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Prensa: VinoNoticias, viernes 6/8

Ago 02, 2021

Página en edición permanente con la información de medios graficos. Aparece los viernes y se agrega material en la semana.

Vino y vitivinicultura en la prensa.

California. Estados Unidos. En aguas del Pacífico hay un tesoro en el mar, que es visitado con frecuencia por un equipo de especialistas entre los que se encuentran buzos entrenados y enólogos que desafian al tiempo, para traer a nuestra época botellas de vino madurados en el mar, al estilo casual de aquellas grandes tragedias de naufragios de embarcaciones antiguas. En este caso, la actividad es resultante de un bien planeado estilo de criar un vino fino en el fondo silencioso del Océano. Lea esta crónica y vea las imágenes. Tal vez alguna vez usted pueda catar estos vinos de una bodega submarina. Ir a la nota de cbsnews.com

Argentina. La otra cepa - la Bonarda - que inquieta a los argentinos, y que se encuentra en la gatera para las celebraciones al mismo estilo del malbec. Conózcala amigo lector:  "En un principio se creyó que era originaria del Piamonte italiano. Pero estudios posteriores la ubicaron como nativa de la región francesa de Saboya, bajo el nombre corbeau noir (en el Valle de Napa, California, se la conoce como charbono). El Liberal.


Omega 3 aumenta las probabilidades de vida en 5 años

Lea aquí esta nota sobre consumo saludable.

México. "Dentro de las principales asociaciones vitivinícolas del país, productores como Santiago Cosío, HansBackhoff, Luis Cetto y Gustavo Ortega quieren llevar a buen puerto el porvenir del vino mexicano". Una de las resultantes de La Pandemia implica el siceramiento de sectores del mundo en la búsqueda de nuevos mercados. Esto en resumen es la expresión que abordan ahora, sectores de las regiones vitivinícolas mexicanas. En realidad, México se encerró muchos años en una producción de 750 cl. a 1 litro per cápita, aunque ahora pareciera alcanzar este último nivel. En la práctica, el turismo de Estados Unidos por ejemplo con el Valle de Guadalupe - preservó un mercado de excelentes peroductos. Ahora la visión del sector está puesta en el mercado del Sur. Nos complace comprobar esta apertura que hemos buscado desde Diario del Vino por años. Bienvenidos.  Répondez S'il Vous Plait.

El Eno Turismo Mundial, la gran víctima del Covid
Lea esta nota complementaria aquí.

Argentina: Un panorama desalentador convierte la experiencia de establecer y mantener negocios en este país latinoamericano en una aventura diaria que desgasta las mejores expectativas de desarrollo. La Pandemia que azota al mundo es además una experiencia que muchos empresarios no están dispuesto a afrontar en el lugar. Así Argentina ha colmado las expectativas de voluntades genuinas de progreso. Este informe revela en forma sencilla algunas de las razones: .Economia Mendoza Post 

 Chile: Un informe acusa al efecto negativo que han generado las ayudas estatales en la evolución del mercado laboral, afirmando que "debiéramos apuntar a que la gente que hoy día tiene la capacidad de trabajar, lo haga". En definitiva: en el país, falta el 50 % de personal en las viñas. Mendoza Post

Foto abajo: Las lluvias de julio en Alemania causaron enormes pérdidas a las bodegas de alemania

alemania

“Es interesante lo que ha sucedido en la industria del vino en la Argentina. La explosión de los últimos años estuvo dada en gran medida por el “boom” del malbec." Una nota que se adelanta a los efectos negativos que pueda tener la incorporación de la promoción de otros varietales en la oferta del país. tal vez quitando el foco en el principal éxito de la vitivinicultura argenta. Excelente nota de MDZ

Omega 3 y las bebidas alcohólicas no es un buen negocio antes de ir a dormír. Según esta nota, el alcohol incomodad la conciliación de un sueño profundo y reparador. Una razón importante para recomendar el consumo de alcohol con responsabilidad. Heraldo salud.

Con la presencia de representantes de la Academia Mexicana de Sommeliers, este sábado se graduó la primera generación del diplomado de sommeliers, de la cual participaron profesionales del vino de Saltillo y la Comarca Lagunera. Milenio México

Llegó el Cambio Climático a Latinoamérica
Argentina: el mar "come" las costas y derrumba edificios. 

Viña La Causa – Viña de Chile - es reconocida en la esfera vitivinícola nacional y también internacional, luego que el concurso de vinos más importante e influyente de Inglaterra, Decanter World Wine Awards (DWWA), y que celebra su versión número dieciocho, anunciara notables reconocimientos para cuatro de sus vinos. Vinetur

México no es solo tequila, y en Jalisco mismo se encuentra la Finca La Estramancia, negocio familiar dirigido por Gerardo Torres. Ubicada en San Luis Soyatlán (municipio de Tuxcueca), en este terreno la plantación de las vides comenzó desde 2008. Desde 2017 empezaron a embotellar, pero no fue hasta el pasado 2020 cuando comenzó la comercialización. Interesante historia de la expansión de los cultivos de la vid en México. Informador.mx

Vuelva a visitarnos: hay mas material sobre vino y vitivinicultura para morstrarles. Buen fin de semana. 

Editado en el Estudio de la Dirección del Vino de Buenos Aires, Argentina

Ultima vez modificado Martes, 10 Agosto 2021 19:00