Italia: Los "Brunello di Montalcino" que cató James Suckling

Oct 06, 2019

Vinos de Italia: Los gustos nuevos en América (1) Brunello di Montalcino. Vinos de grandes, antiguas y maravillosas haciendas (tenutas) // Wines of Italy: New tastes in America (1) Brunello di Montalcino. Wines of large, ancient and wonderful estates (tenutas)

James Suckling y su equipo - en el que participa su hijo James Suckling Jr. - está encantado con esta experiencia en la región del vino ícono de Italia. Su opinión abre este informe de varios de sus vinos puntuados, en la que se manifiesta con exuberante optimismo sobre las condiciones sobresalientes de la cosecha 2015 del Brunello di Montalcino: "Son vinos densos y ricos con una gran estructura de taninos, pero permanecen finamente texturados y completos en boca. Los taninos sin costura parecen fundirse con el vino, una característica que nunca había visto en mis 36 años visitando la zona como crítico de vinos y periodista".

Aquí le presentamos algunos de los productos y sus respectivos puntajes. Esta serie inicia un trabajo de difusión de los vinos de Italia, algunos muy poco conocidos en América, pero que tienen la ponderable virtud de las cosas bien hechas.  

Feligni

Informe Suckling: "Los vinos muestran una precisión impresionante de fruta viva, taninos finos y frescura en acidez a pesar de su madurez y riqueza, lo que los convierte en algunos de los más emocionantes en años. Esta añada 2015 será una vendimia histórica".  

Feligni mesa puesta

Informe Suckling: "Eredi Fuligni Brunello Di Montalcino 2015 - 100/100 puntosLa pureza de la fruta en nariz es perfecta con cerezas, frambuesas trituradas, minerales, piedra pómez y cítricos. Polvo también. Cuerpo completo. Potentes, taninos masticables. Tan largo y musculoso, pero pulido y formado. Brunello más estructurado que he tenido desde aquí. Un vino por décadas. Probar después de 2022". 

Siro Pasenti

 Informe Suckling: "Siro Pacenti Brunello Di Montalcino 2015 100/100 puntajeEn nariz es muy intenso con fruta azul, piedras frías, moras y moras. Tierra mojada también. Con cuerpo, extremadamente denso y potente, con un paladar súper central de fruta y taninos maduros pero compactos. Ligeramente duro y expresivo. Excelente transparencia e integración. Continúa por minutos. Uno de los mejores Brunellos que he probado en mi carrera. Inténtalo después de 2021, pero ya es increíble".

Luce

 Informe Suckling: "Luce de la Vite Brunello di Montalcino 2015. 100/100 puntajeIncreíbles aromas de bayas trituradas, cerezas, flores, trufas negras y tierra húmeda, que se convierten en violetas y té negro. Extremadamente aromático Con cuerpo, profundo y profundo con taninos fantásticamente fuertes que simplemente se funden en el vino. Fantástica longitud e intensidad. Verdaderamente genial. Potable, pero mejor en 2024 y en adelante".

Pacente

James Suckling entrega en estos informes toda su experiencia, en años de recorrer los viñedos del mundo y catar probando productos diversos, escuchando además a técnicos, bodegueros y personalidades del ámbito que analiza. En esta imagen prueba Brunello 2015 y 2016 con Giancarlo Pacenti de Siro Pacenti este año. Nuestro trabajo de difusión respecto a los célebres Brunello di Montalcino se completarán con dos siguientes notas, con otras muestras catadas por el equipo de James Suckling. Guarde estas fichas, le ayudarán a decidir la elección de su Brunello Di Montalcino. 

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, México
Para toda información relacionada con esta nota, escribir a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 

 

Ultima vez modificado Miércoles, 23 Octubre 2019 21:26