VinoNoticias, Viernes 6/5/2022

Abr 26, 2022

EN EDICION...VUELVA A VISITARNOS

Imagen del sitio web Vinos y vides y nota del año 2015, cuando los viñedos de la Patagonia Argentina comenzaban a tomar auge.

Vinos de Chile

Esta sección de Diario del Vino está dedicada a recorrer los asentamientos en donde la vitivinicultura mundial tiene sus principales desarrollos. El material se nutre con información destacada de cada región y su edición se despliega a los largo de 7 días, recogiendo las novedades del momento, propias o publicadas por las mejores expresiones del periodismo del vino mundial al que tenemos acceso en nuestra Redacción Central. Vuelva a visitarnos. agregamos material a lo largo de la semana, que en este caso se inició el día 6/3/2022.   VinoNoticias appears every Friday. VinoNoticias 每周五出现/,Puede enviar este mensaje por e-mail (arriba)-You can send this message by email (top)-您可以通过电子邮件发送此消息(顶部 )   

El Ancho Mundo del Vino 

Los Viñedos de la Patagonia Argentina: Rio Negro, Neuquen  y Chubut

Chacra Pinot NoirNuestro trabajo es contarle al "amante del Vino",Ricardo y su hija Patria de todo cuanto hemos leído, visto, visitado, o de lo que tengamos referencias ciertas, y podamos transmitir con el compromiso de nuestra responsabilidad. Vamos a referirnos aquí a uno de los hechos mas destacados de la vitivinicultura mundial: el compromiso del vino argentino para entregar al mercado el producto de su excepcional terroir, distribuído en, casi, la totalidad del Territorio de la Nación. El caso de la Patagonia Argentina es un tema excepcional en el Mundo del Vino, dado que abarca un territorio de condiciones extremas, tanto edáfico como en lo relacionado con el clima. Sin embargo, desde esos territorios se están consiguiendo productos de calidad reconocida mundialmente, como es el caso de la uva Pinot Noir en Rio Negro. En realidad, la importancia de los viñedos de la Patagonia comienza en Rio Negro, donde se unen factores que sobrepasan la temática del vino, e incluye referencias de importancia para la soberanía de Argentina. Podemos decir que Rio Negro es el enclave de la civilización después de la Conquista del Desierto del General Julio a Roca en el S. XIX. Solo someramente, para acercar datos del significado real de la vitivinicultura en estos territorios, vamos a mencionar dos casos: el primero lo representa las Bodegas Humberto Canale, un dominio adelantado en la conquista del buen gusto a partir de sus Clichegrandes vinos. Del otro caso tenemos el privilegio de haber resaltado - los primeros - la epopeya del Primer Champagne Argentino. A cincuenta kilómetros de este enclave se destaca el núcleo de la actividad vitivinícola de Neuquén, con su primera Ruta del Vino de la Patagonia. Esperamos seguir contándoles dentro de siete días, los sucesos que jalonan las radicación de las Bodegas en la Provincia de Neuquén, a las que invitamos a que nos escriban para sumar mayores datos que trasladaremos a nuestros lectores. Para finalizar por hoy esta apertura a los Vinos de la Patagonia, una reflexión de viejo observador del mercado internacional del vino, transformado en esta pregunta: ¿No habrá llegado la hora de conmover al mundo con un espumoso argentino? La experiencia del Cava español, y el Prosecco italiano es un referente que tienta la imaginación de muchos de nuestros enólogos y empresarios. ¿Nos atreveremos? Estamos absolutamente seguros que sí. Hasta el viernes que viene. REB (Imágenes: de la derecha, el autor y Patricia - una de sus hijas - en Santander (España). A la izquierda: Cliché - antigua impresión en plana - de la etiqueta del champagne Baronet, primer champagne argentino). 


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Anterior: 29/4/2022       
OIV - MéxicoMéxico-Estado de Bajaz California-Ensenada:  31 de octubre al 4 de noviembre, México será sede del 43º Congreso Mundial de la Viña y del Vino,
el encuentro científico sobre uva y vino más importante del mundo, donde expertos de 48 países dialogarán para generar propuestas que buscan impulsar el desarrollo de la industria mundial bajo tres líneas de acción: cambio climático, sostenibilidad y mercado post COVID-19. Participaran técnicos y especxialista de nivel académico de la actividad de reconocido prestigio. México transita por momentos de gran desarrollo del sector. Aquí la información. 
       
viñedo y computaciónArgentina-Mendoza/Azerbayan-Baku. La digitalización ayudará a la vitivinicultura con el cambio climático y le dará perspectivas de anticipo en laboreo de cultivos.
Dos polos inmensamente opuestos geográficamente pero unidos por el trabajo diario de la vidtivinicultura. En Azerbayan repercute comentario de Paul Roca, Director General de la OIV. En Mendoza, en coincidencia notable, técnicos de INTA y INV crearon  primera app para conectar a productores vitivinícolas con sus proveedores. Respecto a Argentina, ambas Instituciones son experimentadas y prestigiadas internacionalmente. Ir a la información argentina.

FenavinEspaña-Madrid. Si no estuvo en Fenavin
se perdió algo tan importante como el recuerdo de los vinos en cócteles, que esta primavera seguro estarán de moda en Latinoamérica. Y fíjese: entre la pérdida de un gran momento para contar a los nietos, se ofreció un Bellini, un cóctel de un vino prosecco con melocotón. Es una imagen de la Plaza San Marco de Venecia, donde lo degustaba Ernest Hemingway, en un bar a pocas cuadras de la Catedral. Todos saben que tomar un Bellini es elevarse como el susurro del vuelo de las palomas, al sonido de las campanas de la Catedral. Otra vez será.Ahora lea la información de coctelería con vino

Botellas y corchosEstados Unidos-Napa Valley. (Idioma Inglés) Ahora faltará corcho.
En la Industria del Vino de Estados Unidos, a la situación de ruptura en la cadena de suministros se agregan problemas mayores. La escasez de corcho y el aumento de los costos obstaculizan la industria. Portocork, compañía de recolección y procesamiento de corcho de vino, tiene 138 millones de corchos varados en el mar. A esto se suma el alza de precios de flete: un solo contenedor con corcho desde Portugal a Oakland, Puerto en California, aumentó de U$S 2,500 a U$S 14,000.Algunos viticultores y distribuidores han decidido abandonar California ó dedicarse a otros negocios. Ir a la información.

Hermanas MondaviItalia-Vitivinicultura. (Idioma Inglés) Historia de una familia... y sus hijas.
¿Conoce usted, amante del vino, alguien en Italia?. Esta pregunta parece la apertura de un cuento. ¿Por qué? Porque la acción de esta experiencia que nos relatan nuestros amigos  de VinePair tiene por escenario la vieja Italia, la vitivinicultura en tiempo del Renacimiento, y un apellido que a nadie que entienda de vino deja indiferente: Mondavi. Parece un cuento, si, pero es una realidad que se reproduce en decenas, cientos de empresas familiares dedicadas al vino en el mundo. Esta es la historia de las hermanas Mondavi, y de otros (y otras) herederos de viñedos famosos. Disfrute esta historia.

Valle de ApaltaChile-Valle de Apalta. (Idioma Inglés) El renacimiento del Cabernet Sauvignon.
Una confirmación de la  Historia de la Vitivinicultura, tal como escribimos respecto al Malbec. Alexandra Marnier Lapostolle, dueña de Viña Lapostolle de Chile nos muestra la centenaria parcela de Cabernet Sauvignon de Apalta. Esta nota que nos envía Wines-Searcher sobre la clásica variedad francesa, es ilustratativa en cuanto al desarrollo de la vitivinicultura en los dos países de mayores y excelentes viñedos de Latinoamérica: Chile y Argentina. Hoy ambos son herederos de los cultivos de Francia. Ir a la nota.

wineMomeUniverso-Mundo. Redes Sociales. Vinos Mamá.
El desarrollo de las Nuevas Tecnologías brinda a quien tenga una buena conexión de internet y sienta debilidad por el vino, una serie de sorpresas. Este es el caso del espacio que comentamos con este título de "Winemom es mucho mas que un club, es un movimiento" y muestra divertido momento en  la red Tik Tok. Pero lea bien: es un club de mamis que dentro de sus actividades se hacen un tiempito para juntarse, para disfrutar de un buen vino. Extraordinario. Vale la pena conocerlo..Ah... Pix es una web de vino de California. Ahí va la publicació del club de mamis.

BoliviaBolivia-Tarija. Producción de vino. Históricamente Bolivia, en la Región Andina de Latinoamérica,
fué uno de los integrantes de la trilogía (Chile-Perú y Bolivia) a los que llegó el vino de Europa de la mano de la Conquista del Nuevo Mundo. Chile, junto a Argentina, fueron después los dos único países que transformaron el vino en una gran Industria Agropecuaria con el resultado que todos conocemos a nivel mundial. Sin embargo, en viñedos de Bolivia quedan rastros de cepajes franceses, en tintas y blancas. Por ejemplo la Uva Tannat (Hoy resplandeciente emblema de Uruguay) luce en emprendimientos pequeños como éste que presentamos. Conviene aclarar que en este país, hay viñedos mayores que trabajan la misma uva. Ir a la información

Sauvignon BlancMendoza-Argentina. Vitivinicultura. Informe de variedad: Sauvignon Blanc y su actualidad en Argentina, y el Mundo. Maridaje y Gastronomía.
Material producido por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, con motivo de haberse celebrado el 7 de mayo el Dia del Sauvignon Blanc. Presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas del país el Sauvignon Blanc registró, en 2021, un total de 1.905 ha cultivadas lo que representa el 0,9% del total de vid de Argentina. El Sauvignon Blanc, es un cepaje muy antiguo del Sudeste y Centro de Francia. Ir a la Información 

BibliotecaBuenos Aires-Argentina. Literatura y Buenos Vinos
. Para los turistas del interior del País, y de otros países que quieran conocer, además del Buen Vino de Mendoza, en sus Bares y Restaurantes, la Ciudad tiene actividades culturales que pueden ser de interés del visitante. En estos momentos, en el Predio de la Sciedad Rural Argentina, en el Barrio de Palermo, se encuentra abierta la Feria del Libro, hasta el 16 de mayo. Participan 1500 expositores de 50 países. Pero además Buenos Aires tiene siempre programas de acceso a la cultura como este Encuentro de la Escuela de poesía argentina del Siglo XX, Ir a la información

INVArgentina-Mendoza. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa,
y el gobernador de la provincia de La Rioja, Ricardo Quintela, firmaron un convenio para el fortalecimiento del turismo, y actividades diversas relacionadas con la vitivinicultura. Hinojosa sostuvo:  ”para nosotros es muy importante participar en la ruta del Torrontés Riojano, la vitivinicultura como economía regional sabe trabajar y relacionarse con el sector público, posibilitando que toda la industria esté blanqueada, permitiendole acceder a las herramientas que le brinda el Estado".Ir a la información

Vinos de FranciaFrancia-París. Agricultura. (Idioma Francés) Francia sigue siendo el segundo mayor productor de vino del mundo
a pesar de cosechas catastróficas. El clima desastroso hizo que la producción de vino francés cayera un 19% en 2021. Pero no todo es tan malo como se esperaba: Francia conserva su lugar como el segundo mayor productor de vino del mundo. El consumo y las exportaciones repuntaron tras un año marcado por la crisis sanitaria, y el clima que provocó  "el peor desastre agronómica de principios del siglo XXI”, según Julien Denormandie, Ministro de Agricultura. Ir a la información.   
                
Familia TorresEspaña-Cataluña-Penedes. Familia Torres presentó en primicia las nuevas añadas de sus vinos más emblemáticos,
los que integran la colección Antología Miguel Torres, a sumilleres y periodistas de vino en dos eventos celebrados recientemente en la bodega del Penedès y otro en Madrid. Son Mas La Plana, Reserva Real y Grans Muralles de la añada 2018 y Milmanda y Mas de la Rosa de la añada 2019. Para Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres, el denominador común de estos cinco vinos son la elegancia y la frescura. Ir a la información.

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Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires (Argentina) para los lectores de las América, Europa, Asia y Oceanía. Escríbanos: su contacto es prioritario para nuestro trabajo. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ; -  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . 
 
 
 
 
 

 

Ultima vez modificado Domingo, 26 Junio 2022 08:01