Sudáfrica:
Próximos al evento mayor del fútbol, vinos sudafricanos cosechan premios y mercados

Su Birch

Muchos se sorprendieron cuando se anunciaron los premios que el reciente India Wine Challenge (IWC) - realizado en Mumbay (India) en el pasado mes de enero - distribuyó: tres vinos de sudáfrica lograron una medalla de oro cada uno, superando de esta manera en cantidad de preseas doradas a todos los otros países concursantes que se adjudicaron las diez principales medallas (ver crónica aparte).

Es que los productores de Sudáfrica pretenden que ésta sea su año y no escatiman esfuerzos en poner sus mejores productos en los concursos, buscando el reconocimiento de los jueces. Lo acertado de la política de promoción de los sudafricanos puede sintetizarse en estas declaraciones del distribuidor Vishal Kadakia, propietario de Winepark a Harpers de Londres:

"Sudáfrica tiene un gran potencial para la India. Tiene los puntos esenciales clave: vinos de calidad a precios económicos, probados por gran cantidad de indios en sus viajes a Sudáfrica con motivo de los juegos de la Indian Premier League. Este país tembién está en la mira por la organización del próximo campeonato de la FIFA este año. He eliminado dos o tres vinos, uno de Barossa y el resto de España y de Napa para hacer espacio para los vinos de Sudáfrica", concluyó. La opinión de otro distribuidor, Craig Wedge, vice presidente de Fine Wines More, fué coincidente con la de Kadakia.

Pero, por otra parte, la industria en su conjunto aspira a contribuir con medidas concretas al reconocimiento internacional por su preocupación por la emisión de gases en sus exportaciones.

A partir de este año una industria de envases de vidrio pone a disposición de los vinos sudafricanos una botella de tan solo 350 gramos en reemplazo de la de 500 que estaban usando.

"Al aumentar nuestro volumen de exportación de vinos embotellados en su mayoría, también aumentaron nuestras emisiones de carbono, por lo que se convierte en un delicado acto de equilibrio para mejorar nuestro perfil de la sostenibilidad, mientras seguimos empujando nuestra producción", explicó Su Birch, directora ejecutiva de Wines of South Africa (WOSA ) en un boletín de la Asociación.

WOSA es una de la principales instituciones defensoras de la producción del país y de los esfuerzos para crecer, hacer y comercializar los vinos de una forma que sea menos perjudicial para el medio ambiente.

2 de Febrero de 2010