| Buscan
evitar un derrumbe del precio de la uva
Publicado
el 28.12.2005 | 16.54 por Espectador.com
Desde Instituto Nacional de Vitivinicultura
(Inavi) se procura impulsar medidas para desagotar el
alto stock de vinos y evitar una caída del precio
de la materia prima para 2006.
Si bien el consumo de vinos creció
cerca de 6% con relación al año anterior,
todavía no se logró absorber el excedente
de la cosecha del 2004, que alcanza los 35 millones
de litros.
Francisco Zunino, secretario ejecutivo
de Inavi, dijo que si bien el volumen de cosecha de
2005 será similar al del año anterior,
el remanente del 2004 es superior al normal, por lo
que el alto stock puede desestabilizar el precio de
la uva.
"Es un stock superior al normal
(...). Es bueno que se busquen mecanismos que ayuden
a agilitar la comercialización de la uva en la
próxima zafra y, sobre todo, que los productores
puedan acceder a valores que cubran los costos y que
le den alguna rentabilidad", dijo Zunino.
Publicado el 29 de diciembre de 2005
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