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Vino
falso
Investigarian
a Gallo, Contellation y otras importadoras
Tal
como temen los productores de Languedoc-Rousillon (ver
nota anterior) los ecos del escándalo del Pinot
Noir se van a multiplicar en la prensa de Estados Unidos.
Y para muestra basta un botón. Un artículo
del Washington Post firmado por Dave McIntyre titula:
Vino: El Pinot-Gate podrá incluir mas marcas.
Como
lo temian los productores franceses que reclaman inocencia
ante el hecho doloso protagonizado por "un grupo
doshonesto" de sus compatriotas (y
como lo preveíamos nosotros en una nota de opinión
sobre este tema), la prensa de Estados Unidos da cuenta
ahora de una investigación a los importadores norteamericanos
que venden vinos como Pinot Noir con marcas propias.
En
este orden, no sólo E & J Gallo estáría
en la mira de la investigación encarada por Département
of the Treasury Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,
sino tambcién la misma Contellation y, se especula,
otras empresas que hubieran realizado operaciones similares.
"El
escándalo de fraude en el vino francés cruzó
el Atlántico esta semana, cuando los reguladores
federales dijeron que están investigando importadores
de EE.UU. que vendió vino francés "pinot
noir" que estaba hecha a partir de uvas diferentes",
dice el artículo del Washington Post.
Según
cita el diario, un portavoz del Departamento, Arthur Resnick,
sostuvo que "Bajo nuestras leyes, los importadores
son responsables de la aprobación de las etiquetas
de modo que son responsables de lo que sucede en las botellas".
Luego utilizó una frase clásica de Washington:
"Iremos a esas compañías y preguntar
lo que sabían, y cuando ellos lo sabían."
Sin
embargo, el tema también se analiza desde otros
ángulos, y algún medio abre un abanico de
posibilidades sobre de quien es realmente la culpa de
que un vino ofrecido como Pinot, pueda decepcionar al
ser aceptado como tal en un país donde este varietal
tiene una relación casi de culto con los consumidores.
Viene a la memoria la gran explosión de consumo
que generó la película Sideway (Entre Copas).
A
la pregunta del millón - ¿
Cómo es que no saben que esto no es Pinot Noir?
- según Jon Bonné del San Francisco Chronicle,
un portavoz de Gallo respondió: "no
hay manera de probar el vino químicamente para
determinar su composición varietal con certeza".
Curiosa
referencia: todos las apelaciones de marketing del vino
- incluso
las de Red Bicyclette - giran en torno a los sentidos
y ahora - súbitamente - la autenticidad de un varietal
requiere de una evaluación química. Conocemos
mas de 500 buenos catadores en el mundo que actúan
en los concursos que, seguramente, se enfurecerán
al leer esto. Es más: la frase suena lapidariamente
respecto a las diarias opiniones de muchos gurúes
del vino.
También
Wine Spectator tiene palabras que exculpan a Gallo: "No
hay ninguna prueba que Gallo supiera del fraude",
dice.
Pero
el asombro "não tem" fin: el mismo Bonné
sugiere una responsabilidad en los compradores al expresar
mas o menos lo siguiente: "hasta
que se acepta que algunos vinos no pueden hacerse a bajo
precio, nos están vendiendo el vino que nos merecemos".
O lo que es lo mismo: "Si no
tiene para comprar un Pinot Noir, no compre cualquier
Pinot Noir". Es decir, una especie de inversión
de la prueba en términos jurídicos. Con
este argumento cualquiera puede eludir su responsabilidad
como vendedor con sólo adherir a este enunciado.
En fin, pareciera
que el tema recién empieza: previsiblemente
"habrán mas informaciones para este boletín"
Ricardo
Brizuela
Enlaces
externos:
Red Bicyclette Suppliers Convicted, Wine Spectator
Pointing
fingers in Pinotgate - San Francisco Chronicle
Wine:
Pinot-gate may involve more brands - The Washington Post
Febrero
26 de 2010 |
