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La
denominación de origen del Pisco no se encuentra del
todo definida en ámbitos internacionales.
Tradicionalmente, la paternidad del producto
viene siendo reclamada por los productores de Perú,
país en el que se encuentra la localidad de Pisco y
que concentra una gran cantidad de bodegas productoras.
Sin
embargo, Chile tiene lo suyo y este encuentro de intereses
por la DO origina acciones que - mas allá de lo formal
- incursiona a veces por carrilles de amable distensión.
Mientras
los chilenos han logrado agunos reconocimientos internaionalmente,
Perú se mantiene inflexible en sus pretensiones y no
es raro observar como en concurso internacionales logra posicionar
sus productos con medallas de reconocimiento (ver
Vinalies Internacionales).
Sin
embargo, la embestida peruana mas notable y de amplia repercusión
la obtuvo en los últimos tiempos al captar a una de
las modelos chilenas mas populares para la promoción
del pìsco.
Pamela
Diaz, una desenfadada estrellita de audaz trayectoria en la
pantalla chica y paradigma de la cultura mas popular de Chile,
aceptó el reto de ser la abanderada el pisco peruano.
A partir de esto, las apariciones de la diva
del glamour local ocasiona en los medios las mas disímiles
reacciones, pero logra el objetivo: plantear la controversia:
el pisco es peruano o chileno.
La última acción mediática
indica que la inefable Pamela declaró en Lima a un
diario, El Popular, "que no le caben dudas que el pisco
es peruano", argumentando en aval de esta cerebral conclusión
que "tomó tanto que no le caben dudas".
Al
margen del cuestionable rigor del método de Pamelita
para llegar a conclusiones tan terminantes, la polémica
está instalada, y mas de una sonrisa seguramente provocarán
las futuras declaraciones de la "diva" vernácula.
Marzo
17 de 2008 |
