|
|
El
final del bebedor regular - 21/1/2006
- lefigaro.fr
El
consumo de vino se mantuvo en 2005 en Francia, aunque,
sobre un largo período, la reducción es
muy fuerte.
En
el 2005, los Franceses consumieron más vino:
33,5 millones de hectolitros, o sea un millón
de hectolitros más. El rebote es sobre todo sensible
sobre los AOC, en progresión de 1,5 millón
de hectolitros, mientras que los otros vinos retroceden
de 500.000 hl. "el fenómeno ciertamente
se debe a la baja de los precios de los AOC, constatada,
en particular, en el lineales de los hard-discounters",
explica Françoise Bruguières, del Onivins.
Pero este sobresalto, paradójico en un sector
en crisis, compensa apenas la baja de las exportaciones,
en volumen (de 14,7 a 13,7 Mhl), y también, por
primera vez, en valor (5,4 mil millones de euros contra
5,7 mil millones en 2003-2004).
Esta estabilización al alza se produce después
de cuarenta años de consumo en caída libre,
de 46 millones de hectolitros en los años 60
a 43 millones en los años 80 para hundir a menos
de 33 millones a principios de este siglo. El consumo
medio per cápita en Francia fue dividido por
dos, de 100 a 55 litros al año, delante de Italia
(53 l) y España (35 l). Al mismo tiempo, la población
de consumidores diarios se fundió en las mismas
proporciones. Es este famoso bebedor regular, que realizaba
un 75% del volumen (190 litro al año por término
medio), que falta hoy.
Desafecto vinícola
"La campaña de prohibición contra
el alcohol principalmente afectó al vino, mientras
que al mismo tiempo el consumo de los otros productos
alcoholizados aumentó", fué señalado
con despecho por Jean Huillet, el Presidente de la Asociación
General de los Productores de Vino (AGPV). Los productores
temen para los próximos años una prolongación
del fenómeno de desafecto vinícola, con
un consumo esencialmente ocasional y el envejecimiento
ineludible de los grandes bebedores. Por otra parte,
un hipotético aumento del consumo nacional no
permitiría ciertamente solucionar el problema
de las existencias disponibles.
Busque
mas información sobre este tema en Google |
| Usted
puede acrecentar su información sobre el
tema de esta nota, introduciendo en el campo de
búsqueda palabras relacionadas, como por
ejemplo: nombre del autor, materia, título
resumido, marcas, etc. Los resultados obtenidos
acumularán sus conocimientos del asunto referido.
También puede buscar otro material ya publicado
en este sitio marcando abajo diario del vino.com.
Buscador Zacarias powered by Google. |
|
|
 |
-------------------- |
Esta
plataforma comunicacional se encuentra
en marcha blanca. Si usted desea recibir la
Newsletter diaria en forma
gratuita, envíenos el formulario de abajo.
Advertencia: Si utiliza cuenta de Google, Yahoo,
Hotmail ó similares, nuestros mensajes
pueden ser derivados a la carpeta de SPAM. Por
favor, ingrese a ella y valide estos mensajes
solicitados por usted. |
|
-------------------- |
|
