| El
comercio ilegal del vino será controlado con
stickers
- VIVIANA PASTOR - DIARIO DE CUYO - Argentina.
Reemplazará
las viejas estampillas de control de volumen. Se lanzaría
junto con el vino nuevo, en junio.
Dentro de algunos meses será muy difícil
que un vino estirado con agua o con el agregado de otros
alcoholes pueda comercializarse en el país. El
Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) implementará
el control de volúmenes vínicos a través
de stickers, según dijo ayer en San Juan el presidente
de la entidad, Raúl Guiñazú. Este
será un control físico, botella por botella,
tal como se hacía hasta 1991 con las estampillas
que llevaban todas las botellas y damajuanas fraccionadas
en el país. Ese sistema se dejó de usar
cuando salió el decreto de desregulación
económica del ex presidente Menem, hace 15 años.
Hoy el INV necesita volver a implementar
un sistema que le garantice que los litros de vino que
produce una bodega sean los mismos que salen al mercado.
Es un intento por blanquear el comercio ilegal de vino.
Aunque el INV es reacio a admitirlo y mucho más
a dar cifras, sabe que hay estiramiento de caldos y
por eso quiere volver al control. También hay
presión desde gran parte del sector bodeguero.
Con esta medida las autoridades también esperan
que los números del consumo oficial de vino mejoren,
ya que se sacaría del mercado a todo el vino
"trucho".
El sticker será obligatorio para
la comercialización de vinos fraccionados, su
costo estará a cargo del bodeguero y podría
implementarse junto con la salida del vino nuevo, en
junio. Pero, a pesar de que significará una nueva
erogación de dinero, los bodegueros creen que
la medida aportará ventajas al sector. "Aunque
tenga un costo extra, es muy importante para proteger
la identidad y autenticidad del vino", dijo Rodolfo
Nale, presidente de la Cámara de Bodegueros.
El sticker en la botella, damajuana,
o en la caja de tetra será garantía de
que el vino que contiene ha sido fiscalizado por el
INV, dando más transparencia a la comercialización
y seguridad al consumidor. Es que si una bodega al fin
de su elaboración hizo 100.000 litros de vino
y los envasó en cajas de un litro, no podrá
pedir más de 100.000 stickers, con lo que se
asegura que ese vino no podrá ser estirado. Mientras
que los fraccionadores que compren vino a granel deberán
documentar la compra y el origen de la misma.
Forma
El sticker será de lectura láser,
ideado de manera que no sea posible su falsificación
-algo que nunca pudo evitarse con las estampillas- y,
según fuentes del Gobierno, el modelo que más
se acerca a las necesidades del INV es como un sello
metalizado con holograma, que deja la marca en el envase
cuando se despega, algo similar a lo que actualmente
se usa para proteger de la piratería a los CD.
Guiñazú dijo que la decisión
para poner en práctica este año el sticker
está tomada; pero aseguró que aún
no hay una fecha exacta para su lanzamiento. Es que
el proyecto está en etapa de análisis
de implementación y estudios de financiamiento.
Otra fuente del INV dijo en off que
el costo de los sticker se estima hoy en unos 8 centavos
cada uno, pero que se está trabajando para bajar
el precio.
Al respecto el jefe del organismo aseguró
que "los costos están atados al tipo de
sticker que se adopte, estamos estudiando cómo
será y vamos a elegir el más viable técnicamente,
el modelo que dentro de ciertos parámetros nos
permita resolver el control de los volúmenes".
Dante Heredia, director de Asuntos Vitivinícolas
de la provincia, dijo que es posible que el nuevo sistema
sea lanzado en junio, junto con la liberación
del vino nuevo. "Se están ajustando las
variables para que sea antes y, aunque no hay fecha
fijada, creo que por los tiempos sería más
o menos para esa época. Esto sale por resolución
del INV y es obligatorio, el que no lo tenga no puede
comercializar el vino", dijo Heredia.
El gobernador Gioja le propuso a Guiñazú
agendar una reunión con los gobernadores y el
titular de la AFIP, Alberto Abad -de quien dependen
los controles de venta de vino-, para tratar el tema
del sticker. La idea es que los controles se hagan en
forma conjunta entre INV y AFIP.
"Son
medidas que vienen en carpeta de hace tiempo y es bueno
que coincidan con algunos requerimientos de la gente
del sector y confluyan en una mayor transparencia del
mercado", dijo Guiñazú, en referencia
al pedido que vienen haciendo las agrupaciones de viñateros
para la implementación de la estampilla que controle
el movimiento de los volúmenes vínicos.
Busque
mas información sobre este tema en Google |
| Usted
puede acrecentar su información sobre el
tema de esta nota, introduciendo en el campo de
búsqueda palabras relacionadas, como por
ejemplo: nombre del autor, materia, título
resumido, marcas, etc. Los resultados obtenidos
acumularán sus conocimientos del asunto referido.
También puede buscar otro material ya publicado
en este sitio marcando abajo diario del vino.com.
Buscador Zacarias powered by Google. |
|
