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Producción y exportación de vino en el mundo y en el Hemisferio Sur.

Según estadísticas difundidas por el Ministerio de Agricultura y Pesca de Francia, la FAO y la OIV, la producción y el consumo de vino en el mundo tiene un crecimiento sostenido. Así lo reflejan las siguientes tablas dadas a conocer en los últimos dias. Sin embargo, las exportaciones francesas (cuadro 4) - aunque se mantienen en primer lugar en las estadísticas en el mundo, seguida por Italia y España - tienen una tendencia descendente (21 % en 2003 y 19 % en 2004). Portugal refleja una muy leve mejoría en su volumen de venta, y Chile y Argentina comparten un negocio igual al de Australia y Nueva Zelanda juntas (8 % del mercado año 2004). Africa del Sud se mantiene en tanto con un porcentaje del 4 % (2004) del mercado. Los distintos cuadros reproducidos mas abajo desarrollan detalles de las estadísticas conocidas.

Cuadro 1 - Principales Países Productores

Cuadro 2 - Producción de vinos del Hemisferio Sur (fuera de mostos y jugos)

Cuadro 3: Superficie plantada de viñedos del Hemisferio Sur

Cuadro 4: Evolución de la superficie vitivinícola del Hemisferio Sur

Cuadro 5: Evolución de la producción de vino del Hemisferio Sur

Cuadro 6: Evolución del consumo de vino de los países del Hemisferio Sur

Cuadro 7: Exportación de los principales productores del Hemisferio Sur

Cuadro 8: Evolución de la exportación de los principales países productores del Hemisferio Sur

Cuadro 9: Volumen de vino exportado y participación (en %) del mercado mundial

Cuadro 10: Exportaciones de vino de Francia en el año 2004

Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca de Francia, FAO y OIV.
Recopilación y presentación: Estudio Ricardo Brizuela