Inauguración
II
Comenzó la WBWE, donde se negocia
el mayor volumen de vino en el mundo
Más
de 600 compradores, procedentes de medio centenar de
países de los cinco continentes, visitaron ayer
la World Bulk Wine Exhibition, el encuentro mundial
de compradores y vendedores de vino a granel, que fue
inaugurado en el RAI Elicium de Ámsterdam por
la mañana por la directora general del encuentro,
Otilia Romero de Condés, el Cónsul General
de España en Ámsterdam, Ramón Sáenz
de Heredia y Alonso y el Consejero de Medio Ambiente,
Medio Rural y Marino, Fernando Miranda de Larra y Onís.
En la foto - ampliar - Alicia Martínez Rolland
diserta sobre el consumo en Holanda.
Inauguración
II
Comenzó la WBWE, donde se
negocia el mayor volumen de vino en el mundo
(cont.)
A
las diez de la mañana de ayer, la Feria
abrió sus puertas de la mano de Otilia
Romero quien manifestó su satisfacción
por la consolidación del evento en su tercera
edición e hizo votos por incrementar la
diversidad de los derivados de la uva en próximas
ediciones, tales como mostos y zumos de uva, vinagres,
destilados y mayor presencia de vinos monovarietales,
ecológicos, kosher y otros, que poco a
poco van incrementando su presencia. La directora
del evento también quiso remarcar su orgullo
ante una cita que se ha convertido en imprescindible
para todos los profesionales de este negocio,
así como en el mayor encuentro mundial
de estas características. Un
centenar de expositores de Argentina, Australia,
Brasil, Chile, España, Francia, Grecia,
Italia, Nueva Zelanda, Portugal, Sudáfrica
y Uruguay ofertan este año una amplia variedad
de vinos ante una pléyade de compradores
con una capacidad de adquisición superior
a los 25 millones de hectolitros y entre los que
se encuentran gigantes como Castel Frères,
La Grand Chais de France o COFCO, además
de cadenas alimentarias como Tesco, Jimro o Unidie.
Tags:
World Wine Bulk Exhibition 2911 Amsterdam Holanda
Los
compradores que visitan la feria, llegados de más
de 40 países diferentes entre los que se encuentran
Angola, Nigeria, India, Tailandia, Sierra Leona, EEUU
o Canadá han tenido además la oportunidad
de catar tranquilamente los vinos expuestos en la Silent
Tasting Room donde, sin presiones de ningún tipo,
tienen posibilidad de acceder a los vinos ofertados
por variedad y origen, así como contar con una
ficha técnica en la que figuran los datos de
la empresa elaboradora.
CONCURSO
DE MEJORES VINOS A GRANEL
La calidad del vino a granel es una de las razones de
ser de este encuentro desde su creación, por
lo que este año la World Bulk Wine Exhibition
y la empresa editorial Meininger han puesto en marcha
el primer concurso que promueve, premia y promociona
la calidad de los vinos a granel de todo el mundo, en
línea con la filosofía del encuentro mundial
de compradores y vendedores de vinos: International
Bulk Wine Competition.
Un centenar de muestras han participado en la I edición
del el primer concurso internacional de vinos a granel
que se realiza en el mundo, en el que un total de 25
vinos correspondientes a nueve bodegas han superado
los 80 puntos sobre cien.
Las bodegas galardonadas son las españolas Cruz
Conde, de Montilla; Alcardet, de Villanueva de Alcardete
(Toledo), Cooperativa Virgen de las Viñas, de
Tomelloso (Ciudad Real); Cristo de la Vega, de Socuéllamos
(Ciudad Real) y Export Ibañesas, de Casas Ibáñez
(Albacete); las italianas Cantina Tollo, de Tollo y
Grupo Mezzacorona, en la ciudad del mismo nombre; Premium
Wines de San Javier (Chile) y Golser Wein, de Gols (Austria).
Las mayores puntuaciones han sido para un Pedro Ximénez,
de Bodegas Cruz Conde, con 89 puntos; un Sámling
88 de Burgenland (Austria) y un Reserva 2011 de cabernet
sauvignon, merlot, carmènére y malbec,
de San Javier (Chile).
UN
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Otro aspecto fundamental de la World Bulk Wine Exhibition
es su preocupación por el debate entre profesionales
del sector con un ciclo de conferencias avalado por
la Organización Internacional de la Viña
y el Vino (OIV) que en esta edición estará
dedicado a las Buenas prácticas enológicas
y mejora de la calidad en los vinos a granel.
Este ciclo contará con la participación
de personalidades como Barbara Iasello, miembro del
Comité de Estadística de la OIV, Manuel
Civera, secretario general de Azumancha, Rafael del
Rey, director general del Observatorio Español
del Mercado del Vino (OEMV) o Antonio Piracci, profesor
universitario e investigador con amplia trayectoria
en Italia.
Pueden consultar el programa completo de conferencias
en: www.worldbulkwine.com/esp/conferencias.html
WORLD BULK WINE EXHIBITION
La World Bulk Wine Exhibition está organizada
por la empresa española Pomona Keepers. A punto
de celebrar su III edición, los días 21
y 22 de noviembre en el RAI Elicium de Ámsterdam,
la World Bulk Wine Exhibition se ha posicionado como
un espacio exclusivo donde dar a conocer y descubrir
los mejores vinos a granel de todo el mundo, recién
finalizadas las labores de la vendimia.
En su tercer aniversario la World Bulk Wine Exhibition
ha conseguido convertirse no sólo en el mayor
encuentro mundial para los profesionales del vino a
granel, sino en un verdadero foco de negocio con tanta
decisión en los mercados mundiales del vino a
granel como para cambiar sus reglas en cuanto a precios
o tendencias.
