de una uva: la Tannat y en Bolivia, una de las cunas de la vitivinicultura de América. Ir a la información

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UvasPlaneta Tierra-El universo de las uvas. (Idioma alemán) Este es un tema que todo buen amante del vino debe conocer, y ejercitarse con recursos conseguidos en la frutería de la esquina de su casa (o de la mitad de cuadra, da igual). Le presentamos esta perla de la información que le enseñara muchas cosas  sobre las uvas: variedades y cultivos país por país, importancia de cada una, y los vinos que se generan a partir del preceso de vinificación de ellas. Podemos definir a la vitivicultura como la mas antigua (6.000 a 8.000 años, da lo mismo) explotación del hombre, y origen y fomento natural del sentido gregario de la humanidad que se celebra a través del vino. Disfrute esta información que le recomendamos.

DouroItalia. Italianos hablan del Douro (Idioma italiano) Aquí le presentamos dos notas interesantes que le cuentan, con gran reconocimiento, de la Región del Douro y del Vino de Porto, con las prevenciones de las empinadas laderas que transforman las cosechas en una actividad de atletas, pero al mismo tiempo de una belleza increíble. El Douro integra una cuenca que se prolonga hasta el Atlántico desde una secuencia de España llamada Duero, también de excelentes viñedos, pero en una planicie menos espectacular que la portuguesa. Aquí la nota de un medio italiano, respecto a esta zona portuguesa que es una extensión española. Ir a la Información.

La BielaArgentina-Buenos Aires. Si estás en Buenos Aires, pensá qué podés hacer el fin de semana. Si te encontrás en Mendoza, Córdoba, La Rioja, Santa Fe, Salta, Chubut, Entre Ríos. ¿pensaste lo que vas a hacer el fin de semana?.¿Y si estás en otro país, por qué no te hacés una escapada a Buenos AIres? El pronóstico no indica lluvias, mas bien unos frios de otoño que se atemperan con un sol agradable, ¿Que te parecece por ejemplo un desayuno en La Biela?. La Biela es un refugio tradicional. No te gustaría imaginarte en un diálogo con Borges? (Una invitación con claras apelaciones, utilizando los modismos idiomáticos de los argentinos que vas a aprender si sos de otro país). Andá..! Venite a Buenos Aires. Hay buenos vinos.
         

MostoArgentina-Mendoza. Una denuncia de una firma privada de Estados Unidos ante el Departamento de Comercio de ese país por presuntas subvenciones oficiales que bajarían el precio de venta del mosto por debajo del valor de mercado, puso en jaque la continuidad del negocio con USA. En caso dee avanzar el planteo, se corre el riesgo que se apliquen aranceles para ingresar a ese mercado, haciéndole perder competitividad al producto argentino. EEUU es el principal comprador del mosto que produce Argentina, adquiriendo casi el 50 % de la producción nacional. Las ventas del año pasado totalizaron  US$ 75 millones. El total de venta al exterior fué de U$S 150 millones.  Ir a la Información , Otra versión con preocupación en INV. Ir a la información

exportacionesArgentina-Mendoza-San Juan. Tras un año récord, cayeron en el 2022 los despachos de los vinos al exterior . En el sector lo atribuyen a los problemas de logística, como la falta de contenedores para realizar los envíos. En los primeros cuatro meses del 2022, de enero a abril, Argentina exportó 91,7 millones de litros de vinos, lo que representa 19 millones de litros menos con respecto al mismo período del año anterior. En otras palabras hubo una caída del -17,1%. El fenómeno, que en el sector lo atribuyen a los problemas de logística para llegar a los mercados de destino, como la falta de contenedores y el excesivo incremento de los fletes, Ir a la información.
 
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Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires (Argentina) para los lectores de las América, Europa, Asia y Oceanía. Escríbanos: su contacto es prioritario para nuestro trabajo. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ; -  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
 
 
 
Ultima vez modificado Domingo, 26 Junio 2022 08:08