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De
qué se trata el mercado ruso del vino - Especial
de Diario del Vino - 12/4/2006
Rusia es un mercado apetecible para
la producción de vinos de Chile y Argentina.
Con
sus 170 millones de habitantes y un consumo per cápita
que bordea sólo medio litro en términos
generales pero que en conglomerados importantes llega
a los cuatro litros, este país depende totalmente
de la importación de vinos. Hasta hace poco,
estas operaciones se realizaban en su mayoría
desde Moldavia, Georgia y España.
Con un leve pero sostenido aumento en
los ingresos de la clase media de Rusia, el vino se
posiciona para encontrar un lugar en las mesas rusas.
La demanda en aumento para los vinos de media y alta
gama es impulsada por la aspiración de los consumidores
a identificarse con productos que son sinónimos
de prestigio.
En
2001, Rusia importó 256 millones de litros a
un valor de U$S 2,7 mil millones, equivalente a un incremento
de 34% en comparación con el año 2000.
Ya en 2004 las importaciones provenientes de Argentina
comenzaron a ser significativas en los rankings. Chile,
en tanto, en 2004 superó la cifra de exportaciones
totales de US$ 10 millones, lo que significa un aumento
en el valor FOB, respecto de 2003, de 54%.
En
este mismo año de 2004, las exportaciones de
vino a granel de Argentina y Chile se incrementaron
notablemente, dándose la paradoja que el vino
de estas latitudes, embotellado en Rusia, competía
con los productos enviados en botella.
Las
nuevas condiciones económicas traen también
una serie de modificaciones. Por ejemplo, son inaugurados
de 30 a 40 restaurants por mes en Moscú y se
calcula que para el 2010 habrá 200 nuevos hoteles.
El 30% del gasto en bebidas corresponde a vinos, lo
que representa 10 veces más
que hace una década. La demanda de vinos crece
un 30% por año. A esto se le suma la resolución
de las autoridades rusas de desalentar el consumo de
bebidas blancas de alto contenido alcohólico.
Este
es parte del perfil del mercado ruso y en este cuadro
de situación las variables para apuestas de futuro
son infinitas. “Es una revolución genuina
del vino que no tiene paralelo en otro lugar.”,
dice Robert Joseph, Fundador de Wine Internacional Magazine.
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