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O sul da América Latina tem uma cultura do vinho eclética que, no entanto, é reforçada por extremos em uma busca permanente por novidades. Essa filosofia do termo médio não implica aceitação de qualidade média. Muito pelo contrário: os extremos reafirmam o potencial de uma produção que infelizmente está imersa em uma luta permanente pela sobrevivência, num quadro sempre imposto por circunstâncias econômicas negativas.
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O programa Diário do Vinho ajuda a evitar excessos com álcool.

Argentina, vinhos festivos (O rosa do luxo)

Boas notícias para quem prefere o rosé, por ser um vinho mais doce e frutado.

Temperaturas mais amenas do outono e principalmente do inverno combinam com uma bela taça de vinho. Um copo por dia, sim, mas a preferência é sempre para o tinto. Mas para quem não gosta desta opção, uma alternativa é escolher uma bebida que tenha menos calorias do que as versões mais habituais, principalmente quando o assunto é um rosé, que, normalmente, vem com mais açúcar adicionado.

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Uma reportagem da revista americana Women's Health diz, inclusive, que o rosé "tem menos calorias que os brócolis". (Para continuar lendo este artigo, vá para a versão original).

 

 

 

Imagen: gentileza Salud Envidiable.

Los beneficios habituales del ejercicio no son los mismos si el cuerpo todavía está tratando de procesar la bebida. ¿Exageró en la comilona y en las bebidas en la fiesta de Navidad, y despertó lleno de culpa y decidido a ir a la academia a hacer las paces con su cuerpo? ¡Mucha calma en esta hora! Tal vez sea mejor esperar, en lugar de tratar de sudar toda esa bebida en una cinta.

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Incluso si te sientes bien, ir a entrenar después de una noche de borrachera no es necesariamente la mejor idea. ¿Porque no? Porque el alcohol cambia la forma en que su cuerpo funciona, de modo que los beneficios habituales del ejercicio no son iguales mientras que el cuerpo todavía está tratando de procesar la bebida.

El personal trainer y fundado daight Path Fitness, Keith McNiven, dijo a Fox News que el concepto de "sudar el alcohol" es un mito. Hay al menos cuatro razones por las que es mejor quedarse en la cama que ir al gimnasio.

La principal causa de una resaca es la deshidratación, lo que significa que si usted entrena sin hidratarse adecuadamente, puede sentirse peor.

"El alcohol de la noche anterior habrá deshidratado su cuerpo, y el ejercicio sólo va a empeorar", explica Keith. "Esto puede llevar a un rendimiento reducido y, dependiendo de la cantidad de alcohol que usted ingerido, son grandes las posibilidades de que usted todavía tenga bebida en su cuerpo al día siguiente.

Los Especialistas sugieren:

"El alcohol hace que el cuerpo pierda agua y usted necesita reemplazar esa agua, especialmente si usted se está poniendo caliente y sudando. Asegúrese de beber agua e hidratarse antes de ejercitarse, si usted no quiere sentirse peor al final del día."

"Su coordinación estará comprometida y, dependiendo del nivel de deshidratación (por ejemplo, si usted está con mareo), se puede lastimar mucho y forzar los músculos.

"Si no puedes resistir, y faltar en la academia, prueba algunos ejercicios simples, como un ligero estiramiento o natación, y beba mucha agua durante todo el día. Dese a sí mismo y a su cuerpo un día de descanso”.

"Usted tiene un 75% menos de la síntesis muscular - entonces usted no va a ganar - y usted también tiene el 75% menos de oxidación de grasa, entonces no habrá quema de grasa", dice Keith. Entrenar de resaca, según el experto, interrumpe la ganancia muscular y la recuperación.

"No hay forma de entrenar fuerte como normalmente haría porque su cuerpo se enfoca en deshacerse del alcohol y hay disminución del flujo sanguíneo en sus músculos. Usted va a quemar menos calorías también, porque el alcohol está impidiendo su cuerpo de usar su fuente natural de energía :glucosa”.

"Aunque el alcohol no se almacena como grasa", añaden, "bloquea la oxidación de la grasa, que básicamente acelera la tasa en que su cuerpo almacena grasa como grasa corporal".

Además de todo esto, explican los expertos, la calidad del sueño es siempre mal después de beber alcohol y el ciclo de ondas cerebrales es completamente diferente bajo la influencia del alcohol.

Esto significa que la comida que usted come por la mañana no estará en su lugar, su stock de aminoácidos está agotado, y faltar los nutrientes vitales para funcionar a un nivel razonable. "Es sólo una idea muy estúpida entrenar de resaca",

Si pese a todo quiere moverse – aconsejan finalmente – salga y haga una caminata y vuelva a casa y métase de nuevo en la cama.

Feliz Navidad

Informe de R7 Mi estilo,Brasil

 

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