Festejos
Beber vino en tejas en el Día de las Migas

Romanos es ahora un pequeño pueblo de Zaragoza, pero otrora fué un importante enclave escenario de siglos de historia española. Hoy tiene nada mas que 150 habitantes. Sin embargo, se multiplican cada 26 de agosto, cuando se festeja a San Bartolomé.

En esta oportunidad la comunidad toda organiza el Día de las Migas, que consiste en la elaboración de comidas para ser distribuídas por todo el pueblo, acompañadas - por supuesto - de buen vino.

Para entonces, el pueblo recibe turistas de puntos diversos enterados de esta celebración - que espera proximamente ser declarada de interés regional - se concentra en Romanos para llevarse un excelente recuerdo por la cordialidad y la diversión de que disfrutan el Día de las Migas (ampliar foto de arriba con el mouse).

Los pobladores preparan las migas - comidas variadas - que son transportadas en pequeñas carretillas y recorren las calles invitando a todos a comer al son de una banda que acompaña con música la fiesta.

Lo original de esto es que no se utiliza ninguna clase de utensilios, ni para comer ni para beber. Los bocados son distribuídos directamente de las ollas que llevan las carretillas a las manos de quienes van a ingerirlos. En el caso del Vino, corre a raudales - literalmente - servido en tejas que lo llevan a la boca para delicia de todos.

Videos gentileza de HorecaDigital

(España)

Se puede comer y beber cuanto se quiera, con solo acercarse a quienes distribuyen las delicias preparadas por los romanenses. La condición sine qua non es para todos: solo con las manos.

La música que acompaña la fiesta - charanga - exalta los ánimos, llenando de alegría a pobladores y visitantes, y hace de cada bocado o sorbo - o trasiego - de vino un momento inolvidable.

30 de agosto 2010