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PRESENTARON
UN NUEVO VINO VARIETAL TINOGASTEÑO.
Contacto Rural - Argentina
Se
produjeron 40 mil litros en una bodega boutique; Interesante
proyecto turístico se planea en la misma bodega;
Días pasados se realizó la presentación
de un nuevo producto tinogasteño: el vino Leonarda,
elaborado en la finca Rodríguez Ferrero en La
Puntilla.
Se
trata de un varietal syrah que nació a muy poco
tiempo de haberse instalado estos capitales santafesinos
en la pintoresca localidad emplazada entre los cerros
y el Río Abaucán, lo que hace que el lugar
no solo reúna las condiciones esenciales para
la producción, sino también para el turismo.
Hace tan solo un año se anunciaba la instalación
de una bodega boutique con tecnología de punta,
donde sus propietarios calculan que se llevan invertidos
un millón de pesos aproximadamente, mientras
los lugareños expresan su satisfacción
por la fuente laboral, a pesar de que de las 10 hectáreas
del campo recién están en producción
dos, pero se anuncia que año a año se
irán aumentado.
Para la producción de los 40 mil litros del syrah
Leonarda, la empresa compró materia prima a otros
productores tinogasteños, aunque no está
descartada la posibilidad de "realizar algún
corte o incluso incursionar dentro de otros varietales
como el bonarda o el cabernet", según dijo
el enólogo Juan Barboza, quien aclaró
que "eso no es una prioridad actual, como sí
lo es trabajar año tras año".
Barboza comentó a este diario que "también
en esta misma partida, pero almacenados en barricas
de roble, existen unos 5 mil litros que con otro acabado
muy complejo y otro bouquet más sofisticado saldrá
a la venta recién dentro de dos años y
bajo la marca Nona Rüsh, ambas marcas registradas
y aprobadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura".
El evento de presentación fue organizado por
una empresa de marketing, y además de promocionarlo
fue puesto a la venta; El vino Leonarda fue analizado
en ese evento por catadores que llegaron especialmente
a Tinogasta para la presentación. Los profesionales
de San Juan, Mendoza y Capital Federal manifestaron
haber encontrado en la bebida un "muy buen acabado",
además de augurarle aceptación de los
exigentes paladares de los vinos finos.
"Elaborar el vino es lo más fácil,
cualquiera lo puede hacer, lo más difícil
es la comercialización y este evento sirvió
para eso, no tenemos que olvidarnos de que en la Argentina
hay 6 mil marcas y que el objetivo empresarial es elaborar
vinos para venderlos", remarcó Barboza,
responsable en gran medida del Leonarda.
Centro turístico.
Por otro lado, se insistió que dentro de la inversión
de la finca está la preparación de "un
centro turístico que aportará algo novedoso
a Tinogasta, porque si bien ya existe la ruta del Vino
y del Adobe, la visita a la finca permitirá no
solo conocer la elaboración del vino, sino estar
en contacto con la naturaleza, poder alojarse en bungalow
si gustan y hasta subirse al mirador que está
siendo construido de cedro, lugar desde donde los turistas
podrán avistar y fotografiar desde todos los
ángulos el maravilloso paisaje de la zona".
Diario El Ancasti (La Rioja - Argentina)
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