VinoNoticias, Viernes 8/7/2022

Jul 02, 2022
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Imagen: Foto Gentileza de Wikipedia. Otras aclaraciones en el cuerpo de esta notaImagenes autorizadas por Sistema Commont  El Finger Lakes AVA (Área Vitivinícola Americana) está ubicada en el norte de Nueva York , al sur del lago Ontario . Los lagos Finger abarcan once lagos glaciares. Se cultiva la vid desde el año 1829. Hay variedades exclusivas como el vino de hielo. The Finger Lakes AVA is an American Viticultural Area located in upstate New York, south of Lake Ontario. The Finger Lakes encompass eleven glacial lakes. The vine has been cultivated since 1829. There are exclusive varieties such as ice wine.Finger Lakes AVA 是一个美国葡萄种植区,位于纽约州北部,安大略湖以南。手指湖包括十一个冰川湖。葡萄自1829年开始种植。有冰酒等独家品种。
Bodegas de Chile
 
Material en edición permanente con agregados diarios. Vuelva a visitarnos durante la semana y siempre encontrará noticias de último momento, El cuerpo de publicación es dividido en Notas Principales (Introducción de temas históricos o técnicos) y a continuación Noticias sobre vino, gacetillas y temas generales relacionados con vitivinicultura,
Bodegas Argentina
 
El Ancho Mundo del Vino
 
América del Norte (USA): Areas Vitivinícola Americana del Centro, Norte y Sur del país.
(Excluído Oeste publicado edición anterior VinoNoticias) 
 
Finger LakeLa imagen que abre la página hoy, pertenece a una de las AVA (Regiones, Zonas o puntos donde se despliega una actividad con la vitivinicultura en Estados Unidos.
 
En la práctica es una sigla que ordena - como en las DO tradicionales del viejo mundo - la función que desarrollan las Bodegas y su relación con estamentos de Gobierno y regulaciones de funcionamiento que otorgan legitimidad a los vinos de cada uno de estos puntos. El tamaño de un AVA no tiene relación de administración de ninguna naturaleza. Un AVA  puede ser incluso un punto geográfico en el que trabaje una sola empresa vitivinícola. Por supuesto cada una tiene sus particularidades, ya sea de funcionamiento como detalles que valen particularmente para actividades de enoturismo. En el caso de Finger Lake"Finger Lake" (Lago Cinco dedos)  la formación de su territorio hace a la fama que representan su orografía vista como poderosos rasguños en la tierra. Una imagen de 11 lagos alargados adquieren una apariencia de mano de 5 dedos marcados en la naturalezaen la naturaleza. Los naturales sostenían que estas marcas correspondía a las huellas de una mano de quien creara el mundo al apoyarla, poderosa, y dejando dibujado los dedos  sobre la región en una huella indeleble 
Sin embargo, Estados Unidos, tiene gran parte de su territorio ocupado por la vitivinicultura. Estas suma de extensiones le ha dado el lugar de importancia en la producción que tiene en el ránking mundial - siendo el 5to. productor del mundo, detrás de los de Europa y Turquía, lo que le coloca en envidiable posición como productor del mundo, antes de China. Como vimos en la pagina anterior de VinoNoticias, la introducción de la vid europea en California se debió al cura Junipero Serra, quien fundó en ese Estado 2 pueblos. Otros adelantados se establecieron a partir de entonces , y distribuyeron la vid en el territorio norteamericano, hasta completar - en nuestros días - esta potencia

Como se aprecia, no hay espacio que nos permita explayarnos en una sola nota para que nuestros lectores - amantes del vino - conozcan en profundidad la produccion de EE.UU (y el mundo). Por ello, en la página del viernes próximo completaremos 
nuestro propósito de mostrar al vino en un pantallazo totalizador, de América con las AVA de diferentes Estados de USA.
 
Otros detalles le ofreceremos con artículos especiales.  El proximo Viernes, editaremos material que reforzará el conocimiento de la producción de vino en el mundo, y la competencia de marcas que hoy reconocemos en la elaboración de esta bebida - nacida hace mas de 8.000 años - que acompaña al hombre en sus vivencias. Ahora, en el centro del intercambio mundial que soporta alterernativas dramáticas, el vino es una de las riquezas de la humanidad con un futuro altamente comprometido. Hasta el viernes próximo. REB
Bodegas de Argentina
Buenos Aires, Buenos Vinos
Una ciudad que siempre
te sorprende. No dejes
de considerar
tu proxima
visita
aquí.
Taller Teatro ColónUna imagen genial de una página 
de la Cultura de Buenos Aires.
Se trata de una figura
de un espectáculo 
del Teatro
Colón
Cuando estés en Buenos Aires puedes
visitar este espacio: el Colón Fabrica
donde reposan figuras 
como ésta
utilizadas en grandes funciones del Primer Coliseo del Arte argentino.

 
Anterior: 1/7/2022                     
Descorche Vino AñejoAmante del Vino-Servicio Especial de cierre de página.
Como descorchar un vino añejo (y no complicarse en el intento) Para cerrar esta edición de VinoNoticias, y dar paso a la del Viernes 15 que espera, le regalamos esta información que entusiasmará a los entendidos tanto como a los principiantes o neófitos. (Aquí va una aclaración de sabor umami que ampliará conocimientos) Tal vez alguno , por la natural descomposición del corcho por los años, alguna vez fracasó en el intento de abrir un vino añejo, y se quedaron con los restos del tapón paralizados de frustración. Aquí va una sugerencia. Pónganlo en práctica, pero recordando que si tiene un vino añejo, el descorcharlo solo es para oportunidades muy especiales. (Ingles) Ir a la nota.

Faltaría vino argeniinoArgentina.Buenos Aires. Las razones detrás del peligro de que falte vino en la Argentina.  Podría ocurrir hacia fin de año. Bodegas de Argentina, dió el alerta públicamente recurriendo a su representatividad de mas de 200 empresas del sector. Se espera gran tensión en cadena de valor en la segunda mitad del año, justamente cuando la estacionalidad aporta la mayor demanda del producto. Los pronósticos del sector bodeguero ocurrirían a consecuencia del impacto que podrían tener las medidas restrictivas a las importaciones dispuestas por el Banco Central en el abastecimiento de insumos críticos para la actividad. El sector del vino es importante motor de la economía del país. Ir a la información

Malbec servicoArgentina-Buenos Aires. Vacaciones de Invierno. "Sereno moreno...".
Para invitarte a pasar tus mejores dias de vacaciones, adoptamos este lenguaje coloquial de los mexicanos (a quienes invitamos también, como a "todo mundo") a disfrutar estos dias de ¡Fiestas..! Para toda la familia. Y aquí, "amuchaditos" (juntitos) disfrutemos los mejores dias del "invierno porteño" (Remember Astor Piazzolla).  Buenos Aires, Buenos Vinos te espera... visitas culturales, y ferias y especáculos...y reuniones para jóvenes, restaurantes de todo tipo y vinos del mejor Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir (mendocinos, neuquinos, de Rio Negro, del gran país del vino). Todo para vos y tu familia. Sereno moreno...Venite a Buenos Aires. amuchaditos lo pasaremos muy bien.  Ir a la página de invitación de la Ciudad de Buenos Aires.

Helados y vinosEuropa-Inglaterra-Londres. Los británicos golpeados por la ola de calor se apresuran a comprar vino rosado, abanicos y helados.
Majestic Wine dice que las ventas del vino rosado aumentaron un 49%, ya que el gobierno emite una alerta roja sobre el calor.  Las ventas de rosados, hamburguesas, abanicos e incluso helados para perros se disparan mientras el Reino Unido se prepara para un fin de semana sofocante y temperaturas récord el lunes y martes. La cadena sin licencia Majestic Wine dijo que las ventas del vino rosado aumentaron un 49% en comparación con la semana pasada. (Ingles) Ir a la información.

LibreriasArgentina-Buenos Aires. Actividad cultural.
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) extiende a los jóvenes los beneficios de la Cultura: celebra la primera edición de LIT: el nuevo Festival de Literatura Juvenil. Tendrá su apertura el 20 de julio en microcentro y contará con dos jornadas, el 23 y 24, a pura programación en el Parque de la Estación con experiencias pensadas especialmente para los jóvenes. Será un evento tambien participado al turismo visitante en atención al renombre de la Capital argentina en su Fondo Editorial y Librerías.Se podrá disfrutar de las mejores propuestas de literatura, revistas, animé, fantasy y mucho más. Ir a la información

terroirEuropa-Portugal. ´¿Qué significa Terroir? Los franceses tienen palabras extraordinarias en el universo semántico del vino.
Además de ser precisos, muchos tienen una gran belleza fonética. Vigneron es uno de ellos. En portugués, es equivalente a viticultor o viticultor, pero ninguno de los términos, aunque signifique lo mismo, revela una musicalidad similar. Así presenta su nota este periódico de Portugal que linkeamos aquí. El tema del terroir - para nosotros un término tan elemental como el vino - esta referencia al Terruño tiene la raigambre del origen. Eso nos motiva a presentarles esta nota (Portugués). Ir a la información.

AmpelografiaChile. Ampelografía. El curso de actualización ampelográfica de la OIV llega por 1ra. vez a América: en 2023 será en Chile.
Luego de la capacitación internacional en la ciencia de los varietales realizada del 27/6 al 1/7 pasado en Montpellier, Francia, el director de la OIV, Pau Roca, aunció que en noviembre del año próximo la actividad tendrá como escenario el país trasandino. El objetivo es brindar a los participantes un conocimiento profundo sobre identificación y comprensión de las variedades de vid, un saber fundamental para los retos futuros del sector vitivinícola. Ir a la información.

SupermercadoMundo-Finanzas. Ultima información para comenzar el dia 13/7/2022. Inflación de EE.UU. se acelera a 9,1%, la mayor cifra en más de 40 años.
Se esperaba que la cifra fuera del 8,8%. El dato intermensual, en tanto, fue de 1,3%, en contraste con el 1,1% proyectado. El dato no es único del medio que citamos. En Europa la devaluación del euro para equipararlo al dolar se suma a las incontenibles consecuencias de la guerra de Rusia contra Ucrania, la merma del combustible ruso y la influencia del Cambio Climático que se manifiesta ahora en su mas cruda realidad. Un momento crucial de la Historia que hubiera paliado Latinoamérica con medidas oportunas en su momento.  Ir a la inforrmación sobre economía de Bloomberg. Intimo deseo que compartimos con amigos: Disfrutar el vino nuestro en Paz.

Vinedos Orgáncos en ArgentinaArgentina-Mendoza-Buenos Aires. Viñedos Orgánicos. Argentina exportó el año pasado 11,1 millones de litros de vino orgánico, lo que representó un crecimiento del 6,4 % respecto a 2020, de acuerdo a un informe oficial difundido este miércoles y que por primera vez  da cuenta del desarrollo de los productos orgánicos vitivinícolas del país suramericano. "La demanda existe y no para de crecer. Los productos orgánicos no son el futuro, son el presente", afirmó el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina, Martín Hinojosa, al presentar el informe. Ir a la información en Infobae
 
Tecnología vs. TerroirOceanía-Australia. Tecnología Versus Terroir. Nuestros colegas de Australia - Wine.Searcher, han distribuído en su servicio de noticias en el día de la fecha, un interrogante inquietante para la elaboración del vino, en un momento en el que la preocuoación en la bodegas del mundo hoy, es mucho mas preocupante por los cambios en la distribución del producto, la falta de insumos y las dificultades de puertos. Sin embargo, el tema en es válido: tecnología vs. Terroir es la alternativa que suena mucho aqui y ahora. Cualquier coincidencia de momentos "no es una casualidad". Idioma Inglés. Ir a la nota.
 
Ser negroSer negro en el mundo blanco del Vino. Abrimos esta página de este viernes con una gran esperanza. La de comenzar a mostrar que el vino, con el vino y alrededor del vino no existen colores prohibidos. Bienvenidos entonces material como éste que nos manda e Seven Fitty Daily. Ser negro en el mundo blanco del vino. Dorothy J. Gaiter habla sobre su experiencia como periodista de vino negro en una industria que ha tardado en deshacerse de su identidad como un club exclusivamente para blancos. Disfrute esta página de los viernes de esta semana. Material en Inglés  Ir a la información
 
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Escrito y editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina. Apoyo Técnico y Archivo: Ensenada, Estado de Baja California, México. WhatsApp: Tel. Cel. 0052 55 44696303 . Fundado en Santiago de Chile, Rep. de Chile, Septiembre de 2005. Revise aquí una de las primeras páginas de nuestra edición desde Chile, en nuestra aparición en el Mundo del Vino. 
 
Ultima vez modificado Lunes, 18 Julio 2022 05:47