| The
Wine Academy en China
Cursos de Spanish Wine Education
en Hong Kong y Shangai
Profesionales
asiáticos han recibido durante este mes de enero
formación específica en vinos españoles
con catas icónicas y conferencias de todas las
regionales vinícolas de España.
Si
uno de los principales asuntos a debate en Winefuture-Rioja
2009 fue la expansión y el futuro de mercados emergentes,
The Wine Academy ha comenzado a poner en práctica
las premisas de este histórico congreso con la
celebración durante este mes de enero de dos nuevos
cursos, en Hong Kong y Shanghai, a través del programa
Spanish Wine Education. Se trata de la primera ocasión
en la que The Wine Academy y Spanish Wine Education se
trasladan a Asia, más concretamente a China, para
promocionar los vinos españoles en este continente.
Este encuentro en Hong Kong y Shanghai ha tenido una notable
acogida con la asistencia más de un centenar de
profesionales del sector.
La
importancia de los nuevos mercados, como el asiático,
se ha puesto de manifiesto con la celebración de
esta doble cita en China. La primera de ellas se desarrolló
en Shanghai del 20 al 22 de enero con la participación
de 26 alumnos. La segunda cita, del 25 al 27 del mismo
mes, tuvo lugar en Hong Kong donde se han reunido otros
80 profesionales interesados en el sector vinícola
español. Además en esta última ciudad,
Spanish Wine Education organizó una cata icónica
con presencia de todas las regiones vinícolas nacionales.
La lista de vinos de la cata fueron:
- CELLER BATLE GRAN RESERVA 2001 - GRAMONA CAVA
- OSSIAN AGRICULTURA BIOLOGICA 2008
- GRAN MURALLES 2001
- CALCHETAS 2006
- MARQUES DE RISCAL RESERVA 2001 - 150 ANIVERSARIO
- VEGA SICILIA UNICO 1999
- TRASNOCHO 2005
- FINCA GARBET 2004
- FELIX CAJELLO SELECCION DE VIÑEDOS DE LA FAMILIA
2005
- NEO PUNTA ESENCIA 2006
- AALTO PS 2006
- VAL LLACH 2006
- AMONTILLADO DEL DUQUE - VORS
- PX GRAN BARQUERO
Los
asistentes, en su mayoría profesionales de la distribución
y sumilleres asiáticos pudieron disfrutar, además
de la cata icónica de Hong Kong, de una formación
especializada y selecta a cargo de personalidades del
sector como el propio responsable de The Wine Academy
y Master of Wine, Pancho Campo. A los cursos de Spanish
Wine Education también asistieron importadores,
distribuidores, representantes de bodegas españolas
en Asia como Félix Solis, Freixenet, Grupo Garvey,
Dinastía Vivanco, Federico Schatz, Lar Barrros,
Bodegas Francisco Gómez, así como representantes
de Vins de France, el presidente de Wine Shanghai Society,
la Master of Wine Debra Meiburg, representantes de la
promoción de vinos italianos, propietarios de restaurantes
y los educadores de Spanish Wine Education.
El Spanish Wine Education Program es uno de los principales
cursos formativos dirigidos a profesionales del sector
centrado en la industria vitivinícola española
que se imparte fuera de nuestras fronteras. Esto explica
el éxito de esta iniciativa desde su puesta en
marcha y las perspectivas de crecimiento de cara al futuro.
En opinión de los responsables de The Wine Academy
este tipo de programas contribuye de forma decisiva a
dar a conocer el vino de España afuera y abrir
nuevas posibilidades comerciales para el sector. La presencia,
por primera vez desde que se iniciaran estos cursos en
2006, en Asia supone un antes y un después con
el éxito obtenido en China y la idea es proseguir
en esta línea organizando cursos en más
ciudades asíaticas, circunstancia demandado por
los propios asistentes a los cursos de Shanghai y Hong
Kong.
La próxima cita del Spanish Wine Educación
será en EEUU en las ciudades de Orlando y Miami
durante el mes de mayo, completando la gira de promoción
de vinos españoles en Florida.
Colaboraciones
Esta iniciativa está promovida por The Wine Academy
of Spain y cuenta con el respaldo de la Agencia Andaluza
de Promoción Exterior (Extenda), la Promotora d’Exportacions
Catalanes SA (Prodeca) y el Instituto Español de
Comercio Exterior (ICEX), en lo que a apoyo institucional
se refiere. Junto a ellos han secundado este programa
los cuatro consejos reguladores de denominaciones de origen
de Andalucía: Málaga Sierra y Pasas, Montilla-Moriles,
Condado de Huelva y Jerez, el CRDO Rioja, CRDO Rías
Baixas, CRDO Jumilla así como las bodegas Félix
Solís, Grupo Codorníu, Dinastía Vivancos,
Freixenet y González Byass.
Como aliados estratégicos The Wine Academy cuenta
con The Society of Wine Educators, una de las instituciones
educativas con mayor trayectoria en EEUU, con Wine &
Spirit Education Trust, la organización líder
en la formación sobre la industria vitivinícola
del Reino Unido, y el Geisenheim Research Center, la principal
institución de Alemania en cuanto a la investigación
en viticultura y enología.
The Wine Academy of Spain
The
Wine Academy of Spain es una organización privada,
fundada en el año 2003 por Pancho Campo MW, único
español que posee el título Master Of Wine.
Centra sus actividades en la formación de profesionales
del vino y aficionados; la promoción internacional
del vino español, a través del programa
Spanish Wine Education; la promoción de España
como destino enoturístico; el análisis del
impacto del cambio climático en la industria; y
los viajes de estudio a zonas vinícolas, en colaboración
con la Universidad de California Davis, organizando viajes
y seminarios sobre avances en viticultura, enología
y marketing. Asimismo, imparte los cursos en toda España
de la Wine & Spirit Education Trust (WSET), la organización
del Reino Unido líder en la formación sobre
la industria vitivinícola; y ha organizado el Congreso
Mundial de Cambio Climático y Vino, entre otros
eventos.
Para más información:
Marta Olea / Alberto García
Prensa
The Wine Academy of Spain
Tel. +34 636 466 179
Email: media@thewineacademy.es
Febrero
4 de 2010

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